Excursion Dégustation de Vins à Auckland avec Déjeuner au Domaine – Vignobles de Kumeu

Résumé

Petite Excursion dans les Vignobles de Kumeu : Dégustations & Déjeuner au Domaine

Si vous souhaitez découvrir la scène viticole d’Auckland sans vous soucier de la conduite ou de l’organisation, cette visite vous emmène dans trois vignobles uniques — dont un restaurant primé — et vous offre tout le temps nécessaire pour vous détendre et savourer ce qui rend Kumeu si spécial.

Comment est l’expérience ?

La première chose que j’ai remarquée en quittant la ville, c’est ce changement d’air — plus vif, avec cette légère odeur de terre humide qu’on ne trouve qu’auprès des vignes après la pluie. Notre guide, Mike, nous racontait les histoires des familles viticoles locales pendant que nous traversions des rangées de ceps à peine en bourgeons. Le trajet jusqu’à The Hunting Lodge fut court, mais on avait l’impression d’avoir quitté Auckland pour un autre monde. Derrière la porte de la cave, on découvre des étiquettes originales — chacune raconte une petite histoire sur l’histoire du domaine ou l’humour décalé du vigneron. Nous avons goûté leur Sauvignon Blanc (le classique kiwi par excellence), et j’ai tout de suite compris pourquoi il fait l’unanimité — vif, frais, avec juste ce qu’il faut de pep’s pour réveiller les papilles.

Le déjeuner s’est déroulé au domaine Soljans, tenu par la même famille depuis des générations. Il y a quelque chose de rassurant à s’installer dans un lieu où tout le monde semble se connaître — le personnel saluant les habitués venus prendre un verre à midi. Le menu évolue au fil des saisons ; le nôtre a débuté avec du pain tiède et de l’huile d’olive, suivi d’un agneau mijoté fondant, et s’est terminé sur une tarte au citron acidulée. J’ai choisi un verre de Pinot Gris pour accompagner le repas — fruité sans être trop sucré. Si vous vous placez près de la fenêtre, vous entendrez les oiseaux dans le jardin ; on en oublie facilement le temps qui passe.

Dernière étape : Westbrook Winery dans la vallée d’Ararimu. Caché au bout d’une route sinueuse bordée de vieux arbres, ce domaine a un côté presque secret. Ils sont réputés pour leurs Chardonnays — habituellement je ne suis pas fan, mais celui-ci était différent : plus d’agrumes que de beurre, avec une finale très pure. Le vigneron est venu à notre table pour nous expliquer que chaque grappe est récoltée à la main ; on sent la fierté dans chaque bouteille. En fin d’après-midi, le soleil est revenu et nous sommes allés faire un dernier tour parmi les vignes avant de reprendre la route vers la ville.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustation de Vins et Déjeuner au Domaine

• Visite du domaine The Hunting Lodge
• Déjeuner 3 plats au domaine familial Soljan
• Visite du domaine boutique Westbrook

Questions fréquentes

Cette visite dégustation de vins convient-elle aux débutants ?

Absolument ! Les guides expliquent chaque vin et répondent à toutes vos questions — aucune expérience requise.

Puis-je choisir mon vin pendant le déjeuner ?

Oui, vous pouvez choisir parmi plusieurs vins (ou bière ou jus) inclus avec votre repas au domaine Soljans.

Proposez-vous des options pour les régimes alimentaires spécifiques ?

Merci de nous en informer lors de la réservation — nous ferons notre possible pour répondre à la plupart des besoins alimentaires au déjeuner.

Combien de personnes participent à chaque visite ?

C’est une expérience en petit groupe — généralement entre 10 et 17 invités par véhicule pour une ambiance intimiste.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend tous les frais de dégustation dans trois des meilleurs vignobles de Kumeu, un déjeuner complet 3 plats au domaine avec boisson au choix, un transport confortable en minibus Mercedes (pas besoin de conduire), et les conseils d’un expert passionné de la région.