Visite gourmande à Merida : Marchés locaux et cuisine yucatèque

Trois heures, sept arrêts gourmands et les vendeurs qui perpétuent les traditions yucatèques

Une visite gourmande à pied de trois heures à Merida avec un chef local, visitant marchés et stands familiaux pour goûter des plats yucatèques authentiques préparés selon des techniques mayas anciennes. La visite inclut des dégustations dans sept lieux, de l’eau en bouteille et des boissons aux fruits spéciales. Les guides sont nés et élevés au Yucatán et parlent anglais ou espagnol. Groupes réduits. Enfants acceptés dès 4 ans.

L’expérience

Cette visite se déroule dans les marchés actifs et les restaurants de quartier de Merida, pas dans la zone touristique. Vous traverserez le marché Lucas de Gálvez, le marché San Benito, le marché García Rejón et des endroits que la plupart des visiteurs ne trouvent jamais, avec des arrêts pour goûter dans sept stands et chez des vendeurs différents. Votre guide est un chef local né et élevé au Yucatán, qui connaît les personnes derrière la nourriture et les histoires qu’on ne trouve pas dans les guides. Il vous présente les vendeurs, explique l’histoire de chaque plat et partage comment les techniques de cuisson mayas (comme la cuisson lente sous terre encore utilisée aujourd’hui) influencent ce que vous mangez.

Les dégustations comprennent des tortillas faites main, des spécialités mayas mijotées, des fruits tropicaux frais, des desserts locaux et d’autres plats choisis par le guide selon ce qui est meilleur ce jour-là. Eau en bouteille et boissons aux fruits spéciales faites avec des fruits locaux du Yucatán sont incluses. L’expérience dure trois heures à un rythme de marche, vous vous déplacez donc dans la ville comme les habitants, en vous arrêtant quand quelque chose attire votre attention ou quand un vendeur propose quelque chose à goûter. C’est uniquement en petit groupe, ce qui permet au guide de vraiment échanger avec vous et évite que les vendeurs soient débordés.

Ce qui est inclus

• Dégustations dans sept lieux.
• eau en bouteille.
• boissons aux fruits locales.
• snacks typiques yucatèques.
• guide en direct en anglais ou espagnol.

Options de cette expérience

4 options

Visite gastronomique de Mérida guidée par un chef local yucatèqueGuide en anglais ou espagnol · 08:30, 12:00 et 14:30

Visite gastronomique nocturne de MéridaGuide en anglais ou espagnol · 18:00Visite gastronomique nocturne : vous souhaitez découvrir Mérida en échappant à la chaleur de la journée ? Cette option est faite pour vous ! Dîner : savourez 7 délicieuses étapes gastronomiques en explorant Mérida après la tombée de la nuit. Échappez à la chaleur, découvrez les spécialités locales et venez très affamé.

Visite gastronomique privéeGuide en anglais ou espagnol · 08:30, 12:00 et 14:30Visite privée : profitez d'une visite à votre propre rythme, sans autres groupes, idéale pour les occasions spéciales ou les voyageurs en solo.

Visite gastronomique nocturne privée, niveau intermédiaireGuide en anglais ou espagnol · 18:00Visite gastronomique nocturne privée : profitez d'une visite du soir à votre propre rythme, sans autres groupes, idéale pour les occasions spéciales ou les voyageurs en solo.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 08:30, 12:00, 14:30 et 18:00

Réservablejusqu'à 5h avant

ÂgesAdulte (10 à 95 ans) · Enfant (4 à 9 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide en directAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par The Lost Taco Food Tour

Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite en groupe partagé pour rencontrer d’autres amateurs de gastronomie et profiter pleinement du guide local. Choisissez l’option privée si votre groupe veut toute l’attention du guide et la liberté de rester plus longtemps à un arrêt ou d’en sauter selon vos intérêts.

Avis des voyageurs

4,90★★★★★★★★★★

60 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 9 ans). Moins de 4 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que goûte-t-on exactement lors de cette visite gourmande ?

Vous goûtez dans sept lieux le long du parcours, notamment des tortillas faites main, des spécialités mayas mijotées selon la méthode traditionnelle de cuisson sous terre, des fruits tropicaux frais et des desserts locaux. Les plats précis varient selon la disponibilité et les recommandations du guide ce jour-là.

Quels marchés visitons-nous pendant la visite ?

La visite inclut le marché Lucas de Gálvez, le marché San Benito et le marché García Rejón, ainsi que des stands cachés et des vendeurs familiaux dans les quartiers autour, que la plupart des visiteurs ne découvrent pas seuls.

Quelle est la durée de la visite gourmande et quelles boissons sont incluses ?

La visite dure trois heures. Eau en bouteille et boissons aux fruits spéciales faites avec des fruits locaux du Yucatán sont incluses tout au long de la promenade.