Prepara onigiri e zuppa di miso nel tempio di Takayama

Preparerai entrambe le pietanze nella cucina del tempio, non assisterai a una dimostrazione.

Prepara onigiri e zuppa di miso da zero nella cucina di un tempio buddista a Takayama, guidato in inglese o giapponese. Personalizza i tuoi onigiri con vari ripieni, impara a fare la zuppa di miso con miso Hida locale e trascorri l’ora in un ambiente tranquillo e storico, non in una scuola di cucina. I bambini sono benvenuti dai 7 anni e l’esperienza è completamente vegana.

L’esperienza

La lezione dura un’ora nella kuri, la cucina del tempio, dove imparerai a preparare onigiri con ingredienti freschi e di stagione e poi a fare la zuppa di miso da zero. Una guida dal vivo in inglese o giapponese ti accompagnerà in entrambe le preparazioni, spiegando anche il rapporto dei giapponesi con il cibo e alcuni insegnamenti buddisti su consapevolezza e gratitudine. L’ambiente del tempio fa parte dell’esperienza: lavori in uno spazio autentico, non in una classe pensata per turisti.

Personalizzerai il tuo piatto di onigiri sperimentando diversi ripieni e sapori, così quello che prepari è tuo da mangiare o portare con te. La zuppa di miso usa il famoso miso Hida, una specialità locale. L’intera esperienza è vegana, quindi non ci sono limitazioni alimentari. Vieni affamato: preparerai un pasto che ti nutrirà.

Cosa è incluso

• Istruzioni per preparare onigiri e zuppa di miso.
• guida dal vivo in inglese o giapponese.
• uso della cucina del tempio e di tutti gli ingredienti necessari.
• il cibo che prepari.

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedì, martedì, mercoledì, giovedì e domenicaPartenze alle 09:00 e 12:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (20-70 anni) · Ragazzo (13-19 anni) · Bambino (7-12 anni) · Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese e giapponese

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoTrasporto pubblico vicino

Gestito da 高山善光寺

È questo che fa per te?Prenota se soggiorni a Takayama senza auto: la cucina del tempio è raggiungibile con i mezzi pubblici e ti mette in uno spazio autentico, non in una scuola commerciale.

Recensioni dei viaggiatori

4,76★★★★★★★★★★

17 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e giapponese.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-19 anni); Bambino (7-12 anni). Sotto i 7 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Posso partecipare se sono vegetariano o vegano?

Sì. L’esperienza è completamente vegana e adatta a tutte le preferenze alimentari.

Cosa imparo a preparare esattamente?

Preparerai onigiri con ripieni e sapori a scelta, personalizzando il tuo piatto, e farai la zuppa di miso da zero con miso Hida locale. Entrambe le attività sono pratiche, non si tratta di una dimostrazione.

Come arrivo al tempio senza auto?

Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino al tempio, quindi puoi raggiungerlo senza noleggio auto o transfer privati.