A Bled degustazione vini sloveni nella cantina 1906 con sommelier
Assaggia uve slovene autoctone che non troverai altrove
Una degustazione di vini sloveni nella cantina storica del 1906 dell'Hotel Triglav Bled, dove il sommelier Danijel Galjot ti guida attraverso 3-5 varietà autoctone e coltivate con snack locali e tecniche di abbinamento. La cantina si trova sopra il lago di Bled in un ambiente intimo, e ogni degustazione attinge da oltre 200 vini sloveni della collezione. I gruppi sono piccoli e la guida parla inglese.
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L’esperienza
Arrivi all'Hotel Triglav Bled con un pomeriggio libero e senza programmi. La cantina si trova all'interno dell'hotel, uno spazio storico del 1906 affacciato sul lago: niente tempi di spostamento, niente logistica. Danijel Galjot, sommelier formato con metodi WSET, conduce la degustazione costruendola attorno a racconti: ogni vino è legato a una regione, un produttore, una tradizione. Assaggi da 3 a 5 vini, tutti sloveni, molti da varietà autoctone come Rebula, Pinela e Zelen che raramente compaiono nelle carte dei vini fuori dal paese. Con ogni calice arrivano snack locali scelti per mostrare come il vino si abbina al cibo.
La degustazione dura circa un'ora ed è pensata per tutti, principianti e collezionisti. Impari a sentire, assaggiare e riconoscere cosa rende ogni vino unico, usando le stesse tecniche dei degustatori professionisti. La cantina contiene oltre 200 vini sloveni, quindi la selezione cambia a ogni visita. I gruppi piccoli permettono di fare domande e al sommelier di adattare il ritmo a ciò che il gruppo vuole sapere.
Cosa è incluso
- Degustazione guidata dal sommelier WSET Danijel Galjot in inglese.
- 3-5 calici di vini sloveni di alta qualità.
- deliziosi snack locali abbinati a ogni vino.
- formazione sulle tecniche di degustazione e sui terroir e varietà slovene.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Gestito da Hotel Triglav Bled
Fa al caso tuo?Il sommelier parla inglese per tutta la durata, così segui storie e tecniche senza bisogno di traduzione. Prenota se vuoi imparare sul vino in un ambiente rilassato e sei a tuo agio con l’alcol. Non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi cardiovascolari.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Quali vini sloveni assaggerò?
La degustazione include da 3 a 5 vini, di solito varietà autoctone come Rebula, Pinela e Zelen insieme a selezioni di punta delle regioni slovene più rinomate. Il sommelier sceglie i vini in base a cosa c’è in cantina quel giorno, quindi ogni visita è diversa.
Questa degustazione è adatta se sono alle prime armi con il vino?
Sì. Il sommelier progetta ogni degustazione per educare e sorprendere sia i principianti sia gli esperti, usando tecniche basate su WSET per spiegare cosa stai assaggiando e perché è importante.
Quale cibo è incluso nella degustazione?
Con ogni vino arrivano deliziosi snack locali, abbinati per mostrare come cibo e vino si completano. Il sommelier spiega le scelte di abbinamento mentre assaggi.
Quante persone ci saranno nel gruppo?
I gruppi restano piccoli per mantenere l’atmosfera rilassata e coinvolgente. Sono disponibili degustazioni private ogni giorno per gruppi di almeno 4 persone.
Dove si svolge esattamente la degustazione?
La degustazione si svolge nella cantina storica del 1906 dell'Hotel Triglav Bled, o sulla terrazza quando il tempo lo permette: entrambi i luoghi si affacciano sul lago di Bled.
A Bled degustazione vini sloveni nella cantina 1906 con sommelier
1h · EN
da € 39 a persona
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