Prepara sushi bento a Kamakura: Arrotola, confeziona e porta via

Prepara il tuo pranzo in una casa locale a Kamakura e poi esplora con il bento in mano

Prepara sushi roll fatti in casa e contorni giapponesi in una casa privata a Kamakura, poi confeziona tutto in una scatola bento da portare con te. La lezione di due ore copre la preparazione dei roll, una frittata tamagoyaki, una salsiccia decorativa e gelatina al matcha. Il bento vegano è disponibile su richiesta. Le istruzioni sono in inglese o giapponese, i bambini dai 4 anni sono benvenuti, e alla fine ricevi una ricetta stampata e il pranzo pronto da mangiare durante il pomeriggio in città.

L’Esperienza

Due ore in una casa privata a Kamakura ti insegnano a preparare sushi roll con ripieni a scelta, fare una frittata tamagoyaki in stile giapponese, modellare una salsiccia tako-san (a forma di polpo) e preparare gelatina al matcha. Confezioni tutto tu nella scatola bento: il confezionamento fa parte della lezione. La classe include anche contorni casalinghi giapponesi, così capisci la cucina quotidiana dietro a ciò che mangi in Giappone, non solo la versione da ristorante.

Dopo la lezione, il bento è tuo da portare con te. L’operatore consiglia di mangiarlo entro due ore (un’ora in estate), quindi è pensato per essere il tuo pranzo mentre cammini per Kamakura dopo. Parte dell’esperienza è anche una visita al supermercato: vedrai cosa comprano davvero i cuochi giapponesi a casa e quali ingredienti servono per fare il bento. Inoltre realizzi un porta-bacchette con origami e porti a casa una ricetta stampata per rifare i piatti da solo.

Il bento vegano senza carne, pesce o uova è disponibile se lo comunichi all’istruttore al momento della prenotazione. Sono benvenuti viaggiatori singoli e coppie. La lezione si svolge in una casa privata, non in una cucina commerciale, quindi l’ambiente stesso fa parte dell’apprendimento della cucina casalinga giapponese. I mezzi pubblici sono vicini se alloggi altrove o non hai un’auto.

Cosa è incluso

• Istruzioni per fare sushi roll, frittata tamagoyaki, salsiccia tako-san e gelatina al matcha.
• tutti gli ingredienti e gli utensili per la lezione.
• la scatola bento e il pranzo che prepari.
• una ricetta stampata da portare a casa.
• visita al supermercato per vedere gli ingredienti giapponesi.
• un porta-bacchette origami che realizzi durante la lezione.

Giorni e orariTutti i giorni · 11:00

EtàAdulti (12+) · 4-11 anni · Sotto i 4 anni — Senza tariffa: non si possono aggiungere alla prenotazione

Ritrovo e prelievoSenza prelievo · finisce dove iniziaPunto d'incontro, secondo l'operatore: “host's house in Inamuragasaki which is 10mins walk from Inamuragasaki Station.”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicinoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da kamakura bento cooking

È questo che fa per te?La lezione si svolge in una casa privata a Kamakura con mezzi pubblici vicini, quindi va bene sia se hai un’auto a noleggio sia se alloggi in città senza. Esci con il pranzo pronto da mangiare, così puoi andare subito a visitare senza cercare un ristorante dopo.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e giapponese.

Possono venire i bambini?

4-11 anni. Sotto i 4: senza tariffa, non si possono aggiungere alla prenotazione.

Posso fare sushi roll con i ripieni che scelgo?

Sì. Arrotoli il sushi da solo e scegli i ripieni che preferisci, quindi non segui una ricetta fissa: impari la tecnica e la applichi a ciò che ti piace.

Il bento che preparo è davvero da mangiare o solo per la lezione?

È fatto per essere mangiato. Lo confezioni tu durante la lezione ed è pensato per essere il tuo pranzo a Kamakura dopo. L’operatore chiede di mangiarlo entro due ore (un’ora in estate) dalla fine della lezione.

E se sono vegano o ho restrizioni alimentari?

Il bento vegano senza carne, pesce o uova è disponibile. Avvisa l’istruttore quando prenoti così può preparare gli ingredienti giusti e adattare il menu.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. La lezione ti insegna come arrotolare il sushi e preparare i contorni da zero. È pensata per chi non ha esperienza, e i bambini dai 4 anni sono benvenuti.

Cosa succede se non parlo giapponese?

Le istruzioni sono in inglese o giapponese. Comunica all’operatore la lingua preferita al momento della prenotazione.