Attraverserai Punta Cana a bordo di un buggy con trasferimento dall’hotel, farai il bagno a Macao Beach e nel fiume dentro Taino Cave, poi assaggerai caffè e cioccolato dominicani in una casa di famiglia. Preparati a ridere, sporcarti di fango e portarti a casa storie da raccontare anche dopo aver tolto la sabbia.
Non pensavo di ridere così tanto prima di mezzogiorno. La giornata è iniziata con noi che saltellavamo su strade polverose fuori Punta Cana, caschi un po’ storti e motori che si svegliavano a fatica. La nostra guida Luis sorrideva mentre distribuiva le chiavi — “Non preoccupatevi, vi abituerete alle buche!” Sentivo l’odore di terra bagnata e qualcosa di dolce, forse canna da zucchero da un campo vicino. Il buggy era un po’ ruvido sotto le mani, ma in realtà era proprio questo il bello.
All’improvviso è comparsa Macao Beach — una distesa ampia di sabbia chiara e acqua turchese che sembrava quasi finta. C’erano locali che vendevano noci di cocco e bambini che correvano tra le onde. Abbiamo avuto circa dieci minuti (avrei voluto di più), giusto il tempo per un tuffo salato e qualche foto con la sabbia tra le dita dei piedi. Luis ci ha indicato il punto dove l’UNESCO l’ha riconosciuta come una delle migliori spiagge dei Caraibi. Non serviva convincermi — a volte, anche a casa, ripenso a quel panorama.
Dopodiché siamo arrivati a Taino Cave. Bisogna chinare la testa per entrare; dentro si sente un odore fresco e minerale, come pietra bagnata dopo la pioggia. Alcuni si sono tuffati subito nel fiume sotterraneo (circa tre metri di salto — sembrava più alto da lì). Io ho esitato un attimo, poi mi sono buttato anche io — uno shock di freddo, poi silenzio, solo le nostre voci che rimbalzavano sulle pareti. Sono solo quindici minuti, ma il tempo lì sotto sembra fermarsi.
L’ultima tappa è stata una casetta dove si producono caffè, cacao, tabacco e una bevanda chiamata Mama Juana (un rum alle erbe tipico dominicano). Abbiamo assaggiato tutto — ho provato a dire “chocolate” in spagnolo e Rosa, che gestisce il posto, mi ha preso un po’ in giro. Il caffè era così forte da risvegliare anche le ossa. Se ti piace vedere come si fanno le cose o vuoi solo una scusa per mangiare cioccolato prima di pranzo, non saltare questa parte.
Il tour dura circa 3 ore dall’inizio alla fine.
Sì, il trasporto andata e ritorno dagli hotel è incluso.
Sì, si può fare il bagno sia a Macao Beach che nel fiume sotterraneo di Taino Cave.
Si assaggiano caffè dominicano, cacao/cioccolato, prodotti a base di tabacco e il liquore Mama Juana.
Non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi spinali o cardiovascolari.
Il salto nel fiume della grotta è di quasi 3 metri.
Durante il tour si hanno circa 10 minuti per godersi Macao Beach.
Il tuo giorno include trasporto andata e ritorno dagli hotel di Punta Cana, casco protettivo per la sicurezza durante il tour in buggy, più degustazioni di caffè fresco dominicano, cioccolato, tabacco e liquore Mama Juana in una casa di famiglia locale, prima di tornare a casa sporco ma felice.


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