Corso di cucina a Playa del Carmen: 9 ricette e bevande illimitate

Cucini in una vera cucina messicana di casa, non in uno spazio dimostrativo di un ristorante.

Un corso di cucina a piccolo gruppo a Playa del Carmen dove prepari piatti tradizionali messicani come quesadillas e tacos in una cucina casalinga locale, guidato da un ospite bilingue. Impari tecniche pratiche e dettagli culturali mentre cucini, poi ti siedi a mangiare insieme il pasto preparato con margarita fatti in casa. Il corso dura quattro ore e include tutti gli ingredienti, gli utensili, un ricettario digitale e una guida gastronomica locale.

L’esperienza

Il corso si svolge in una vera cucina di casa dove il tuo ospite locale è cresciuto cucinando queste ricette, non in una cucina di ristorante o in uno studio. Preparerai diversi piatti (guacamole, sopes fatti a mano, tacos con pollo tinga, gorditas, fagioli fritti e platano dolce con cocco) imparando le tecniche e la scelta degli ingredienti che li rendono speciali. Il tuo ospite condivide dettagli pratici e il contesto culturale che raramente si trovano nei libri di cucina, così non solo sai cosa fare, ma anche perché è importante. La maggior parte degli ingredienti è abbastanza comune da poter rifare questi piatti a casa senza cercare prodotti particolari.

Durante la preparazione, il gruppo resta piccolo, così il tuo ospite può osservare la tua tecnica e correggerti mentre procedi. Non guardi una dimostrazione, ma fai tu stesso il lavoro con la guida. Vengono scattate foto spontanee durante tutta l’esperienza, così porti a casa ricordi autentici. Quando tutto è pronto, il gruppo si siede allo stesso tavolo per mangiare il pasto preparato insieme, e a quel punto arrivano i margarita fatti in casa: illimitati, con i bicchieri che vengono riempiti mentre la cucina si anima di conversazioni.

Ricevi un ricettario digitale per rifare i piatti, una guida gastronomica curata di Playa del Carmen per esplorare i sapori locali oltre il corso, e la sicurezza di una garanzia soddisfatti o rimborsati a 5 stelle. L’esperienza dura quattro ore. Sono forniti tutti gli ingredienti, gli utensili e i grembiuli. Devi portare solo l’appetito e la voglia di sporcarti le mani.

Cosa è incluso

• Esperienza pratica di cucina guidata da un ospite locale bilingue.
• tutti gli ingredienti, utensili e grembiule forniti.
• pasto completo con antipasti, piatti principali e dessert.
• margarita fatti in casa illimitati.
• ricettario digitale e guida gastronomica di Playa del Carmen da portare a casa.
• foto spontanee del corso.
• garanzia soddisfatti o rimborsati a 5 stelle.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Corso di gruppo condivisoGuida in inglese o spagnolo · 18:00

Lezione condivisa più visita al supermercatoGuida in inglese o spagnolo · 17:00Tour del mercato: esplora una varietà di cibi, frutta e bevande centroamericani da assaggiare durante il soggiorno a Panama o da portare a casa come regali. Durata: 4 ore, poco più di 4 ore, dato che il tour del mercato dura 1 ora e la lezione 3 ore.

Lezione privata più visita al supermercatoGuida in inglese o spagnolo · 18:00Tour del mercato: esplora un'ampia selezione di cibi, frutta e bevande da assaggiare durante la visita alla città o da portare a casa come regali. Privato, minimo 2 persone. Durata: 4 ore, poco più di 4 ore, dato che il tour del mercato dura 1 ora e la lezione circa 3 ore e mezza.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Informazioni

Dura 4h, parte lunedì, giovedì e sabato alle 17:00 e 18:00, da US$ 85 a persona, con guida in inglese e spagnolo, in gruppi fino a 4 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.

Giorni e orariLunedì e sabato: 17:00 e 18:00Giovedì: 18:00Un altro orario? ›

GruppoFino a 4

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (10-17 anni) · Bambino (2-9 anni) · Neonato (meno di 2 anni): gratis

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa

Informazioni pratiche

Animali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Cook in Fiesta

Fa al caso tuo?Scegli la classe condivisa per cucinare con altri viaggiatori e mangiare insieme. Aggiungi il tour al supermercato per vedere dove i locali comprano gli ingredienti, oppure prenota la classe privata se cucini con persone che conosci già.

Recensioni dei viaggiatori

4,87★★★★★★★★★★

39 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (10-17 anni); Bambino (2-9 anni); Neonato (meno di 2 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quali piatti preparo durante il corso?

Prepari guacamole, tè freddo all’ibisco, frutta di stagione con Tajín, sopes o tlacoyos fatti a mano, tacos con pollo tinga, gorditas, fagioli fritti e platano dolce con cocco. Il menu si concentra su antojitos messicani tradizionali e cibo da strada che impari a fare da zero, partendo dalle tortillas di mais.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per chiunque voglia imparare, sia che cucini con sicurezza sia che entri raramente in cucina. Il tuo ospite bilingue ti guida passo dopo passo in un ambiente rilassato e accogliente.

I margarita sono davvero illimitati?

Sì. Sorseggerai margarita fatti in casa mentre cucini, con i bicchieri che vengono riempiti durante tutto il corso e il pasto finale. Fa parte dell’esperienza, non è un extra a parte.

Cosa succede dopo aver finito di cucinare?

Il gruppo si siede insieme allo stesso tavolo per mangiare il pasto completo che avete preparato (antipasti, piatti principali e dessert), mentre i margarita continuano a scorrere. È un momento condiviso pieno di conversazioni e risate, non un servizio frettoloso.

Riuscirò a rifare queste ricette a casa?

Sì. Il tuo ospite sceglie ingredienti facili da trovare ovunque e ricevi un ricettario digitale con tutto il necessario per rifare i piatti. Le tecniche e i dettagli culturali che condivide sono quelli che spesso si perdono nelle ricette scritte.