Tour della fattoria di caffè Fairview a Nairobi: Dal chicco alla tazza

Raccolta, lavorazione, tostatura e degustazione del caffè in un pomeriggio a Fairview

Un tour pratico della fattoria di caffè Fairview a Nairobi, dove segui l’intero ciclo di produzione dalla pianta coltivata fino ai chicchi tostati, con una guida che spiega ogni fase e una sessione di degustazione finale. Vedrai come le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano, lavorate con lavaggio e essiccazione, tostate da chicchi crudi a prodotto finito, e assaggerai i sapori che emergono in ogni fase. Il tour dura circa cinque ore e si conclude con la possibilità di acquistare i chicchi da portare a casa.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Da US$ 33,60 a persona, in base all'opzione e alla data che scegli.Vedi date e prenota

Visita alla piantagione di caffè Fairview di Nairobi, con degustazione 09:00 Guida in inglese Ritiro incluso

Tour del caffè pomeridiano. 09:00 e 12:00 Guida in inglese Visita pomeridiana alla Fairview Coffee Farm: trascorri il pomeriggio nella piantagione, visitando la tenuta del caffè, scoprendo come viene prodotto il caffè e assaggiandolo.

Esperienza privata senza altri gruppi 09:00 e 12:00 Guida in inglese Privata, senza altri gruppi: goditi una visita privata alla Fairview Coffee Farm, con partenza da Nairobi, con veicolo e guida privati. Esclusiva. Scopri come viene coltivato, raccolto, lavorato e tostato il caffè keniota e gustati una tazza appena preparata in azienda. Ritiro incluso.

Nessuna opzione fa per te? Vedi 5 alternative ›

Itinerario passo dopo passo

Tour della fattoria di caffè e esperienza di degustazione

• Scopri come si coltiva il caffè
• Osserva la raccolta delle ciliegie di caffè
• Vedi le fasi di lavorazione del caffè
• Guarda la dimostrazione di tostatura del caffè
• Partecipa alla sessione di degustazione del caffè
• Acquista prodotti di caffè da portare a casa

Cosa è incluso

• Veicolo climatizzato per il trasporto da e per la fattoria.
• caffè e tè durante tutto il tour.
• guida in inglese che spiega ogni fase della produzione.
• accesso alla dimostrazione di tostatura e alla sessione di degustazione.
• possibilità di acquistare prodotti di caffè alla fine.

Orari

• Tutti i giorni 09:00 12:00

Un altro orario? ›

Prima di prenotare

Gruppo Fino a 113 2 private ›

Guida dal vivo Inglese

Ritrovo e prelievo Prelievo in hotel incluso. Puoi scegliere tra 4 punti di prelievo.

Età Adulto (14 anni e oltre) · Ragazzo (13 anni) · Bambino (4-12 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico Accessibile in sedia a rotelle Trasporto accessibile Accessibile con passeggino Mezzi pubblici nelle vicinanze Sconsigliato a chi ha problemi cardiaci I neonati viaggiano in braccio

Gestito da Safarilinks Africa Limited

Prezzi e orari aggiornati 8 giorni fa

Serve assistenza?Scrivici su WhatsApp o via email›

Recensioni dei viaggiatori

4,85 ★★★★★ Eccezionale 41 recensioni verificate di viaggiatori Il 95% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Il tour inizia con una guida che spiega come crescono le piante di caffè e quali condizioni richiedono, poi si passa al lavoro vero e proprio: imparerai come vengono raccolte a mano le ciliegie mature e cosa succede dopo. Una volta raccolte, le ciliegie vengono lavate, essiccate e macinate per estrarre i chicchi all’interno: fasi che potrai vedere dimostrate e non solo descritte. La tostatura è la fase successiva, in cui i chicchi crudi si trasformano nel caffè che conosci. Potrai annusare e assaggiare i chicchi durante le diverse fasi di tostatura per cogliere come cambia il sapore.

La degustazione si basa sul coffee cupping, un metodo strutturato per assaggiare e confrontare i sapori dei chicchi di questa specifica fattoria. Esplorerai le sfumature dei diversi profili di caffè e capirai cosa rende un lotto diverso dall’altro. Un veicolo climatizzato ti porta e riporta alla fattoria, e durante il tour sono offerti caffè e tè. Alla fine potrai acquistare i prodotti di caffè della fattoria se qualcosa ti ha colpito.

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13 anni); Bambino (4-12 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Che cosa succede esattamente durante la parte di degustazione del caffè?

La degustazione è una sessione di coffee cupping in cui assaggi e confronti i sapori dei chicchi della fattoria Fairview. Imparerai a riconoscere le sfumature nei diversi profili di caffè e come la tostatura influisce sul gusto nella tazza.

Posso raccogliere personalmente le ciliegie di caffè o solo guardare?

Il tour include l’opportunità di conoscere la raccolta a mano quando le ciliegie sono mature, anche se la possibilità di partecipare direttamente dipende dalla stagione e dalle attività in corso quel giorno in fattoria.

Quanto dura l’intero tour?

Il tour dura circa cinque ore, coprendo tutto il percorso dalle piante fino alla degustazione e alla possibilità di acquistare il caffè alla fine.

È incluso il pranzo o devo mangiare prima di arrivare?

Il pranzo non è incluso nel tour, anche se sono offerti caffè e tè. È consigliabile mangiare prima o portare uno spuntino se preferisci.

Devo organizzarmi il trasporto per la fattoria o è incluso?

È incluso un veicolo climatizzato che ti porta e riporta alla fattoria Fairview, quindi non devi organizzare un trasporto separato.