Cours vegan à Istanbul : Apprenez les plats turcs chez l’habitant

Partagez un repas chaleureux et l’hospitalité turque dans une cuisine locale et conviviale.

Un cours de cuisine vegan de trois heures à Istanbul où vous préparez des plats turcs traditionnels adaptés à un régime végétal, enseigné par un chef local dans sa maison. Après la préparation, vous partagez un repas familial avec le chef et les autres invités, suivi d’un thé et d’échanges.

Ce qui est inclus

• Déjeuner.
• café et thé.

Horaires

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• Tous les jours 17:30

Informations

Apprenez à cuisiner des classiques turcs en version vegan chez un chef local à Istanbul, puis partagez un repas convivial pendant trois heures.

Groupe Jusqu'à 8

Guide sur place Anglais Une autre langue ? ›

Rendez-vous et prise en charge Sans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ. Voir l’adresse exacte

Réservable jusqu'à 1j avant

Âges Adulte (7 à 95 ans) · Enfant (moins de 7 ans)

Annulation et remboursement Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Infos pratiques

Animaux acceptés Transports en commun à proximité

Plus d’informations L’adresse exacte du point de rendez-vous, les consignes de l’opérateur et tous les autres détails sont dans la fiche complète. Voir la fiche complète

Avis des voyageurs

5,00 ★★★★★ Exceptionnel 19 avis vérifiés de voyageurs

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L’expérience

Il est plus difficile qu’il ne devrait de trouver un bon repas vegan ou végétarien dans les restaurants d’Istanbul, c’est pourquoi ce cours se déroule chez un chef. Vous apprendrez à préparer des plats comme le Kısır, le Kokoreç vegan, le Dolma vegan, le Dürüm vegan et le Mücver : des classiques turcs que le chef a adaptés au végétal après des années de pratique. L’accent est mis sur les épices et ingrédients typiques de Turquie, et sur la façon de les transformer en plats qui ont le goût de la maison.

Le cours dure trois heures. Une fois arrivé et installé, vous cuisinez aux côtés du chef comme si vous étiez avec des amis ou en famille. Il n’y a pas d’instruction formelle ni de distance avec la cuisine. Vous travaillez ensemble dans un espace authentique. Quand les plats sont prêts, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé, partager un thé et discuter. L’objectif est de repartir en connaissant à la fois la cuisine et la personne qui vous l’a transmise.

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (moins de 7 ans).

Quels plats turcs vegan vais-je apprendre à cuisiner ?

Le chef enseigne des plats comme le Kısır, le Kokoreç vegan, le Dolma vegan, le Dürüm vegan et le Mücver, ainsi que d’autres recettes turques qu’elle a adaptées au vegan après des années de cuisine maison.

Est-ce que je mange ce que je cuisine pendant le cours ?

Oui. Après la préparation, vous partagez un repas familial avec les plats que vous avez cuisinés, puis un thé pour vous détendre ensemble.

Que comprend la session de trois heures ?

Le cours inclut l’enseignement de la cuisine, le déjeuner avec ce que vous avez préparé, ainsi qu’un café ou un thé à la fin.

Le chef parle-t-il anglais ?

Oui, le cours est donné en anglais par un guide.

Proposé par Lokal Bond. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui