Dégustation de vin à Como : 7 vins italiens avec accord mets

Dégustez sept vins italiens et découvrez ce qui rend chacun unique, accompagnés de fromage et charcuterie locaux.

Un cours de dégustation à Como associe sept vins italiens soigneusement sélectionnés à des spécialités gastronomiques locales — charcuterie, fromage, cèpes et anchois — pendant qu’un sommelier professionnel vous guide sur les notes de dégustation, les cépages et les méthodes de vinification. L’expérience se déroule chez Capitan Drake, une boutique de vins raffinée à deux pas des remparts de la vieille ville et à 10 minutes à pied de la gare. Vous choisissez entre vins rouges, blancs ou effervescents, avec des options végétariennes sur demande. Les non-buveurs sont accueillis avec des boissons sans alcool.

L’Expérience

Vous arrivez chez Capitan Drake, une boutique de vins élégante au centre de Como, à quelques pas des remparts anciens et facilement accessible depuis la gare. Un sommelier professionnel vous accueille et vous fait déguster sept vins italiens, chacun choisi pour représenter différents cépages, régions et traditions viticoles. Pendant que vous goûtez chaque verre, le sommelier raconte son histoire — d’où viennent les raisins, comment le vin a été produit, quels arômes rechercher. Vous apprenez à distinguer les vins et ce qui rend le style d’une région différent d’une autre.

Entre les dégustations, vous goûtez des spécialités gastronomiques italiennes assorties pour accompagner chaque vin : charcuterie, fromage avec compote, cèpes, anchois, mozzarella de bufflonne. La nourriture n’est pas un simple accompagnement — elle est choisie pour montrer comment les saveurs se marient. Si vous préférez des options végétariennes, elles sont disponibles sur demande. L’expérience dure environ deux heures, assez longtemps pour prendre le temps de vraiment goûter, sans se sentir pressé.

Vous choisissez au moment de la réservation si vous voulez déguster des vins rouges, blancs, effervescents ou un mélange — le sommelier adapte la sélection à vos préférences. Si vous ne buvez pas d’alcool, la boutique propose des boissons sans alcool et vous pouvez participer à la dégustation et apprendre de la même façon. La boutique est accessible aux fauteuils roulants et les transports en commun sont proches si vous en avez besoin.

Ce qui est inclus

• Sept vins italiens choisis selon votre préférence (rouges, blancs ou effervescents).
• accompagnement par un sommelier professionnel sur les notes de dégustation, cépages et méthodes de vinification.
• spécialités gastronomiques italiennes incluant charcuterie, fromage avec compote, cèpes, anchois et mozzarella de bufflonne.
• options végétariennes sur demande.
• boissons sans alcool pour les non-buveurs.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par Capitan Drake

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez apprendre à déguster le vin et comprendre ce que vous buvez, pas seulement goûter quelques verres. Le guide du sommelier et le rythme de deux heures en font un cours, pas une visite rapide — vous retiendrez vraiment les différences entre les vins et leurs régions.

Avis des voyageurs

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47 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels types de vins vais-je goûter ?

Vous choisissez au moment de la réservation : vins rouges, blancs, effervescents ou un assortiment des trois. Le sommelier sélectionne sept vins des régions italiennes les plus prestigieuses, adaptés à votre préférence, et explique les cépages et méthodes de vinification de chacun.

Cette dégustation convient-elle si je ne bois pas d’alcool ?

Oui. Les non-buveurs sont les bienvenus, et la boutique propose des boissons sans alcool pour que vous puissiez participer à la dégustation et apprendre avec le sommelier de la même manière.

Quels plats sont servis avec les vins ?

La dégustation inclut des spécialités gastronomiques italiennes choisies pour accompagner chaque vin : charcuterie, fromage avec compote, cèpes, anchois et mozzarella de bufflonne. Des options végétariennes sont disponibles sur demande.

Combien de temps dure la dégustation ?

L’expérience dure environ deux heures, ce qui vous laisse le temps de goûter chaque vin attentivement et d’apprendre avec le sommelier sans vous presser.

Où se trouve la boutique de vins et comment y accéder ?

Capitan Drake est situé au centre de Como, à quelques pas des remparts anciens. C’est à 10 minutes à pied de la gare centrale San Giovanni et du bord du lac, avec des transports en commun à proximité.

Quel est l’âge minimum pour cette dégustation ?

L’âge minimum est de 18 ans.