Apprenez à fouetter le matcha dans une maison de thé à Takayama

Une maison de thé à Takayama vous apprend le matcha en moins d’une heure, avec tout le matériel.

Fouetter le matcha dans une maison de thé historique de Takayama est un cours simple de 40 minutes dans une maison de thé ancienne où vous découvrez les outils de base (fouet en bambou et boîte à thé) regardez une démonstration, puis préparez et goûtez votre matcha vous-même. L’expérience se déroule en japonais avec un soutien anglais limité et des applications de traduction simples si besoin. Des douceurs japonaises de saison et un petit souvenir sont inclus. Vous pouvez choisir entre assis sur tatami ou à une table avec des chaises.

L’expérience

La maison de thé de Takayama reste simple : pas de cérémonie formelle, pas de règles compliquées. Un membre du personnel présente le fouet en bambou (chasen) et la boîte à thé (natsume) que vous utiliserez, montre comment se fait la préparation, puis vous donne les outils. Vous fouettez votre propre matcha et le goûtez tant qu’il est encore chaud. Le tout dure environ 40 minutes, partagées entre 15 minutes d’introduction et de démonstration, puis 25 minutes pour fouetter et goûter vous-même.

Avec votre matcha arrivent des douceurs japonaises de saison et un petit souvenir à emporter. Vous choisissez votre type d’assise au début (tatami ou chaise et table) pour vous installer comme vous préférez. Le personnel parle surtout japonais, mais peut vous guider en anglais simple et avec une application de traduction si le groupe est assez petit et qu’ils ont été prévenus à l’avance.

Ce qui est inclus

• Présentation des outils et de la préparation du matcha.
• fouettage et dégustation du matcha.
• douceurs japonaises de saison.
• petit souvenir.

Avant de réserver

Jours et horairesLundi, mercredi, jeudi, vendredi et samediDéparts à 11:30 et 15:00

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (7 ans et plus) · Moins de 7 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide en directAnglais et japonais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

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Opéré par 松翁園なべしま銘茶

Est-ce fait pour vous ?Cet atelier convient surtout aux petits groupes ou aux personnes seules cherchant une introduction authentique sans cérémonie, et à ceux qui veulent préparer du matcha chez eux après le voyage. Le format simple et l’anglais limité conviennent aux voyageurs à l’aise avec une communication basique et à ceux qui ont réservé en duo ou petit groupe.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et japonais.

Quels outils vais-je apprendre à utiliser pour fouetter le matcha ?

Vous découvrirez le fouet en bambou (chasen) et la boîte à thé (natsume), les deux outils de base présentés par le personnel pendant les 15 premières minutes. Ils montrent comment chacun fonctionne, puis vous les utilisez pour fouetter et préparer votre matcha.

Combien de temps dure la séance de fouettage du matcha ?

L’expérience dure environ 40 minutes : environ 15 minutes pour l’introduction et la démonstration des outils et de la préparation, puis environ 25 minutes pour fouetter et goûter le matcha vous-même.

Est-ce une cérémonie japonaise formelle du thé ?

Non, c’est une expérience décontractée pour apprendre à préparer le matcha de façon simple, que vous pourrez refaire chez vous. Elle est accessible aux débutants et aux amateurs de matcha, sans la formalité d’une cérémonie traditionnelle.

Qu’est-ce qui est inclus avec la dégustation de matcha ?

Des douceurs japonaises de saison accompagnent votre matcha, et vous recevez un petit souvenir à emporter après la séance.