Gita a Hierve el Agua: Mezcal, tessuti e pranzo

Cascate pietrificate e nove assaggi di mezcal in una mattina

Tour di un’intera giornata da Oaxaca a Hierve el Agua, sito naturale ricco di minerali noto per le sue formazioni di carbonato di calcio dall’aspetto congelato, con arrivo anticipato per evitare folla e caldo. L’itinerario include una degustazione in distilleria di mezcal, pranzo preparato da una famiglia locale nei campi di maguey e un laboratorio tessile con dimostrazione tradizionale di produzione del cioccolato con strumenti ancestrali.

Itinerario passo dopo passo

Esplora Hierve el Agua e il mezcal

• Pick-up dall’hotel di Oaxaca
• Visita al sito di Hierve el Agua
• Goditi le piscine naturali e il panorama
• Tour della distilleria premium di mezcal
• Degustazione di nove varietà di mezcal
• Pranzo nei campi di maguey
• Altra degustazione di mezcal con la famiglia locale
• Visita al laboratorio tessile artigianale
• Dimostrazione di produzione del cioccolato
• Ritorno all’hotel di Oaxaca

L’esperienza

Il pick-up avviene intorno alle 8 dal tuo hotel nel centro di Oaxaca, e il viaggio ti porta a Hierve el Agua mentre il sito è ancora tranquillo. L’acqua lì non bolle davvero nonostante il nome. Invece, sorgenti ricche di minerali hanno formato strati di carbonato di calcio che sembrano cascate congelate che scendono lungo la collina. Puoi nuotare nelle piscine naturali e camminare sulle formazioni senza il caldo e la folla di metà giornata.

Segue la visita a Danzantes, un marchio di mezcal di alta qualità riconosciuto a livello mondiale, oppure a una distilleria familiare di agave selvatico. Assaggerai nove etichette diverse in una grotta speciale e potrai acquistare a prezzo diretto dal produttore nella boutique. Poi il tour si sposta nei campi di maguey vicino a Santiago Matatlan, dove una cuoca locale prepara tlayudas e memelas alla griglia mentre mangi circondato dalle diverse specie di agave usate per fare il mezcal. Qui avviene un’altra degustazione con la famiglia produttrice.

L’ultima tappa è un laboratorio artigianale tessile dove vedrai la tessitura tradizionale a cintura e il ricamo a mano, poi imparerai come si fa il cioccolato usando il metate, lo strumento ancestrale per macinare. Questa parte sostiene famiglie e artigiani oaxaqueñi che mantengono vive queste tradizioni. Il tour si conclude con il ritorno al tuo hotel a Oaxaca, otto ore dopo la partenza.

Cosa è incluso

• Visita a distilleria di mezcal premium con degustazione di nove etichette.
• dimostrazione tradizionale di produzione del cioccolato con metate ancestrale.
• pranzo nei campi di maguey con tlayudas e memelas preparati da una famiglia locale.
• ingresso e tempo nelle piscine minerali di Hierve el Agua.
• visita a laboratorio tessile artigianale.
• guida in inglese.
• trasporto in SUV da e per l’hotel.
• prezzi speciali nelle boutique di mezcal.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 09:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 39 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 14 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico

Gestito da Panama San Blas Tours

Fa al caso tuo?La partenza anticipata alle 8 ti porta a Hierve el Agua prima del caldo e della folla, così puoi nuotare ed esplorare le formazioni pietrificate in tranquillità. Una guida in inglese accompagna tutta la giornata e il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Recensioni dei viaggiatori

4,80★★★★★★★★★★

10 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Perché le cascate di Hierve el Agua sembrano congelate se l’acqua non bolle?

Le sorgenti ricche di minerali a Hierve el Agua depositano carbonato di calcio mentre l’acqua scorre, formando strati che sembrano cascate pietrificate. I minerali creano l’illusione di cascate congelate e l’acqua rimane abbastanza fresca per nuotare nelle piscine naturali.

Quante varietà di mezcal si assaggiano in questo tour?

Si assaggiano nove etichette diverse in distilleria, sia a Danzantes che in una distilleria familiare di agave selvatico. Una seconda degustazione avviene più tardi nei campi di maguey con la famiglia produttrice.

Che tipo di cibo viene servito a pranzo nei campi di maguey?

Una cuoca locale prepara piatti tradizionali oaxaqueñi, tlayudas e memelas, grigliati sul posto mentre mangi in mezzo ai campi di maguey. Il pasto è cucinato da una famiglia locale e consumato circondati dalle piante di agave.

In cosa consiste la dimostrazione di produzione del cioccolato nel laboratorio tessile?

Impari come si fa il cioccolato usando il metate, lo strumento ancestrale per macinare. Il laboratorio mostra anche tessuti oaxaqueñi realizzati con tessitura a cintura e ricamo a mano, con tinture naturali che riflettono motivi culturali indigeni.

A che ora inizia e finisce il tour?

Il pick-up dal tuo hotel nel centro di Oaxaca avviene intorno alle 8. Il tour completo dura otto ore e termina con il ritorno al tuo hotel.