Partenza dall’hotel di Adelaide verso quattro cantine di alto livello nella Barossa Valley, con degustazioni di Shiraz e Cabernet Sauvignon premiati a Château Yaldara e Hemera Estate, visita alla storica tenuta e all’Artisan Village di Seppeltsfield, pranzo gourmet con abbinamento vini da Kies Family Wines e conclusione con Ubertas Wines con vista sui vigneti. La guida racconta la storia della zona e torni ad Adelaide la sera senza pensieri.
Sei appena arrivato ad Adelaide o ti trovi nei dintorni e la Barossa Valley ti chiama, ma senza auto organizzare trasporti, tempi e scegliere le cantine giuste può diventare complicato. Questo tour pensa a tutto. Il bus ti prende direttamente in hotel a Glenelg o in centro città e a metà mattina sei già a Château Yaldara, una tenuta in arenaria costruita dove un tempo c’era un mulino per il grano del XIX secolo. La guida ti racconta i premiati Shiraz e Cabernet Sauvignon, poi ti lascia libero di passeggiare nei giardini curati e goderti la vista sul fiume senza fretta. Yaldara è un termine aborigeno che significa “scintillante” e, con un calice in mano, capisci subito perché.
Dopo Château Yaldara, il bus si dirige verso Seppeltsfield, il gioiello della Barossa. Non è solo una cantina, ma un’intera tenuta con 170 anni di storia. Avrai tempo per esplorare l’Artisan Village: osservare gli artigiani alla JamFactory, curiosare tra gli oli essenziali di Vasse Virgin o prendere un caffè all’Octeine Cafe. Se sei fortunato, la guida ti mostrerà il Mausoleo di Seppeltsfield, un monumento in stile greco su una collina con una vista che abbraccia tutta la distesa di vigneti. Nel programma c’è anche una sosta da Browns Barossa Donuts (aperto solo da mercoledì a sabato), una vera istituzione locale famosa per le sue brioche artigianali con gusti come cheesecake al Biscoff e Nutella dream — una pausa dolce che arriva proprio al momento giusto dopo le degustazioni.
Il pranzo è da Kies Family Wines, una cantina boutique dove il cibo è a km zero e i vini in abbinamento sono piccoli lotti di rossi e bianchi scelti per esaltare ogni piatto. Il personale è esperto e ti spiegherà le pratiche sostenibili dietro ogni calice. Dopo pranzo visiterai altre due cantine: Hemera Estate, una proprietà d’ispirazione mediterranea nata da una vecchia fattoria del XIX secolo, e Ubertas Wines, una realtà familiare nota per la vinificazione a bassa interferenza e per il suo Shiraz deciso. Se il giorno del tour c’è disponibilità, potresti anche sostituire una tappa con Lambert Estate, una sala degustazione con pareti di vetro immersa nelle colline vicino ad Angaston, ma non è garantito.
La giornata dura circa nove ore, dal pick-up al ritorno in hotel ad Adelaide. Avrai quattro degustazioni, pranzo, acqua e una guida che ti racconterà la storia della regione — dalla nascita di Jacob’s Creek, all’eredità della famiglia Seppelt, fino agli immigrati bavaresi che piantarono le prime viti nel 1847. È una giornata in cui non devi preoccuparti di guidare, organizzare gli orari o ricordare i nomi delle cantine. Il bus fa tutto per te. Tu devi solo goderti il viaggio e assaggiare.
Il tour include il pick-up e drop-off in hotel ad Adelaide, quattro degustazioni in cantine di qualità nella Barossa, pranzo gourmet con abbinamento vini da Kies Family Wines, visita all’Artisan Village e alla tenuta storica di Seppeltsfield, degustazione di cioccolato alla Barossa Chocolate Company, una bottiglia d’acqua e una guida in inglese che racconta la storia e la tradizione vinicola della zona durante le nove ore di tour.
Gestito da Benders Bus Tours
È questo che fa per te?Perfetto se sei ad Adelaide senza auto e vuoi assaggiare il meglio della Barossa in un giorno senza pensieri. Con itinerario fisso e pranzo incluso, ti basta presentarti e goderti la giornata. Nove ore in bus condiviso con soste per camminare, degustare e rilassarti, per visitare quattro cantine e scoprire ogni luogo con calma.
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