Preparar sushi bento en Kamakura: Enrolla, empaca y llévate a casa

Prepara tu propio almuerzo en una casa local de Kamakura y luego explora con él en mano

Haz rollos de sushi caseros y guarniciones japonesas en una casa privada en Kamakura, luego empaca todo en una caja bento que te llevas contigo. La clase de dos horas incluye la preparación de rollos, una tortilla tamagoyaki, una salchicha decorativa y gelatina de matcha. Hay opción vegana bajo pedido. La instrucción es en inglés o japonés, niños desde 4 años son bienvenidos, y te llevas una receta impresa y tu almuerzo listo para comer mientras recorres la ciudad por la tarde.

La Experiencia

Dos horas en una casa privada en Kamakura te enseñan a enrollar sushi con rellenos que eliges, hacer una tortilla tamagoyaki al estilo japonés, dar forma a una salchicha tako-san (con forma de pulpo) y preparar gelatina de matcha. Tú mismo empacas todo en una caja bento. El empaque es parte de lo que aprendes. La clase también incluye guarniciones caseras japonesas, para que entiendas la cocina diaria detrás de lo que comes en Japón, no solo la versión de restaurante.

Después de la lección, el bento es tuyo para llevar. El operador recomienda comerlo dentro de dos horas (una hora en verano), por lo que está pensado para ser tu almuerzo mientras caminas por Kamakura después. También se visita un supermercado como parte de la experiencia, donde verás qué compran realmente los cocineros caseros japoneses y qué ingredientes se usan para hacer bento. Además, haces un porta palillos con origami y te llevas una receta impresa para repetir los mismos platos en casa.

El bento vegano sin carne, pescado ni huevo está disponible si avisas al instructor al reservar. Se aceptan viajeros solos y parejas. La clase se realiza en una casa privada, no en una cocina comercial, por lo que el ambiente es parte de aprender cómo funciona la cocina casera japonesa. Hay transporte público cerca si te alojas en otra parte o no tienes auto.

Qué incluye

• Instrucción para hacer rollos de sushi, tortilla tamagoyaki, salchicha tako-san y gelatina de matcha.
• todos los ingredientes y utensilios para la clase.
• la caja bento y el almuerzo que preparas.
• una receta impresa para llevar.
• visita a un supermercado para ver ingredientes japoneses.
• un porta palillos de origami que haces durante la clase.

Días y horariosTodos los días · 11:00

EdadesAdultos (12 o más) · 4 a 11 años · Menores de 4 — Sin tarifa: no se pueden agregar a la reserva

Encuentro y recogidaSin recogida · termina donde empiezaPunto de encuentro, según el operador: “host's house in Inamuragasaki which is 10mins walk from Inamuragasaki Station.”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se junta un mínimo de viajeros. Si pasa, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 2 días

Datos prácticos

Transporte público cercaLos bebés van en brazos

Lo opera kamakura bento cooking

¿Es este para ti?La clase se realiza en una casa privada en Kamakura con transporte público cercano, por lo que funciona si tienes auto de alquiler o si te quedas en la ciudad sin uno. Sales con el almuerzo listo para comer, lo que significa que puedes empezar a recorrer sin buscar un restaurante después.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

2 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés y japonés.

¿Pueden ir niños?

4 a 11 años. Menores de 4: sin tarifa, no se pueden agregar a la reserva.

¿Puedo hacer rollos de sushi con los rellenos que elija?

Sí. Tú enrollas el sushi y eliges los rellenos que quieres, así que no sigues una receta fija. Aprendes la técnica y luego la aplicas a lo que te gusta.

¿El bento que preparo es para comer o solo para la clase?

Es para comer. Tú mismo lo empacas durante la clase y está diseñado para ser tu almuerzo en Kamakura después. El operador pide que lo comas dentro de dos horas (una hora en verano) después de que termine la clase.

¿Qué pasa si soy vegano o tengo restricciones alimentarias?

Hay bento vegano sin carne, pescado ni huevo. Avísale al instructor al reservar para que prepare los ingredientes adecuados y ajuste el menú para ti.

¿Necesito experiencia en cocina para tomar esta clase?

No. La clase te enseña a enrollar sushi y preparar las guarniciones desde cero. Está diseñada para personas sin experiencia previa y niños desde 4 años son bienvenidos.

¿Qué pasa si no hablo japonés?

La instrucción se ofrece en inglés o japonés. Avísale al operador qué idioma prefieres al reservar.