Degustazione vini a Cascina Piccaluga con passeggiata e cantina
Dai filari in collina alla botte: come nasce il vino qui
Un tour di degustazione vini di due ore a Cascina Piccaluga nelle Langhe-Roero unisce una passeggiata panoramica tra i vigneti a una visita in cantina con degustazione guidata di sei vini abbinati a salumi, formaggi e nocciole locali. Il tour si svolge alle 11 e alle 16 in inglese o italiano, con guida dal vivo. L’età minima è 18 anni. In caso di maltempo, tutta l’esperienza si svolge al coperto.
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L’esperienza
Si inizia con una passeggiata tra i filari, dove la guida mostra le tecniche di coltivazione ecosostenibile che modellano l’uva prima che arrivi in cantina. A seconda della stagione, vedrai le diverse fasi del ciclo vegetativo: come si curano le viti, cosa succede alla vendemmia, cosa dà il terreno. Il percorso sale fino alla cima della collina, da cui si apre la vista sulle montagne e i vigneti delle Langhe-Roero. Qui capirai da dove viene il vino.
Da qui si entra in cantina, dove il vino prende forma. La guida spiega cosa succede dopo la vendemmia: la fermentazione alcolica, l’affinamento in legno, le scelte che trasformano il frutto in ciò che assaggerai tra poco. Non è una visita veloce dell’edificio. È un viaggio sensoriale che collega ciò che hai visto nel vigneto a quello che succede nella botte davanti a te.
La degustazione arriva alla fine, con sei vini abbinati a un piatto individuale di salumi, formaggi e nocciole tostate locali. I vini sono tutti prodotti da Cascina Piccaluga. Il cibo proviene da aziende agricole della zona. I tour partono alle 11 e alle 16, e scegli la lingua, inglese o italiano, al momento della prenotazione. Se il tempo peggiora, tutta l’esperienza si svolge al chiuso senza modifiche a ciò che assaggi o impari.
Cosa è incluso
- Passeggiata panoramica tra i vigneti con spiegazione delle tecniche ecosostenibili e delle fasi stagionali.
- visita in cantina con guida ai processi di fermentazione e affinamento.
- degustazione di sei vini prodotti da Cascina Piccaluga.
- piatto individuale di salumi, formaggi e nocciole tostate locali.
- guida dal vivo in inglese o italiano.
Opzioni di questa esperienza
3 opzioniLe opzioni con lo stesso nome differiscono per dettagli che vedrai verificando la disponibilità.
Prima di prenotare
Dura 2h, parte tutti i giorni tranne il giovedì alle 11:00, 16:00 e 14:00, da € 25 a persona, con guida in inglese e italiano e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Abellonio - Cascina Piccaluga
Fa al caso tuo?Cammina tra i filari con Jessica, poi assaggia il vino che ne è nato: vedrai esattamente come il paesaggio influenza ciò che hai nel bicchiere.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa assaggio esattamente durante la degustazione vini a Cascina Piccaluga?
Assaggi sei vini prodotti da Cascina Piccaluga, ciascuno abbinato a una selezione di salumi, formaggi e nocciole tostate serviti su un piatto individuale.
Posso fare questo tour se visito le Langhe-Roero per la prima volta e non so molto di vino?
Sì, la guida ti accompagna tra vigneto e cantina per mostrarti come si fa il vino, dal terreno e le viti alla fermentazione e all’affinamento, così capisci cosa assaggi quando arrivi al calice.
Cosa succede se il giorno del tour il tempo è brutto?
Tutta l’esperienza si sposta al coperto, quindi visiti comunque la cantina, impari il processo di vinificazione e assaggi gli stessi sei vini con gli stessi abbinamenti.
Quanto dura il tour?
Il tour dura due ore, comprensive della passeggiata nel vigneto, visita in cantina e degustazione con cibo.
A che ora posso prenotare questo tour?
I tour partono alle 11 o alle 16. Scegli l’orario e la lingua preferita (inglese o italiano) al momento della prenotazione.
Qual è l’età minima per questa degustazione vini?
Sì, l’età minima è 18 anni.
Degustazione vini a Cascina Piccaluga con passeggiata e cantina
2h · EN · IT
da € 25 a persona






