Picnic gourmet a Matera: Esperienza con vino e formaggi nel uliveto
Siediti tra ulivi secolari e assapora i sapori della Basilicata senza muovere un dito.
Un picnic gourmet allestito interamente per te in un uliveto privato certificato di 350 anni vicino Matera, dove cammini tra alberi antichi, assaggi formaggi podolici, salumi, pane di Matera e oli biologici, e bevi vino rosso Aglianico del Vulture mentre ti rilassi su cuscini o dondoli su un’amaca. L’esperienza dura circa due ore ma procedi al tuo ritmo, con vista sulle Piccole Dolomiti Lucane e la foresta di Mantenera. Una seconda opzione aggiunge una grigliata al menu del picnic.
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L’esperienza
Arrivi in un uliveto privato lontano dal rumore delle strade e dalla folla. Dopo una breve passeggiata tra gli alberi, il picnic è già pronto per te vicino alla Majatica, un ulivo di 350 anni certificato Patriarca Lucano. Tutto è pronto: coperte, cuscini, un’amaca se vuoi dondolarti, e cibo e vino ad aspettarti sul tappeto. Il luogo è così tranquillo che senti solo il canto degli uccelli e il vento tra le foglie.
Il menu si concentra su ciò che questa regione produce. Assaggi formaggi podolici da mucche allevate allo stato brado (provolone, ricotta, mozzarella) insieme a salumi tricaricesi in tre varianti, poi focaccia e il famoso pane di Matera da accompagnare con gli oli biologici della tenuta, un prodotto presidio Slow Food. Completano olive, taralli e una crostata di marmellata fatta in casa. Una bottiglia da 75 ml di Aglianico del Vulture, il vino rosso simbolo della Basilicata, accompagna il picnic. È inclusa acqua in bottiglia, e i bambini sotto i 21 anni non ricevono alcolici. Mangi e ti riposi al ritmo che preferisci: alcuni restano due ore, altri anche di più.
L’uliveto si trova in una zona privata con vista libera sulle Piccole Dolomiti Lucane e la foresta di Mantenera dall’altra parte della valle. Sei libero di camminare tra gli ulivi tra una portata e l’altra, riposarti sull’amaca o semplicemente sederti a guardare il paesaggio. Se hai mobilità ridotta, l’operatore può accompagnarti in auto fino al luogo del picnic. I bambini da 2 anni in su sono benvenuti, e sono disponibili passeggini e seggiolini speciali per neonati. L’esperienza è accessibile in sedia a rotelle e sono ammessi animali di servizio.
Cosa è incluso
- Acqua in bottiglia.
- formaggi podolici (provolone, ricotta, mozzarella).
- salumi tricaricesi (suppressata, salame piccante e dolce, salsiccia pezzente).
- focaccia e pane di Matera.
- oli biologici Mantenera e olive presidio Slow Food.
- taralli.
- crostata di marmellata fatta in casa.
- bottiglia da 75 ml di vino rosso Aglianico del Vulture.
- coperte, cuscini e amaca per riposare.
- accesso all’uliveto privato certificato di 350 anni.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa
Gestito da Mantenera
È questo che fa per te?Prenota se hai un pomeriggio libero e vuoi mangiare bene senza dover preparare o pulire: tutto è organizzato e mangi al tuo ritmo. Le due ore sono sufficienti per assaggiare tutto e rilassarti tra gli ulivi, ma abbastanza brevi da inserirle in una giornata a Matera.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese, francese e portoghese.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (9-17 anni); Bambino (2-8 anni).
Cosa succede se piove?
Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa c’è esattamente nel cestino del picnic?
Il picnic include una selezione di formaggi podolici (provolone, ricotta, mozzarella), salumi tricaricesi (suppressata, salame piccante e dolce, salsiccia pezzente), focaccia e pane di Matera, oli biologici della tenuta, olive, taralli, crostata di marmellata fatta in casa, una bottiglia da 75 ml di vino rosso Aglianico del Vulture e acqua in bottiglia.
Quanto tempo si trascorre nell’uliveto?
L’esperienza dura circa due ore, ma sei tu a decidere il ritmo: puoi restare più a lungo se vuoi assaporare il cibo e il panorama, o muoverti più velocemente. Non c’è un orario fisso una volta arrivato.
L’uliveto è davvero tranquillo o si sente il traffico?
Il luogo del picnic è in una zona privata lontana dal rumore delle strade, con solo i suoni della natura e degli uccelli. Si trova in una parte indisturbata dell’uliveto con vista sulla valle, le Piccole Dolomiti Lucane e la foresta di Mantenera.
Qual è la differenza tra le due opzioni di picnic?
Il picnic standard sotto gli ulivi include l’intero menu gourmet con vino. Il picnic sotto gli ulivi + BBQ aggiunge una componente barbecue al menu, così puoi scegliere in base all’appetito.
Devo organizzare il trasporto per arrivare all’uliveto?
Il trasporto non è incluso nel prezzo del picnic, ma l’operatore può organizzare un autista privato se necessario: chiedi al momento della prenotazione.
Picnic gourmet a Matera: Esperienza con vino e formaggi nel uliveto
2h 30m · EN · FR · PT
da € 65 a persona
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