Portugal » Nord du Portugal » Porto | 🏛 Circuits Des Vins · Visite Gastronomique

Porto : Dégustation de 5 Vins de Porto avec Accords Locaux en Centre-ville

★★★★★★★★★★ 5,00 (72 avis) 100% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteQualité excellente

1/50

Durée1h30

GroupeJusqu'à 16

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Dégustation de vin de Porto au centre de Porto avec accords et histoires locales

Vous goûterez cinq vins de Porto différents — deux blancs, un tawny, un ruby, un LBV — chacun accompagné de spécialités locales, pendant que votre guide vous raconte les secrets du cœur de Porto. Attendez-vous à rire en tentant la prononciation, à être surpris par les saveurs (le porto blanc !) et à profiter d’un cadre chaleureux en plein centre-ville. Vous repartirez avec bien plus de connaissances… et peut-être l’envie d’un verre de plus.

1h30

Itinéraire étape par étape

Arrivée au centre-ville
Découverte de l’histoire du vin de Porto
Dégustation de 2 ports blancs
Dégustation d’un port tawny
Dégustation d’un port ruby
Dégustation d’un port LBV
Accords avec des produits locaux

L’Expérience

Je ne pensais pas que le vin de Porto m’intéresserait autant — honnêtement, ça me semblait plutôt le genre de boisson que mon grand-père sirotait après le dîner. Pourtant, me voilà, juste en face du Palácio da Bolsa, sur la Rua Mouzinho da Silveira, un peu décalé, jusqu’à ce que notre hôte Rui nous invite à entrer avec un grand sourire. L’air sentait légèrement le sucré, comme des raisins séchés au soleil, et cinq verres étaient déjà alignés sur la table. Ça avait l’air sérieux.

Rui a commencé à raconter l’histoire du vin de Porto à Porto — comment il est lié aux marchands britanniques, aux bateaux sur le Douro et aux anciennes caves qui bordent encore le fleuve. Je jetais des coups d’œil aux bouteilles : deux blancs (ce qui m’a surpris), un tawny, un ruby, et un LBV qui sonnait plus chic que ce à quoi je m’attendais pour une simple « dégustation de vin de Porto à Porto ». Il versait chaque vin lentement, en les associant à des fromages locaux et à de petites noix salées. Le porto blanc était frais, presque floral — je n’aurais jamais cru dire ça d’un « porto ».

Il y a eu ce moment où Rui a essayé de nous faire prononcer « vinho do Porto » correctement — il a ri quand j’ai fait de mon mieux (je ne vais même pas essayer de retranscrire ce qui est sorti de ma bouche). La dégustation a duré environ une demi-heure, mais le temps semblait s’étirer agréablement entre chaque gorgée et chaque histoire. Dehors, on entendait parfois les cloches du tramway, mais à l’intérieur, il n’y avait que nous, les vins, et le sourire malicieux de Rui chaque fois qu’on se trompait de verre.

Je repense encore à ce LBV — rouge profond, presque sirupeux sur la langue — et à la lumière qui jouait dans les verres alors que l’après-midi laissait place au soir. Si vous êtes curieux ou cherchez une façon simple de découvrir l’univers du Porto sans vous éloigner (c’est en plein centre), cette dégustation vaut vraiment le détour.

Ce qui est inclus

Votre expérience comprend cinq vins de Porto distincts — deux blancs, un tawny, un ruby et un LBV — chacun soigneusement associé à des spécialités locales.
Un guide passionné vous racontera des anecdotes pendant la dégustation.
Le lieu est en plein centre, près du Palácio da Bolsa, accessible aux fauteuils roulants et proche des transports en commun.
Seules les personnes majeures peuvent consommer de l’alcool.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par DailyTours - Porto and Douro Valley excursions