Corso di preparazione sushi a Osaka: crea 12 pezzi

Prepara il sushi tu stesso, non guardare qualcun altro farlo.

Corso di 90 minuti per fare sushi a Dotonbori, Osaka, dove impari a preparare 12 pezzi di nigiri e sushi stile gunkan con una guida dal vivo in inglese, cinese o giapponese. Il corso include tutti gli ingredienti, il costume da chef di sushi e sake o birra giapponese; sono disponibili menu vegetariano, vegano e halal. Alla fine saprai fare il sushi a casa.

L’Esperienza

Il corso si svolge a Dotonbori, il quartiere gastronomico più frequentato di Osaka, e dura 90 minuti. Uno chef di sushi ti insegna passo dopo passo come preparare e arrotolare due tipi di sushi — nigiri e gunkan — usando ingredienti veri e la tecnica corretta. Alla fine avrai fatto tu stesso 12 pezzi, non solo osservato qualcun altro. La guida parla inglese, cinese o giapponese, così le istruzioni sono chiare qualunque lingua tu scelga.

Durante il corso indossi un costume da chef di sushi, che crea subito l’atmosfera per un lavoro pratico. Tutti gli ingredienti, gli strumenti e le istruzioni sono inclusi nel prezzo, quindi non devi organizzare nulla di extra. Se segui una dieta vegetariana, vegana o halal, la cucina prepara un menu adatto a te — non devi limitarti a quello che puoi mangiare. Dopo aver finito di arrotolare, puoi assaggiare quello che hai preparato, abbinato a sake o birra giapponese.

Il locale è accessibile in sedia a rotelle e vicino ai mezzi pubblici. È possibile portare neonati e bambini piccoli in passeggino, e gli animali di servizio sono benvenuti. Il corso si riempie spesso, quindi conviene prenotare in anticipo se hai date precise.

Cosa è incluso

• Corso di 90 minuti con guida dal vivo in inglese, cinese o giapponese.
• 12 pezzi di sushi (nigiri e gunkan).
• tutti gli ingredienti e strumenti.
• costume da chef di sushi.
• sake e birra giapponese.
• menu vegetariano, vegano e halal disponibili.

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Sushi Making Experience Namba

È questo che fa per te?Prenota questo corso se vuoi preparare il sushi con le tue mani invece di guardare una dimostrazione — 90 minuti bastano per imparare la tecnica e poterla rifare a casa. La sede a Dotonbori ti mette nel cuore della scena gastronomica di Osaka, e la guida dal vivo nella tua lingua evita fraintendimenti.

Recensioni dei viaggiatori

4,97★★★★★★★★★★

432 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Posso fare un corso di sushi a Osaka se non mangio pesce?

Sì. Il corso offre menu vegetariano, vegano e halal, così impari le stesse tecniche usando ingredienti adatti alla tua dieta. Farai comunque 12 pezzi e porterai a casa la competenza.

Quanto dura il corso di sushi a Osaka?

Il corso dura 90 minuti dall’inizio alla fine, comprese le istruzioni, la preparazione dei 12 pezzi e la degustazione con sake o birra.

In che lingua si tiene il corso di sushi?

La guida insegna in inglese, cinese o giapponese, quindi puoi scegliere la lingua che preferisci. Tutte le istruzioni sono dal vivo, non registrate o tradotte dopo.

Cosa preparo durante il corso di sushi?

Prepari 12 pezzi di sushi in due stili: nigiri e gunkan. Lo chef ti mostra come preparare il riso, maneggiare il nori e dare forma a ogni pezzo per poterlo rifare a casa.

Il corso di sushi a Dotonbori è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, il locale è accessibile in sedia a rotelle. Ci sono mezzi pubblici vicini e anche il trasporto è accessibile.