Corso di takoyaki a Kabukicho, Shinjuku: Prepara e gusta
Prepara le tue palline di takoyaki e condiscile con maionese e scaglie di bonito a Kabukicho
Un corso di takoyaki a Kabukicho, Shinjuku, dove mescoli la pastella, la riempi con polpo tritato e cucini le palline nella piastra per takoyaki insieme ad altri partecipanti. Puoi preparare fino a 12 takoyaki a persona, completarli con salsa, maionese e scaglie di bonito e mangiarli caldi. Tutta l’esperienza dura circa un’ora. Una guida dal vivo parla inglese o giapponese, e i bambini dai 4 anni sono benvenuti.
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L’esperienza
Inizi imparando gli ingredienti del takoyaki: pastella di farina fatta con acqua e uova, polpo tritato, e la tecnica per cuocerlo a forma di pallina nei fori della piastra. Due persone condividono una piastra per takoyaki, quindi lavorate fianco a fianco, versando la pastella, mettendo il polpo dentro e girando ogni pezzo finché è croccante fuori e soffice dentro. Il ristorante si trova nel cuore di Shinjuku, a Kabukicho, e il personale ti guida in ogni passo. Se serve l’inglese, è disponibile una macchina per la traduzione.
Quando i takoyaki sono cotti, la fase finale è dove si uniscono i sapori. Scegli come condirli: intingendo nella salsa takoyaki, aggiungendo maionese, spolverando aonori (alga verde) o mettendo sopra scaglie di bonito essiccato che si arricciano col calore. L’esperienza termina quando finisci di mangiare, quindi non c’è fretta. Assaggi quello che hai preparato mentre è ancora caldo. L’intero corso dura circa un’ora dall’inizio alla fine.
Puoi scegliere tra un menu vegetariano di takoyaki con una bevanda analcolica inclusa, o l’esperienza standard con una bevanda alcolica. Bevande e pasti extra sono disponibili su ordinazione separata. I bambini dai 4 anni possono partecipare. I più piccoli possono sedersi in braccio a un adulto, e i passeggini sono ammessi. Porta la conferma della prenotazione all’arrivo al ristorante.
Cosa è incluso
- Tutte le tasse e i costi.
- una sessione di cucina takoyaki dove prepari fino a 12 pezzi a persona.
- accesso a una piastra condivisa.
- ingredienti per takoyaki inclusi pastella, polpo, salsa, maionese e scaglie di bonito.
- una bevanda (analcolica o alcolica, secondo l’opzione scelta).
- guida dal vivo in inglese o giapponese con supporto di traduzione se necessario.
Opzioni di questa esperienza
4 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Halue Inc.
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi imparare a fare un cibo di strada giapponese e mangiare subito quello che prepari, invece di guardare solo una dimostrazione o mangiare takoyaki fatto da altri. La piastra condivisa significa che cucini insieme ad altri, quindi è adatto a gruppi e famiglie. Se preferisci una sessione privata o hai bisogno di un’opzione vegetariana, puoi sceglierla al momento del pagamento.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e giapponese.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-10 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cos’è esattamente il takoyaki e perché è croccante fuori?
Il takoyaki è un cibo di strada giapponese fatto versando pastella di farina in una piastra con fori rotondi, aggiungendo polpo tritato dentro e girando finché si forma una pallina. La rotazione continua e il calore creano una crosta croccante e dorata mentre l’interno resta soffice e morbido.
Quanti takoyaki preparo durante il corso?
Puoi preparare fino a 12 takoyaki a persona. Due persone condividono una piastra, quindi cucinate insieme e contemporaneamente.
Cosa è incluso nell’esperienza di preparazione del takoyaki?
Tutte le tasse e i costi sono inclusi nella prenotazione. Scegli tra menu vegetariano o esperienza standard. Entrambi includono una bevanda (analcolica o alcolica a seconda dell’opzione). Pasti e bevande extra si ordinano a parte.
Corso di takoyaki a Kabukicho, Shinjuku: Prepara e gusta
1h · EN +1
da JP¥ 4.000 a persona
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