Salta in sella a un ATV per esplorare i sentieri di Punta Cana, assaggia cioccolato e mamajuana in una fattoria bio dominicana, nuota in una grotta d’acqua profonda e rilassati sulla sabbia morbida di Macao Beach. Risate, sapori autentici e ricordi che restano.
La prima cosa che ricordo è la polvere rossa — che si attaccava alle scarpe e alle sopracciglia mentre saltellavamo lungo il sentiero fuori Punta Cana. La nostra guida, Miguel, sorrideva sempre poco prima di schizzare dentro una pozzanghera. Quando ci siamo fermati alla piccola fattoria biologica, ho sentito un profumo dolce e terroso. Il proprietario mi ha offerto un pezzo di cioccolato così intenso che mi è rimasto appiccicato ai denti. Ci ha mostrato come arrotolano i sigari — le sue mani erano macchiate dopo anni di foglie di tabacco. Ho assaggiato la mamajuana per la prima volta (è un po’ come un rum speziato, ma con un retrogusto che ti sorprende), e Li ha riso quando ho provato a dire “gracias” con il suo accento. Probabilmente l’ho storpiato.
Guidare l’ATV mi ha fatto sentire di nuovo bambino — fango che volava ovunque, vento in faccia. Quando finalmente siamo arrivati a Macao Beach, il sole era già alto e si sentivano i bambini urlare sopra il rumore delle onde. Da un lato c’erano scogliere di calcare e vicino i pescatori tiravano su le reti. Mi sono tolto le scarpe e ho lasciato che la sabbia mi scorresse tra le dita dei piedi. Sai quando a volte ti dimentichi com’è davvero l’odore dell’aria salmastra? Quello è stato il momento in cui me ne sono ricordato. Alcuni hanno comprato empanadas da un ragazzo con una borsa frigo sulla bici; io mi sono semplicemente seduto a guardare tutto.
L’ultima tappa è stata una grotta d’acqua — buia e fresca dopo tutto quel sole. Miguel ha detto che è profonda circa 8 metri, ma a me è sembrata infinita quando sono saltato dentro (ho esitato un attimo, ma tutti hanno fatto il tifo). L’acqua aveva un sapore minerale e era così fredda da farmi sobbalzare. Al ritorno, la maglietta mi si è attaccata alla schiena, ma non me ne importava. A volte ci sono quei momenti — un gusto, un odore, una risata — che restano più a lungo di qualsiasi foto. Per me, questa gita da Punta Cana è uno di quelli.
Il tuo giorno include trasporto andata e ritorno dal tuo hotel a Punta Cana, giro in ATV con casco, visite guidate a una fattoria biologica dominicana con degustazioni di caffè, cioccolato e altro, tempo libero a Macao Beach con possibilità di acquistare snack, e nuoto in una grotta naturale prima del rientro al punto di partenza.
Gestito da Dreams Come True Tours
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