Degustazioni private e soste gourmet nel tour vino Hunter Valley
Semillon e Shiraz nella valle dove è iniziata la viticoltura australiana
Tour privato del vino da Sydney a Hunter Valley, la regione vinicola più antica dell’Australia, con degustazioni in cantine boutique, formaggi artigianali e una fabbrica di cioccolato belga inclusi. La giornata dura 10 ore con pick-up in hotel o in altro luogo e guida locale esperta. Il luogo del pranzo si adatta alle tue preferenze. Acqua in bottiglia fornita. Cibo e bevande oltre le degustazioni non inclusi.
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Itinerario passo dopo passo
Tour del vino e del cibo a Hunter Valley
- Scopri la storia dei detenuti di Sydney a The Rocks
- Visita gli edifici storici nel CBD di Sydney
- Salita al simbolo della città per la vista sul porto
- Degusta formaggi artigianali all’Hunter Valley Cheese Shop
- Pranzo in un locale rustico italiano
- Degustazione privata di vini alla cantina Capercaillie
- Assaggia cioccolato e fudge belga
L’esperienza
Il viaggio verso nord da Sydney attraversa il Ku-ring-gai Chase National Park prima di arrivare nella valle. Si parte dalla città stessa: una sosta a The Rocks per scoprire la storia dei detenuti di Sydney, poi si passa davanti al Queen Victoria Building e alla Cattedrale di St Mary nel CBD, fino ai gradini dell’Opera House per la vista che la maggior parte delle persone cerca a Sydney. Quando arrivi a Hunter Valley, hai attraversato tutta la geografia della regione in una sola mattina.
Una volta nella valle, iniziano le degustazioni. Capercaillie è la tappa principale: una degustazione seduti con un ospite dedicato, che ti guida attraverso i loro vini premiati rossi, bianchi, spumanti e da dessert. Semillon e Shiraz sono i vini per cui la valle è famosa, ma la gamma è più ampia. Tra una cantina e l’altra, si fa tappa all’Hunter Valley Cheese Shop per formaggi artigianali locali e importati, poi a una fabbrica di cioccolato belga dove tutto è prodotto in loco. Il pranzo si svolge in un locale rustico con cortile. La sede esatta varia in base a quello che preferisci quel giorno.
Il tuo autista è un locale che conosce bene la regione e si occupa di tutta la navigazione. Il pick-up avviene in hotel o dove preferisci a Sydney, e il ritorno funziona allo stesso modo. L’intera giornata dura 10 ore, così puoi degustare senza preoccuparti di organizzare i trasporti o di chi guida.
Cosa è incluso
- Trasporto privato dal tuo hotel o luogo scelto a Sydney.
- guida locale esperta.
- degustazioni in cantina boutique con ospite personale.
- assaggio di formaggi artigianali.
- degustazione di cioccolato belga.
- acqua in bottiglia per tutta la giornata.
- rientro al luogo di partenza.
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Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-15 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.
Qual è la differenza tra Semillon e Shiraz, e quale dovrei provare prima a Hunter Valley?
Il Semillon è un vino bianco e lo Shiraz un rosso: entrambi sono alla base di Hunter Valley. Il Semillon tende a note agrumate e erbacee. Lo Shiraz è più corposo e speziato. La degustazione a Capercaillie ti farà assaggiare entrambi, così potrai confrontarli nel bicchiere.
Quanto tempo della giornata si passa guidando rispetto a degustare e mangiare?
Il viaggio da Sydney a Hunter Valley dura circa due ore per tratta. Una volta nella valle, ti sposti tra le tappe (la cantina, il negozio di formaggi, la fabbrica di cioccolato e il luogo del pranzo) con degustazioni e pasti in ciascuno. Le 10 ore totali comprendono tutto: viaggio, degustazioni, soste gastronomiche e spostamenti.
Cosa succede se non mi piace il vino o voglio saltare la cantina?
Il tour si basa sulla degustazione di vini a Capercaillie, che è l’evento principale. Anche le soste per formaggi e cioccolato fanno parte della giornata. Se il vino non fa per te, questo tour specifico potrebbe non essere il più adatto, ma i produttori di cibo artigianale e la valle stessa meritano comunque la visita.
Il pranzo è incluso nel prezzo o si paga a parte?
Il pranzo non è incluso. Si mangia in un locale rustico con cortile, e la sede può variare in base alle tue preferenze, ma pagherai il pasto sul posto. L’acqua in bottiglia è fornita per tutta la giornata, e le degustazioni in cantina, al negozio di formaggi e alla fabbrica di cioccolato sono incluse.
Se voglio comprare vino o formaggi da portare a casa, l’autista può aiutarmi?
Puoi acquistare vino, formaggi e cioccolato in ogni tappa. L’autista ti aiuterà a trasportare gli acquisti fino a Sydney, e c’è spazio nel veicolo per bottiglie e scatole. Potrebbero essere disponibili anche opzioni di spedizione direttamente dai produttori se vuoi evitare di portarli con te.
Degustazioni private e soste gourmet nel tour vino Hunter Valley
10h · EN · prelievo in hotel
da AU$ 1.012 a persona
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