Hanoï ancien : balade gourmande avec 10 plats et guide local
Vous mangez assis sur des chaises en plastique aux stands de rue animés, pas dans un restaurant.
Une visite gourmande à pied de 3 heures dans le quartier ancien de Hanoï avec un guide local anglophone, dégustant jusqu’à 10 plats vietnamiens emblématiques chez des vendeurs de rue et dans des ruelles cachées. Transfert depuis l’hôtel inclus. Le parcours passe par des sites comme le lac Hoan Kiem, le marché Dong Xuan, l’opéra de Hanoï et la cathédrale Saint-Joseph. Options végétariennes ou autres régimes possibles sur demande lors de la réservation.
Options de cette expérience
2 optionsItinéraire étape par étape
Visite gourmande à pied dans le quartier ancien de Hanoï
- Rencontre avec le guide à l’hôtel ou au point de rendez-vous
- Présentation de la visite et échanges sur vos demandes
- Promenade dans les rues du quartier ancien de Hanoï
- Dégustation de plats emblématiques comme bun cha et pho
- Expérience de la restauration de rue aux stands sur trottoir
- Visite de sites comme le lac Hoan Kiem et l’opéra de Hanoï
- Découverte de la culture et de l’histoire culinaires locales
- Vieux Quartier de Hanoï Entrée incluse 3h
- Lac Hoan Kiem passage sans arrêt
- Marché Dong Xuan passage sans arrêt
- Opéra de Hanoï passage sans arrêt
- Cathédrale Saint-Joseph passage sans arrêt
Ce qui est inclus
- Transfert depuis l’hôtel dans le quartier ancien.
- guide local anglophone.
- jusqu’à 10 dégustations chez des vendeurs de rue et dans des ruelles.
- une bière ou boisson sans alcool.
- café et/ou thé.
- eau en bouteille tout au long de la promenade.
Horaires
- Tous les jours 11:30 18:00
Avant de réserver
Proposé par Ha Thanh Travelmate
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Avis des voyageurs
L’expérience
Le guide vient vous chercher à votre hôtel dans le quartier ancien, ou à un point de rendez-vous central (Craft Viet Shop, 41 Luong Van Can) si vous logez ailleurs : arrivez 15 minutes en avance si vous vous y retrouvez. Après une brève présentation, vous passerez les 3 heures suivantes à pied dans les ruelles sinueuses et les rues animées, en vous arrêtant pour manger là où les locaux vont vraiment. Vous serez assis sur de petites chaises en plastique aux stands sur les trottoirs, commanderez auprès de vendeurs installés depuis des décennies, et goûterez des plats comme le bun cha (porc grillé avec nouilles), le pho, le banh goi (chaussons vietnamiens) et le banh xeo (crêpes vietnamiennes). Le guide marche à vos côtés entre chaque arrêt, vous montrant les quartiers et racontant leur histoire au fil du parcours.
Jusqu’à 10 plats sont inclus dans la visite, ainsi qu’une bière ou une boisson sans alcool et un café ou un thé. Le guide vous explique ce que vous mangez (la préparation, les ingrédients, pourquoi c’est important pour la culture culinaire de Hanoï). Vous ne faites pas que goûter, vous apprenez. Si vous avez des restrictions ou préférences alimentaires, indiquez-les lors de la réservation, le guide s’adaptera. La visite passe près ou autour du lac Hoan Kiem, du marché Dong Xuan, de l’opéra de Hanoï et de la cathédrale Saint-Joseph, vous découvrez aussi l’architecture et la vie de rue du quartier ancien, pas seulement la nourriture.
De l’eau en bouteille est fournie tout au long de la promenade. Le rythme convient à tous les niveaux de forme physique, et si vous voyagez avec des bébés ou de jeunes enfants, les poussettes sont possibles : même si les ruelles étroites et les trottoirs bondés demandent de manœuvrer dans des espaces restreints. Vous pouvez choisir entre une visite en groupe ou privée au moment du paiement. Les deux suivent le même itinéraire et incluent les mêmes plats, mais la visite privée vous donne un guide rien que pour vous.
Est-ce fait pour vous ?Choisissez la visite en groupe si vous souhaitez rencontrer d’autres voyageurs et profiter d’un tarif standard. Optez pour la visite privée si vous préférez l’attention du guide et la liberté de rester plus longtemps aux arrêts ou poser des questions sans faire attendre un groupe.
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Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Quels plats vais-je vraiment goûter lors de cette visite gourmande à Hanoï ?
La visite comprend jusqu’à 10 plats, notamment le bun cha (porc grillé avec nouilles), le pho (soupe de nouilles), le banh goi (chaussons vietnamiens) et le banh xeo (crêpes vietnamiennes). La sélection exacte dépend des disponibilités du jour et de vos demandes spéciales lors de la réservation.
Dois-je organiser mon propre transport jusqu’au point de départ ?
Le transfert depuis l’hôtel est inclus si vous logez dans le quartier ancien. Si votre hôtel est en dehors, vous retrouverez le guide au Craft Viet Shop (41 Luong Van Can, Hoan Kiem) environ 15 minutes avant le début de la visite.
Puis-je faire cette visite si je suis végétarien ou allergique ?
Oui. Informez le guide de vos préférences ou restrictions alimentaires lors de la réservation, il proposera des options végétariennes ou adaptera les plats à vos allergies à chaque arrêt.
Quels sites vais-je voir en traversant le quartier ancien ?
Vous passerez près ou à côté du lac Hoan Kiem, du marché Dong Xuan, de l’opéra de Hanoï et de la cathédrale Saint-Joseph pendant que le guide vous fait découvrir les rues et ruelles entre les arrêts gourmands.
Cette visite est-elle bondée ou en petit groupe ?
Vous pouvez réserver une visite en groupe ou privée au moment du paiement. Les visites en groupe comptent plusieurs voyageurs. Les visites privées sont juste vous et le guide. Les deux durent 3 heures et suivent le même parcours avec les mêmes arrêts.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus de la nourriture ?
La visite comprend une bière ou boisson sans alcool, un café ou thé, de l’eau en bouteille pendant toute la promenade, le transfert depuis l’hôtel (si vous êtes dans le quartier ancien) et un guide local anglophone qui explique l’histoire et la culture derrière chaque plat.
Hanoï ancien : balade gourmande avec 10 plats et guide local
3h · EN
dès US$ 28 par personne
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