Pique-nique gourmet à Matera : Expérience vin et fromage dans un olivier
Asseyez-vous parmi des oliviers centenaires et dégustez les saveurs de Basilicate sans lever le petit doigt.
Un pique-nique gourmet entièrement préparé pour vous dans un olivier privé certifié de 350 ans près de Matera, où vous marchez parmi les arbres anciens, goûtez les fromages Podolic, la charcuterie, le pain de Matera et les huiles bio, et buvez du vin rouge Aglianico del Vulture en vous reposant sur des coussins ou dans un hamac. L’expérience dure environ deux heures mais se fait à votre rythme, avec vue sur les Petites Dolomites lucaniennes et la forêt de Mantenera. Une seconde option ajoute un barbecue au menu.
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L’expérience
Vous arrivez dans un olivier privé à l’écart du bruit de la route et des foules. Après une courte promenade entre les arbres, le pique-nique est déjà installé près du Majatica, un olivier de 350 ans certifié Patriarche lucanien. Tout est prêt : couvertures, coussins, un hamac si vous voulez vous balancer, ainsi que la nourriture et le vin posés sur la nappe. L’endroit est assez calme pour n’entendre que le chant des oiseaux et le vent dans les feuilles.
Le menu met en avant ce que produit la région. Vous goûtez des fromages Podolic de vaches élevées en liberté (provolone, ricotta, mozzarella) accompagnés de salami Tricaricesi en trois styles, puis focaccia et le fameux pain de Matera avec les huiles bio du domaine, un produit du présidium Slow Food. Olives, crackers taralli et une tartelette maison à la confiture complètent le tout. Une bouteille de 75 ml d’Aglianico del Vulture, le vin rouge symbole de Basilicate, accompagne le pique-nique. De l’eau en bouteille est incluse, et les enfants de moins de 21 ans ne reçoivent pas d’alcool. Vous mangez et vous reposez à votre rythme : certains restent deux heures, d’autres plus longtemps.
L’olivier se trouve dans une zone privée avec une vue dégagée sur les Petites Dolomites lucaniennes et la forêt de Mantenera de l’autre côté de la vallée. Vous pouvez vous promener entre les arbres entre les plats, vous reposer dans le hamac ou simplement vous asseoir et regarder le paysage. En cas de mobilité réduite, l’opérateur peut vous conduire sur le site du pique-nique. Les enfants dès 2 ans sont acceptés, et poussettes et sièges bébé spécialisés sont disponibles. L’expérience est accessible en fauteuil roulant et les animaux d’assistance sont autorisés.
Ce qui est inclus
- Eau en bouteille.
- fromages Podolic (provolone, ricotta, mozzarella).
- charcuterie Tricaricesi (suppressata, salami doux et épicé, saucisse pezzente).
- focaccia et pain de Matera.
- huiles bio de Mantenera et olives présidium Slow Food.
- crackers taralli.
- tartelette maison à la confiture.
- bouteille de 75 ml d’Aglianico del Vulture rouge.
- couvertures, coussins et hamac pour se reposer.
- accès à l’olivier privé certifié de 350 ans.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours
Opéré par Mantenera
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous avez un après-midi libre et voulez bien manger sans préparation ni nettoyage : tout est organisé et vous avancez à votre rythme. Les deux heures suffisent pour tout goûter et vous reposer parmi les arbres, tout en laissant du temps pour visiter Matera.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais, français et portugais.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (9 à 17 ans) ; Enfant (2 à 8 ans).
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que contient exactement le panier pique-nique ?
Le pique-nique comprend une sélection de fromages Podolic (provolone, ricotta, mozzarella), charcuterie Tricaricesi (suppressata, salami doux et épicé, saucisse pezzente), focaccia et pain de Matera, huiles bio du domaine, olives, crackers taralli, une tartelette maison à la confiture, une bouteille de 75 ml d’Aglianico del Vulture rouge et de l’eau en bouteille.
Combien de temps dure le séjour dans l’olivier ?
L’expérience dure environ deux heures, mais vous choisissez votre rythme : vous pouvez rester plus longtemps pour profiter des plats et de la vue, ou passer plus vite. Il n’y a pas d’horaire fixe après votre arrivée.
L’olivier est-il vraiment calme ou entendrai-je la circulation ?
Le site du pique-nique est dans un endroit privé, à l’écart du bruit de la route, avec seulement les sons de la nature et des oiseaux. Il se trouve dans une zone protégée de l’olivier avec vue sur la vallée, les Petites Dolomites lucaniennes et la forêt de Mantenera.
Quelle est la différence entre les deux options de pique-nique ?
Le pique-nique standard sous les oliviers comprend l’ensemble du repas gourmet avec vin. L’option pique-nique sous les oliviers + barbecue ajoute un barbecue au menu, selon votre appétit.
Dois-je organiser mon propre transport jusqu’à l’olivier ?
Le transport n’est pas inclus dans le prix du pique-nique, mais l’opérateur peut organiser un chauffeur privé si besoin : demandez lors de la réservation.
Pique-nique gourmet à Matera : Expérience vin et fromage dans un olivier
2h30 · EN · FR · PT
dès € 65 par personne
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