Dégustation de vins slovènes à Bled : Cave de 1906 avec sommelier

Dégustez des cépages slovènes indigènes qu’on ne trouve nulle part ailleurs

Une dégustation de vins slovènes dans la cave historique de 1906 de l’hôtel Triglav Bled, où le sommelier Danijel Galjot vous guide à travers 3 à 5 cépages indigènes et domestiqués avec des snacks locaux et des techniques d’accord mets-vins. La cave surplombe le lac de Bled dans un cadre intime, et chaque dégustation puise dans plus de 200 vins slovènes de la collection. Les groupes restent petits, et le guide parle anglais.

L’expérience

Vous arrivez à l’hôtel Triglav Bled avec un après-midi libre et aucun programme. La cave à vin se trouve dans l’hôtel même, un lieu historique datant de 1906 perché au-dessus du lac : pas de temps de trajet, pas de logistique. Danijel Galjot, sommelier formé aux méthodes WSET, conduit la dégustation en racontant des histoires : chaque vin est lié à une région, un vigneron, une tradition. Vous goûtez 3 à 5 vins, tous slovènes, beaucoup issus de cépages indigènes comme Rebula, Pinela et Zelen qui apparaissent rarement sur les cartes des vins hors du pays. Des snacks locaux accompagnent chaque service, choisis pour montrer comment le vin se marie avec la nourriture.

La dégustation dure environ une heure et s’adresse à tous, débutants comme collectionneurs. Vous apprenez à sentir, goûter et identifier ce qui rend chaque vin unique, en utilisant les mêmes techniques que les professionnels. La cave contient plus de 200 vins slovènes, donc la sélection change à chaque visite. Les petits groupes permettent de poser des questions et au sommelier d’adapter le rythme aux attentes du groupe.

Ce qui est inclus

• Dégustation guidée par le sommelier WSET Danijel Galjot en anglais.
• 3 à 5 verres de vins slovènes de qualité.
• délicieux snacks locaux assortis à chaque vin.
• formation aux techniques de dégustation et aux terroirs et cépages slovènes.

Avant de réserver

Jours et horairesVendrediDépart à 12:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 10

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaques

Proposé par Hotel Triglav Bled

Est-ce fait pour vous ?Le sommelier parle anglais tout au long de la dégustation, vous suivez donc les histoires et techniques sans traduction. Réservez si vous voulez apprendre le vin dans un cadre détendu et que vous consommez de l’alcool. Déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes ayant des problèmes cardiovasculaires.

Avis des voyageurs

4,95★★★★★★★★★★

19 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels vins slovènes vais-je goûter ?

La dégustation comprend 3 à 5 vins, généralement des cépages indigènes comme Rebula, Pinela et Zelen ainsi que des sélections des régions les plus réputées de Slovénie. Le sommelier choisit la sélection selon ce qui est disponible dans la cave ce jour-là, donc chaque visite est différente.

Cette dégustation convient-elle si je suis novice en vin ?

Oui. Le sommelier conçoit chaque dégustation pour éduquer et surprendre débutants comme connaisseurs, en utilisant des techniques basées sur le WSET pour expliquer ce que vous goûtez et pourquoi c’est important.

Quelle nourriture est incluse avec la dégustation ?

De délicieux snacks locaux accompagnent chaque vin, choisis pour montrer comment le vin et la nourriture se complètent. Le sommelier explique les accords pendant la dégustation.

Combien de personnes y aura-t-il dans le groupe ?

Les groupes restent petits pour garder une ambiance détendue et interactive. Des dégustations privées sont disponibles chaque jour pour des groupes d’au moins 4 personnes.

Où se déroule exactement la dégustation ?

La dégustation a lieu dans la cave historique de 1906 de l’hôtel Triglav Bled, ou sur la terrasse quand le temps le permet : les deux lieux offrent une vue sur le lac de Bled.