Tour gastronomico a Merida: Mercati locali e cucina yucateca
Tre ore, sette tappe gastronomiche e i venditori che mantengono vive le tradizioni yucateche
Un tour gastronomico a piedi di tre ore a Merida guidato da uno chef locale, con visite a mercati e bancarelle familiari per assaggiare piatti autentici yucatechi preparati con antiche tecniche maya. Include degustazioni in sette luoghi, acqua in bottiglia e bevande speciali a base di frutta. Guide nate e cresciute nello Yucatán che parlano inglese o spagnolo. Gruppi piccoli. Bambini ammessi dai 4 anni.
Confronta le 4 alternative
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L’esperienza
Questo tour si svolge nei mercati operativi e nei locali di quartiere di Merida, non nelle zone turistiche. Camminerai attraverso il mercato Lucas de Gálvez, il mercato San Benito, il mercato García Rejón e luoghi che la maggior parte dei visitatori non scopre mai, fermandoti a degustare in sette diverse bancarelle e venditori lungo il percorso. La guida è uno chef locale nato e cresciuto nello Yucatán, che conosce le persone dietro il cibo e le storie che non si trovano nelle guide turistiche. Ti presenta i venditori, spiega la storia di ogni piatto e condivide come le tecniche di cucina maya (come la cottura lenta sottoterra ancora usata oggi) influenzano ciò che stai mangiando.
Le degustazioni includono tortillas fatte a mano, specialità maya cotte lentamente, frutta tropicale fresca, dolci locali e altri piatti scelti dalla guida in base a ciò che è migliore quel giorno. Sono inclusi acqua in bottiglia e bevande speciali a base di frutta locale dello Yucatán. L’esperienza dura tre ore a passo d’uomo, così ti muovi in città come fanno i locali, fermandoti quando qualcosa attira la tua attenzione o quando un venditore ha qualcosa che vale la pena provare. Il tour è solo per piccoli gruppi, così la guida può davvero parlarti e i venditori non sono sopraffatti.
Cosa è incluso
- Degustazioni in sette punti.
- acqua in bottiglia.
- bevande speciali a base di frutta locale dello Yucatán.
- snack tipici yucatechi.
- guida dal vivo in inglese o spagnolo.
Opzioni di questa esperienza
4 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da The Lost Taco Food Tour
È questo che fa per te?Prenota il tour di gruppo condiviso se vuoi incontrare altri appassionati di cibo e vivere l’esperienza completa con guida locale. Scegli l’opzione privata se il tuo gruppo vuole tutta l’attenzione della guida e la flessibilità di fermarsi più a lungo o saltare tappe in base ai propri interessi.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-9 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa si assaggia esattamente in questo tour gastronomico?
Assaggi da sette punti lungo il percorso, tra cui tortillas fatte a mano, specialità maya cotte lentamente con il metodo tradizionale sotterraneo, frutta tropicale fresca e dolci locali. I piatti specifici cambiano in base a ciò che è disponibile e alle raccomandazioni della guida quel giorno.
Quali mercati visitiamo durante il tour?
Il tour include il mercato Lucas de Gálvez, il mercato San Benito e il mercato García Rejón, oltre a bancarelle nascoste e venditori familiari nei quartieri circostanti che la maggior parte dei visitatori non scopre da sola.
Quanto dura il tour gastronomico e cosa è incluso da bere?
Il tour dura tre ore. Sono inclusi acqua in bottiglia e bevande speciali a base di frutta locale dello Yucatán per tutta la durata della camminata.
Tour gastronomico a Merida: Mercati locali e cucina yucateca
3h · EN · ES
da US$ 63 a persona
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