A San Jose del Cabo: Cucina tamales e assaggia tequila autentica
Prepara un piatto principale, assaggia distillati e visita la galleria d’arte senza uscire dalla cucina
Una lezione di cucina di due ore a San Jose del Cabo dove prepari guacamole, salsa arrostita, ceviche e tamales o chiles rellenos sotto la guida della chef Karla, poi assaggi mezcal e tequila fatti in casa insieme a cinque varietà di margarita. La lezione include tutte le bevande e una visita a una galleria d’arte nello stesso spazio. I bambini sono benvenuti dai 8 anni in su.
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Itinerario passo dopo passo
Lezione di cucina e degustazione
- Impara a preparare guacamole e salse
- Prepara ceviche freschi
- Griglia gamberi BBQ o all’aglio
- Raccogli verdure fresche dall’orto
- Assaggia mezcal fatto in casa
- Visita la galleria d’arte di San Jose del Cabo
- Assaggia diverse varietà di margarita
L’esperienza
Arrivi in cucina e scegli se preparare tamales o chiles rellenos, il piatto principale che farà da base al pasto. La chef Karla ti guida passo dopo passo: prepari guacamole e salsa arrostita da zero, poi passi al ceviche o ai gamberi alla griglia (all’aglio o BBQ) che cucini sul barbecue esterno. Le verdure provengono dall’orto della proprietà, raccolte fresche quella mattina. Quando finisci di impiattare, hai creato un pasto completo con le tue mani.
La degustazione procede in parallelo con la cucina. Assaggi cinque margarita (cetriolo piccante, mango, Cadillac, fragola e tamarindo) insieme a mezcal e tequila fatti in casa. Tutte le bevande sono incluse, quindi puoi assaggiare liberamente senza ordinare. Tra una portata e l’altra, la chef Karla ti fa visitare una delle gallerie d’arte più grandi di San Jose del Cabo, che occupa lo stesso spazio. L’esperienza dura due ore e si conclude prima che arrivi il caldo pomeridiano.
Cosa è incluso
- Tutte le bevande durante la lezione (cinque tipi di margarita, mezcal fatto in casa e tequila).
- guacamole fresco, salsa arrostita, ceviche e la tua scelta tra tamales o chiles rellenos.
- visita alla galleria d’arte.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa
Gestito da Alma de mexico experiences
Fa al caso tuo?La lezione si svolge a San Jose del Cabo senza bisogno di trasporto se soggiorni in città: la cucina della chef Karla è raggiungibile con i mezzi pubblici o un breve taxi. Se non hai un’auto a noleggio o preferisci non guidare, questa è un’ottima soluzione per un pomeriggio libero e un pasto in un’unica prenotazione.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-17 anni); Bambino (8-11 anni). Sotto gli 8 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Posso scegliere tra tamales e chiles rellenos o uno è fisso per la lezione?
Scegli tu quale preparare quando arrivi. Entrambi seguono lo stesso formato pratico con la chef Karla che insegna ogni passaggio, e sono accompagnati da guacamole, salsa arrostita e ceviche come contorni.
Cosa succede se non bevo alcolici? Ci sono opzioni analcoliche?
La lezione si concentra sulle degustazioni di tequila e mezcal, incluse nel prezzo. Se preferisci non bere, puoi saltare i distillati e concentrarti sulla cucina e sulle varietà di margarita, anche se la degustazione è parte del programma.
La visita alla galleria d’arte è separata dalla cucina o avviene durante la lezione?
La galleria è nello stesso luogo e la visiti tra la cucina e la degustazione, quindi fa parte della sessione di due ore e non è un’aggiunta dopo.
Serve esperienza in cucina per partecipare o è adatta ai principianti?
La chef Karla insegna passo passo, quindi non serve esperienza precedente. La lezione è adatta a tutti i livelli e i bambini sono benvenuti dai 8 anni in su.
A San Jose del Cabo: Cucina tamales e assaggia tequila autentica
2h · EN · ES
da US$ 115 a persona
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