Visite de Montepulciano : Caves historiques et architecture moderne
Parcourez les rangs de vigne, puis descendez dans des caves centenaires
Une visite guidée de l’architecture viticole contrastée de Montepulciano vous emmène dans un domaine moderne à la campagne et une cave monumentale historique en centre-ville. Vous verrez les vignes et apprendrez comment est produit le Vino Nobile di Montepulciano DOCG, puis dégusterez le vin accompagné de salami toscan, de fromage Pecorino de Pienza et de bruschetta sous terre. La visite dure 2h30 avec transport inclus.
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L’expérience
Vous commencez dans un domaine moderne situé à la campagne, en dehors de Montepulciano, où l’architecture fait partie de l’histoire. Un guide vous fait parcourir les vignes et explique le processus de production du Vino Nobile di Montepulciano DOCG (le vin emblématique de la région) avant que vous ne goûtiez ce que vous venez de voir fabriquer. Le contraste est voulu : il s’agit d’un design contemporain centré sur le vin, et non d’un vin enfermé dans de vieilles pierres.
Ensuite, un transfert vous ramène au centre de Montepulciano, où vous descendez dans une cave monumentale souterraine : l’autre âme de la ville. Ces tunnels et chambres creusés dans le roc sont vieux de plusieurs siècles et portent la tradition millénaire. Ici, vous dégustez à nouveau le Rosso di Montepulciano DOC et le Vino Nobile, cette fois accompagnés de salami toscan, de Pecorino de Pienza et de bruschetta. La nourriture et le vin viennent du lieu. Le cadre rend ce lien tangible.
Cette expérience alterne entre deux visions du vin : l’ancienne, conservée sous terre, et la nouvelle, intégrée au paysage. Vous ne goûtez pas seulement. Vous êtes au cœur du débat sur la manière dont Montepulciano produit son vin aujourd’hui et depuis toujours.
Ce qui est inclus
- Transfert entre le domaine et la cave.
- visite guidée d’un domaine moderne avec accès aux vignes.
- explication de la production du Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
- visite de la cave monumentale au centre historique de Montepulciano.
- dégustations de Rosso di Montepulciano DOC et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
- accords locaux avec salami toscan, Pecorino de Pienza et bruschetta.
- un gadget Valdichiana Living.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours
Proposé par Valdichiana Living
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, espagnol, portugais, français et une autre langue, vous suivez donc le commentaire dans votre langue. La visite se fait à un rythme adapté à tous, quel que soit votre niveau de forme ou de connaissance du vin.
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol, français, allemand et portugais.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (6 à 11 ans) ; Bébé (1 à 5 ans).
Que goûte-t-on exactement lors de cette visite ?
Vous goûtez le Rosso di Montepulciano DOC et le Vino Nobile di Montepulciano DOCG aux deux étapes, accompagnés de salami toscan, de fromage Pecorino de Pienza et de bruschetta dans la cave. Les vins proviennent des domaines visités, vous dégustez donc ce que vous venez de voir produire.
Combien de marche est prévue dans le vignoble et la cave ?
La visite convient à tous les niveaux de forme physique. Vous marchez dans le vignoble du domaine moderne pour voir les vignes et apprendre la production, puis dans la cave souterraine en ville. Un transfert est prévu entre les deux sites.
Visite de Montepulciano : Caves historiques et architecture moderne
2h30 · EN · ES · FR · DE · PT
dès € 139 par personne





