Degustazione di sake a Saijo: Brewery Street e santuario Matsuo
Sette distillerie producono ancora il sake come un secolo fa.
Un tour di mezza giornata per degustare sake a Saijo, Hiroshima, camminando lungo Brewery Street, entrando in distillerie storiche risalenti ai primi del '900, assaggiando sake di alta qualità di diversi produttori e visitando il santuario Matsuo, un santuario shinto dedicato a una divinità che benedice la produzione di sake. La visita è guidata da una guida in inglese dal vivo. Biglietti d’ingresso e trasporti pubblici sono inclusi.
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Itinerario passo dopo passo
Tour delle distillerie di Saijo e visita al santuario
- Passeggiata lungo Saijo Sake Brewery Street
- Visita a più distillerie di sake
- Degustazione di diversi sake di alta qualità
- Acquisto di sake e souvenir
- Visita al santuario Matsuo
- Apprendimento e pratica delle preghiere shinto
L’esperienza
Saijo è diventata una delle capitali del sake in Giappone grazie al clima, all’acqua e al riso coltivato a Hiroshima usato nella produzione. Qui operano ancora sette distillerie che usano tecniche tradizionali, la maggior parte delle quali si affaccia su una sola strada con muri bianchi a griglia e camini rossi. Camminerai lungo questa via con una guida, fermandoti in diverse distillerie per scoprire come si produce il sake e per assaggiare vari tipi. È proprio la posizione (le condizioni naturali, il riso, le tecniche tramandate) a rendere il sake di Saijo tra i migliori dell’ovest del Giappone. Durante le visite potrai acquistare bottiglie e souvenir.
Una tappa ti porta al santuario Matsuo, un santuario shinto dedicato a varie divinità. Il santuario custodisce una parte rituale della divinità proveniente dall’originale santuario Matsuo di Kyoto, ed è particolarmente venerato dai produttori di sake di Saijo per le benedizioni che offre alla produzione. La guida ti insegnerà come pregare in un santuario shinto e potrai partecipare se lo desideri. Il tour dura circa quattro ore e mezza e include una guida in inglese dal vivo, l’ingresso a tutte le location e il trasporto pubblico da e per le attività.
Cosa è incluso
- Degustazione di sake in più distillerie.
- biglietti d’ingresso a tutte le location.
- guida in inglese dal vivo.
- trasporto pubblico da e per le attività.
- istruzioni su come pregare in un santuario shinto.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Snow Monkey Resorts Tours (Machinovate Japan Ltd.)
Fa al caso tuo?Il tour si svolge a passo d’uomo lungo Brewery Street con soste in diverse distillerie per le degustazioni, quindi è adatto a chi è abituato a un’attività moderata di mezza giornata e vuole imparare direttamente come si produce il sake.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Cosa assaggio esattamente nel tour di degustazione del sake a Saijo?
Assaggi sake di alta qualità prodotto da diverse distillerie lungo Brewery Street. Ogni distilleria produce il proprio sake con tecniche tradizionali, e la degustazione ti permette di confrontare stili e qualità diverse di Saijo.
Posso comprare sake da portare a casa?
Sì. Durante la visita alle distillerie puoi acquistare bottiglie di sake e altri souvenir direttamente in loco.
Cos’è il santuario Matsuo e perché fa parte del tour?
Il santuario Matsuo è un santuario shinto a Saijo dedicato a una divinità che si dice benedica la produzione di sake. Custodisce una parte rituale della divinità dell’originale santuario Matsuo di Kyoto, ed è molto venerato dai produttori di sake locali.
Devo organizzare da solo il trasporto per il tour?
Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino al punto di incontro. Il tour include il trasporto da e per le attività, ma potresti dover organizzare come arrivare al punto di partenza a seconda di dove alloggi.
Posso fare questo tour se non bevo alcolici?
I partecipanti sotto i 20 anni non possono prendere parte alla degustazione di sake. Il tour si basa sulla degustazione di sake in diverse distillerie, quindi se non bevi alcolici potresti voler scegliere un’attività diversa.
Degustazione di sake a Saijo: Brewery Street e santuario Matsuo
4h 35m · EN
da JP¥ 15.800 a persona
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