Atelier chocolat à Cozumel : fabriquez une tablette maya

Transformez le cacao en tablette de chocolat selon la recette des Mayas.

The Mayan Cacao Company à Cozumel propose un atelier chocolat de 90 minutes où vous apprenez à fabriquer une tablette de chocolat artisanale avec la recette maya authentique. Vous travaillez les ingrédients du cacao dans un cadre tropical, en découvrant l’histoire du chocolat là où il est né. L’atelier se déroule en anglais et en espagnol, et les enfants dès 5 ans sont les bienvenus.

Itinéraire étape par étape

Apprenez et fabriquez du chocolat maya

• Découvrez les origines du cacao
• Apprenez la recette du chocolat maya
• Fabriquez votre propre tablette de chocolat

L’Expérience

Si vous arrivez à Cozumel avec un après-midi libre ou souhaitez quitter la plage quelques heures, cet atelier remplace les visites touristiques habituelles par une activité que vous réalisez vous-même. Vous arrivez à The Mayan Cacao Company et commencez directement : le guide vous explique la recette maya, vous donne les ingrédients, et vous façonnez votre propre tablette de chocolat. Cela dure environ 90 minutes du début à la fin, et vous repartez avec votre tablette.

Le cadre est important ici — la société est installée dans un espace tropical qui fait de l’atelier plus qu’un simple cours manuel. Vous apprenez l’histoire du cacao là où les Mayas l’ont d’abord utilisé, donc le lieu et la leçon se complètent. Le guide parle anglais ou espagnol, donc la langue ne pose pas de problème, et les enfants dès 5 ans peuvent participer et fabriquer leur tablette aux côtés des adultes.

Ramenez la tablette de chocolat à votre hôtel ou à votre bateau. Elle est assez petite pour être rangée facilement, et c’est un souvenir que vous avez vraiment fabriqué vous-même, pas acheté en boutique.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients du cacao pour fabriquer votre tablette.
• les instructions d’un guide en direct en anglais ou espagnol.
• la tablette de chocolat artisanale que vous créez.

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en poussetteAnimaux acceptésLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par THE MAYAN CACAO COMPANY

Est-ce fait pour vous ?L’atelier a lieu à The Mayan Cacao Company à Cozumel, vous n’avez donc pas besoin de voiture ni de guide pour y aller — c’est un lieu fixe accessible seul ou en taxi. Si vous logez ailleurs sur l’île ou arrivez sans transport, cela simplifie votre après-midi : venez, faites du chocolat, repartez avec un vrai souvenir.

Avis des voyageurs

4,95★★★★★★★★★★

113 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Puis-je venir avec mes enfants à l’atelier chocolat à Cozumel ?

Les enfants dès 5 ans peuvent participer à l’atelier et fabriquer leur propre tablette. Les bébés peuvent venir s’ils restent sur les genoux d’un adulte, et les poussettes sont acceptées si nécessaire.

Que fabrique-t-on exactement pendant l’atelier de 90 minutes ?

Vous fabriquez une tablette de chocolat artisanale avec la recette maya authentique. Le guide vous explique les étapes, vous travaillez les ingrédients du cacao fournis, puis vous roulez et terminez votre tablette à emporter.

Le guide parle-t-il anglais ou faut-il parler espagnol ?

L’atelier se déroule en anglais et en espagnol, vous pouvez donc participer dans la langue que vous parlez.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix de l’atelier chocolat ?

L’atelier comprend tous les ingrédients nécessaires pour fabriquer votre tablette et les instructions du guide. La tablette que vous fabriquez est à vous pour emporter.

Combien de temps dure l’atelier en tout ?

L’atelier dure 90 minutes du moment où vous arrivez jusqu’à ce que vous repartiez avec votre tablette terminée.