Corso di sushi a Sapporo: Impara i rotoli decorativi con Yuki

Prepara rotoli di sushi decorativi da portare a casa e servire agli amici

Un corso pratico di sushi di 2 ore a Sapporo dove impari a fare rotoli di sushi decorativi con Yuki, un’istruttrice esperta che ha fatto dimostrazioni per funzionari della città. Riceverai lezioni in inglese, tutti gli ingredienti, un grembiule, ricette in inglese e un drink di benvenuto. Potrai portare a casa i rotoli finiti. Ci sono opzioni per aggiungere carne di manzo di Hokkaido, onigiri, contorni e zuppa di miso, oppure per imparare la decorazione tradizionale del Bento.

L’esperienza

Yuki gestisce una scuola di preparazione di rotoli di sushi a Sapporo dove partecipi a un laboratorio pratico per imparare a fare rotoli di sushi decorativi. È un’istruttrice esperta che è apparsa in televisione e ha fatto dimostrazioni al 65° anniversario del gemellaggio tra Sapporo e Portland. Le lezioni sono in inglese e tutti gli ingredienti sono forniti: devi solo portare concentrazione e voglia di imparare.

Il corso dura due ore. Riceverai un grembiule da indossare, ricette in inglese da portare a casa e un drink di benvenuto. Tutto quello che prepari durante il laboratorio potrai portarlo via, così potrai rifare i rotoli per amici o famiglia una volta tornato. Se hai esigenze alimentari (allergie, preferenze vegane o vegetariane), avvisa la scuola in anticipo e adatteranno gli ingredienti.

Oltre ai rotoli di sushi base, puoi aggiungere opzioni al momento della prenotazione: carne di manzo di Hokkaido, onigiri con riso al vapore o una selezione di contorni con zuppa di miso (dove imparerai anche a preparare il dashi, il brodo, da zero). C’è anche l’opzione di imparare la decorazione tradizionale del Bento nello stile Shokado e portare a casa il tuo Bento decorato. Alcune opzioni includono una lezione privata se preferisci non unirti ad altri, e almeno un’opzione prevede il pick-up dall’hotel.

Cosa è incluso

• Lezioni in inglese e tutti gli ingredienti.
• noleggio grembiule.
• drink di benvenuto.
• ricette in inglese.
• tutto quello che prepari da portare a casa.

Opzioni di questa esperienza

13 opzioni

Un altro piatto più zuppa di misoGuida in inglese o giapponese · Senza orario fissoQuesta opzione è disponibile prenotando la lezione di sushi di 2 ore di Yuki o di Yui. La durata è di 30 minuti, quindi l'intera esperienza dura 2,5 ore, lezione di sushi inclusa. Un altro piatto più zuppa di miso: scegli tra spinaci con condimento di semi di sesamo e frittata arrotolata. Prepareremo anche riso condito con aceto e zuppa di miso. Imparerai inoltre a decorare un bento (cestino da pranzo) in stile tradizionale Shokado e gusterai il tuo bento dopo la lezione. Il ritiro è incluso.

Onigiri (polpetta di riso)Guida in inglese o giapponese · Senza orario fissoQuesta opzione è disponibile prenotando la "lezione di sushi di 2 ore" o la "lezione di Wagashi". La durata è di 30 minuti, quindi l'intera esperienza dura 2,5 ore, lezione di sushi o di Wagashi inclusa. Se necessario, è possibile preparare anche riso cotto al vapore. Imparerai a preparare il riso cotto al vapore, se richiesto, e gli onigiri triangolari.

Cerimonia del tè e lezione di sushiFino a 12 persone · Guida in giapponese · 14:00Cerimonia del tè e rotolino di sushi: vivi una cerimonia del tè seduto al tavolo con Yui nella zona di Susukino, e assaggia un sottile rotolino che lei prepara dopo la lezione. Durata: 1 ora. Presso l'edificio New Bimatsu, Yui ti aspetterà all'ingresso del primo piano e poi ti accompagnerà al luogo.

Vedi altre 10 opzioni

Lezione di rossetto aromatico e sushiFino a 12 persone · Guida in giapponese · 10:30Lezione con Satomi al caffè: impara a realizzare un rossetto aromatico con Satomi, e assaggia un sottile rotolino di sushi che lei prepara dopo la lezione. Durata: 1 ora. Include una bevanda: puoi anche prendere un bicchiere di bevanda (caffè, tè, succo, birra, ecc.) dopo, presso il caffè. Presso "Piano piano cafe & studio", Satomi può aspettarti alla fermata del tram "Nishisen 9 jo Asahiyama koen dori" se ne hai bisogno, e poi accompagnarti al caffè.

Manzo di marca di HokkaidoGuida in inglese o giapponese · 10:30Questa opzione è disponibile prenotando la lezione di sushi di 2 ore di Yuki o di Yui. La durata è di 30 minuti, quindi l'intera esperienza dura 2,5 ore, lezione di sushi inclusa. Shabu shabu di manzo: gustate lo shabu shabu con il manzo di marca di Hokkaido (wagyu di Biratori, Shiraoi Gyu, ecc.)!

Altri due piatti più zuppa di misoGuida in inglese o giapponese · Senza orario fissoQuesta opzione è disponibile prenotando la lezione di sushi di 2 ore di Yuki o di Yui. La durata è di 1 ora, quindi l'intera esperienza dura 3 ore, lezione di sushi inclusa. Altri due piatti: scegli tra pollo alla griglia glassato (circa 150 grammi), spinaci con condimento di semi di sesamo e frittata arrotolata. Prepareremo anche riso condito con aceto e zuppa di miso. Imparerai a decorare un bento (cestino da pranzo) in stile tradizionale Shokado.

Altri tre piatti più zuppa di misoGuida in inglese o giapponese · Senza orario fissoQuesta opzione è disponibile prenotando la lezione di sushi di 2 ore di Yuki o di Yui. La durata è di 1 ora e 30 minuti, quindi l'intera esperienza dura 3,5 ore, lezione di sushi inclusa. Menù: pollo alla griglia glassato, spinaci con condimento di semi di sesamo e frittata arrotolata, insieme a zuppa di miso e riso condito con aceto. Imparerai a decorare un bento (cestino da pranzo) in stile tradizionale Shokado e potrai gustare il tuo bento dopo la lezione.

Lezione di sushi di Yui a SusukinoFino a 12 persone · Guida in giapponese · 14:00Lezione di sushi di 2 ore con la signora Yui: impara a preparare rotolini di sushi con Yui, un'esperta istruttrice di rotolini di sushi decorativi, nella zona di Susukino. Durata: 2 ore. Presso l'edificio New Bimatsu riceverai gli ingredienti, un grembiule e una ricetta in inglese. Yui ti aspetterà all'ingresso del primo piano.

Lezione di sushi in un caffè guidata da SatomiFino a 12 persone · Guida in giapponese · 10:30Lezione di sushi di 2 ore con Satomi: impara a preparare rotolini di sushi con Satomi, un'esperta istruttrice di rotolini di sushi decorativi. Durata: 2 ore. Include una bevanda: dopo la lezione, presso il caffè, riceverai un bicchiere di bevanda (caffè, tè, succo, birra, ecc.). Presso "Piano piano cafe & studio", Satomi può aspettarti alla fermata del tram "Nishisen 9 jo Asahiyama koen dori" se lo richiedi, e poi accompagnarti al caffè.

Lezione di sushi per grandi gruppiFino a 30 persone · Guida in inglese o giapponese · Disponibile dal 25 feb 2027Durata: 2 ore. Le bevande non sono incluse. Ti preghiamo di portare via i rotolini di sushi che hai preparato. Accoglie fino a 40 ospiti.

Lezione di sushi di Yuki a casa suaFino a 12 persone · Guida in inglese o giapponese · 10:30 e 14:00Durata: 2 ore. La lezione di sushi di 2 ore di Yuki si concentra sulla preparazione di rotolini di sushi decorativi. La lezione si svolge a casa di Yuki, situata a sud di Sapporo.

Lezione completamente privataFino a 30 persone · Guida in inglese o giapponese · 10:30 e 14:00Lezione privata solo per te. Questa opzione è disponibile per la lezione di Yuki, quella di Satomi e quella di Yui.

Esperienza nel bar degli snackFino a 25 persone · Guida in giapponese · 19:00Durata: 1 ora e 30 minuti, dalle 19:00 alle 20:30. A 3 minuti a piedi dalla stazione di Susukino. Edificio New Bimatsu, 7° piano, con Yui. La mappa esatta sarà inviata dopo la prenotazione. Novanta minuti di bevande illimitate: bevande e karaoke illimitati per 90 minuti (birra, sake, vino, whisky, shochu, tè verde, coca-cola, ecc.). Rotolini di sushi inclusi come snack. Ti preghiamo di avvisarci se si tratta di un grande gruppo, come un gruppo turistico. Questa esperienza non è disponibile per chi ha meno di 20 anni.

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:30, 14:00 e 19:00

Prenotabilefino a 2g prima

EtàAdulto (6 anni e oltre) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 40

Guida dal vivoInglese e giapponese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 5 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Sushi Roll DESIGN Workshop

Fa al caso tuo?Scegli questo corso se vuoi imparare una tecnica specifica da rifare a casa, non solo guardare una dimostrazione. Il laboratorio di Yuki è costruito intorno al fatto che prepari tu stesso i rotoli, così esci con conoscenza e prodotto finito.

Recensioni dei viaggiatori

4,91★★★★★★★★★★

43 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

In inglese, alle 10:30 e 14:00. In giapponese, alle 10:30, 14:00 e 19:00.

Cosa preparo esattamente durante il corso di sushi?

Impari a fare rotoli di sushi decorativi, che prepari tu stesso durante il laboratorio di due ore. L’istruttrice ti guida passo dopo passo e tutto quello che prepari lo porti a casa alla fine.

Cosa è incluso nel prezzo e cosa costa a parte?

Il corso include il noleggio del grembiule, tutti gli ingredienti, le ricette in inglese, le lezioni in inglese, un drink di benvenuto e tutte le tasse. Il trasporto dall’hotel al laboratorio non è incluso nel prezzo base, anche se alcune opzioni offrono il pick-up con la prenotazione.

Posso aggiungere altri piatti o imparare qualcosa di diverso invece dei rotoli di sushi?

Sì. Al momento della prenotazione puoi scegliere di aggiungere carne di manzo di Hokkaido, onigiri, contorni con zuppa di miso, oppure sostituire completamente i rotoli di sushi con un corso di decorazione tradizionale del Bento nello stile Shokado, portando a casa il Bento decorato.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?

Non serve esperienza. Il corso è pratico e pensato per principianti. Yuki ti guida in ogni passaggio per fare i rotoli decorativi.