Corso di cucina sushi tonno e Wagyu a Yokohama

Prepara sushi di tonno premium e bistecca Wagyu in una casa a Yokohama e poi mangia quello che hai fatto

Corso di quattro ore di sushi e cucina casalinga giapponese a Yokohama, a 30 minuti da Tokyo, dove prepari temari sushi con tonno premium e hamburger di tofu con manzo Wagyu A5, abbinati a cinque tipi di sake e vino. Il corso si svolge in una casa con guida in inglese dal vivo. Incluso il trasferimento dal tuo hotel o stazione di Tokyo e un ricettario per rifare i piatti a casa.

L’Esperienza

Il tonno proviene da un’azienda familiare di 150 anni e il Wagyu è di grado A5: solo gli ingredienti rendono questo corso diverso da molti altri. Trascorrerai quattro ore in una cucina di casa a Yokohama imparando a formare temari sushi in quindici varianti, a preparare un hamburger di tofu con carne macinata e spezie regionali, e a finire con mochi ripieni di frutta di stagione, sake affogato e matcha latte. Tutto è incluso: ingredienti, degustazione di sake e vino, dessert e istruzioni. Devi portare solo te stesso.

Il corso si svolge come una festa in casa più che una lezione formale, quindi cucini insieme all’ospite, mangi mentre finisci ogni piatto e procedi a un ritmo che permette di conversare. L’ospite è un professionista del turismo con licenza che offre consigli di viaggio per il resto del soggiorno. La cucina è accessibile in sedia a rotelle e sono benvenute famiglie con bambini piccoli. L’ospite ha esperienza personale nel rendere lo spazio adatto a ospiti con esigenze di mobilità.

Il trasferimento è incluso dal tuo hotel o da una stazione vicina a Tokyo: il viaggio fino a Yokohama dura circa 30 minuti in treno. Porterai a casa un ricettario dettagliato pensato per rifare i piatti a casa, trasformando un pomeriggio in un’abilità da usare ancora.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti per i piatti che cucini.
• degustazione di cinque tipi di sake e vino giapponese.
• dessert fatti a mano e matcha latte.
• ricettario dettagliato.
• trasferimento dal tuo hotel o stazione di Tokyo.
• guida in inglese dal vivo per tutte le quattro ore.

Giorni e orariTutti i giorni tranne Sab · 12:30 e 18:00

EtàAdulti (13+) · 7-12 anni · Sotto i 7 anni — Gratis

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel8 punti di prelievo tra cui scegliere.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Maria's Japanese Kitchen and Experiences

È questo che fa per te?Questo corso è adatto a chi vuole imparare una tecnica invece di guardare una dimostrazione: cucini tutto il tempo, non osservi. La cucina in casa e il ritmo di quattro ore permettono di mangiare e bere insieme all’ospite mentre lavori, senza fretta o orari da cucina commerciale.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

4 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

Possono venire i bambini?

7-12 anni; sotto i 7 anni, gratis.

Cosa preparo esattamente durante le quattro ore?

Prepari temari sushi in 15 varianti usando tonno premium e manzo Wagyu A5, un hamburger di tofu con carne macinata e spezie regionali, mochi con frutta di stagione e concludi con sake affogato e matcha latte. Ogni piatto si prepara nella cucina di casa durante il corso.

La degustazione di sake è inclusa o si paga a parte?

La degustazione di sake e vino è inclusa nel prezzo. Assaggerai cinque tipi di sake e vino giapponese mentre mangi i piatti che hai cucinato.

Come arrivo alla cucina da Tokyo?

Il trasferimento è incluso dal tuo hotel o da una stazione vicina a Tokyo. La sede a Yokohama dista circa 30 minuti in treno da Tokyo e l’ospite può organizzare il trasporto per incontrarti.

Ricevo le ricette per rifare questi piatti a casa?

Riceverai un ricettario dettagliato pensato per rifare facilmente a casa sushi, hamburger e dessert dopo il viaggio.