Cours de cuisine sushi au thon et wagyu à Yokohama
D'autres expériences qui pourraient vous plaire
Atelier ramen à Yokohama : Fabriquez vos nouilles en familleLun · Mer · Sam · 16:00 · Tous les âges★ 5,00 (79)5hJA · ENJP¥ 25,000Voir ›
Yokohama : Visite privée gastronomique avec un local et itinéraire personnaliséTous les jours · 8 horaires de départ, de 08:00 à 17:00 · Tous les âges★ 4,57 (21)4hJA · ENJP¥ 31,277Voir ›
Tokyo en 1 jour depuis Yokohama : Visite privée avec guide agrééTous les jours · 11 horaires de départ, de 08:00 à 13:00 · Tous les âges★ 4,91 (166)8hJA · ENJP¥ 29,000Voir ›
Yokohama à pied avec guide agréé : personnalisez votre demi-journéeTous les jours · 9 horaires de départ, de 09:00 à 13:00 · Tous les âges★ 4,78 (45)4hJA · ENJP¥ 16,500Voir › Comparez d'autres expériences comme celle-ci »
Préparez des sushis au thon premium et un steak wagyu chez un particulier à Yokohama, puis dégustez vos plats
Un cours de quatre heures de sushi et cuisine japonaise maison à Yokohama, à 30 minutes de Tokyo, où vous réalisez des temari sushi au thon premium et un steak hamburger au tofu avec du bœuf wagyu A5, accompagnés de cinq types de saké et de vin. Le cours se déroule chez un particulier avec un guide anglophone en direct. Le transfert depuis votre hôtel ou une gare de Tokyo est inclus, et vous repartez avec un livret de recettes pour refaire les plats chez vous.
L’Expérience
Le thon provient d’une entreprise familiale vieille de 150 ans et le wagyu est de grade A5 : ces ingrédients seuls distinguent ce cours de la plupart des écoles de cuisine. Vous passez quatre heures dans une cuisine domestique à Yokohama à apprendre à façonner quinze variétés de temari sushi, à préparer un steak hamburger au tofu avec de la viande hachée et des assaisonnements régionaux, puis à finir avec des mochi garnis de fruits de saison, un affogato au saké et un matcha latte. Tout est inclus : ingrédients, dégustation de saké et vin, desserts et instructions. Vous n’apportez rien d’autre que vous-même.
Le cours se déroule comme une fête à la maison plutôt qu’une leçon formelle, ce qui signifie que vous cuisinez aux côtés de votre hôte, mangez ensemble à la fin de chaque plat et avancez à un rythme qui permet la conversation. Votre hôte est un professionnel du voyage agréé qui partage aussi des conseils pour le reste de votre séjour. La cuisine est accessible en fauteuil roulant, et les familles avec jeunes enfants sont les bienvenues. L’hôte a une expérience personnelle pour adapter l’espace aux besoins des personnes à mobilité réduite.
Le transfert depuis votre hôtel ou une gare proche de Tokyo est inclus : le trajet jusqu’à Yokohama dure environ 30 minutes en train. Vous repartez avec un livret de recettes détaillé conçu pour refaire ces plats chez vous, transformant un après-midi en un savoir-faire durable.
Ce qui est inclus
- Tous les ingrédients pour les plats que vous préparez.
- dégustation de cinq types de saké japonais et de vin.
- desserts faits main et matcha latte.
- livret de recettes détaillé.
- transfert depuis votre hôtel ou gare de Tokyo.
- guide anglophone en direct pendant les quatre heures.
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Opéré par Maria's Japanese Kitchen and Experiences
Est-ce fait pour vous ?Ce cours convient à tous ceux qui veulent apprendre un savoir-faire plutôt que regarder une démonstration : vous cuisinez tout le temps, sans observer seulement. Le cadre chez l’habitant et le rythme de quatre heures signifient que vous mangez et buvez avec votre hôte au fur et à mesure, sans précipitation comme dans une cuisine commerciale.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
7 à 12 ans ; moins de 7 ans, gratuit.
Que cuisine-t-on exactement pendant les quatre heures ?
Vous préparez quinze variétés de temari sushi avec le thon premium et le wagyu A5, un steak hamburger au tofu avec viande hachée et assaisonnements régionaux, des mochi aux fruits de saison, puis un affogato au saké et un matcha latte. Chaque plat se réalise dans la cuisine chez l’habitant au fil du cours.
La dégustation de saké est-elle incluse ou payante ?
La dégustation de saké et de vin est comprise dans le prix. Vous goûtez cinq types de saké japonais et de vin en dégustant les plats que vous avez préparés.
Comment se rendre à la cuisine depuis Tokyo ?
Le transfert est inclus depuis votre hôtel ou une gare proche de Tokyo. Le lieu à Yokohama est à environ 30 minutes en train de Tokyo, et votre hôte organise le transport pour venir vous chercher.
Est-ce que je reçois les recettes pour refaire ces plats chez moi ?
Vous recevez un livret de recettes détaillé conçu pour une reproduction facile à la maison, afin de refaire les sushis, le steak hamburger et les desserts après votre voyage.
Cours de cuisine sushi au thon et wagyu à Yokohama
4h · EN · à votre hôtel
dès JP¥ 22,354 par personne
★★★★★★★★★★5,004 avisAvis vérifiés de voyageurs via notre prestataire de réservation