Frascati : visite vignoble, dégustation vins et déjeuner au départ de Rome

La route des vins de Frascati : train depuis Rome, vignoble et déjeuner convivial

Montez dans un train à Rome Termini le matin, arrivez à Frascati pour goûter des spécialités locales dans des boutiques centenaires, baladez-vous dans un vignoble familial avec Rome en toile de fond, dégustez trois vins accompagnés de pain et d’huile, puis savourez un long déjeuner de charcuteries et pâtes. Les billets de train aller-retour sont inclus, et vous revenez à Rome en soirée.

Itinéraire étape par étape

Visite et dégustation vins à Frascati

• Départ en train de Rome Termini
• Accueil par chauffeur et guide à la gare de Frascati
• Balade dans les boutiques et botteghe de Frascati
• Visite du vignoble Old Frascati et découverte des lieux
• Exploration des caves souterraines
• Dégustation guidée de trois vins et huiles d’olive
• Déjeuner avec charcuteries, fromages, pâtes et vin
• Promenade libre dans Frascati après le repas
• Retour en train vers Rome

L’Expérience

Le train de 9h49 quitte la gare Termini et la ville s’éloigne peu à peu. Quarante minutes plus tard, vous voilà à Frascati, petit village viticole niché dans les collines des Castelli Romani. Un chauffeur vous attend à la sortie avec une pancarte « Old Frascati ». Avant de rejoindre le vignoble, partez en balade à pied dans les boutiques et botteghe les plus anciennes du village — des lieux où l’on perpétue les mêmes savoir-faire depuis des siècles. Vous goûtez une porchetta encore chaude sortie du four à bois, des biscotti qui fondent en bouche, et du vin de table versé à la bouteille non étiquetée. Rien de guindé ici, bien au contraire, c’est ça qui fait tout le charme.

Le domaine viticole s’étend sur de vastes terrains, avec des vignes soigneusement entretenues qui descendent la colline en direction de Rome, visible au loin quand le ciel est clair. La famille y travaille depuis sept générations. Le guide vous fait découvrir les caves souterraines — ces « secrets » où les habitants se cachaient pendant la guerre, aujourd’hui bordées de barriques en vieillissement. Vous dégustez trois vins : le Frascati Superiore (le blanc qui a rendu la région célèbre), le Vagnolo (un rouge), et un Cannellino doux. Entre chaque verre, on vous propose du pain et de l’huile d’olive du même domaine. Personne ne vous presse. La dégustation dure le temps qu’elle doit, et se fait au cœur des vignes, pas dans une salle dédiée.

Le déjeuner se prend dans un restaurant choisi par le guide, loin des pièges à touristes. Charcuteries, fromages romains, pâtes fraîches préparées le matin même, et bien sûr du vin — un repas qui vous fait oublier le temps qui passe. Après, vous avez du temps libre pour redécouvrir Frascati, acheter une bouteille si le cœur vous en dit, ou dénicher un petit souvenir. Puis retour en train vers Rome Termini en soirée. Toute la journée est calée sur les horaires du train, ce qui évite le stress du transport, de la conduite ou de la navigation — il suffit d’arriver quinze minutes avant le départ et de se laisser porter.

Ce qui est inclus

• Billets de train aller-retour Rome Termini - Frascati.
• visite guidée à pied des boutiques et botteghe historiques avec dégustations de porchetta, biscotti et vin de table.
• balade dans un vignoble familial de sept générations.
• dégustation guidée de trois vins (Frascati Superiore, Vagnolo et Cannellino) avec pain et huile d’olive.
• déjeuner complet dans un restaurant local avec charcuteries, fromages romains, pâtes et vin.
• temps libre à Frascati pour achats et dégustations.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par ItaliaTours

Est-ce fait pour vous ?Idéal pour les voyageurs basés à Rome qui veulent une journée complète autour du vin et de la gastronomie sans se soucier du transport ni de l’organisation — le train s’occupe de tout, et vous êtes de retour en ville le soir.

Avis des voyageurs

4,71★★★★★★★★★★

169 avis vérifiés de voyageurs

5 ★140

4 ★17

3 ★5

2 ★6

1 ★1

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

À quelle heure commence la visite ?

Le train part de Rome Termini à 9h49. Il est conseillé d’arriver à la gare 15 minutes avant le départ.

Les billets de train sont-ils inclus ?

Oui, les billets aller-retour entre Rome Termini et Frascati sont inclus dans le prix de la visite.

Combien de vins dégustez-vous ?

Trois : Frascati Superiore (blanc DOCG), Vagnolo (rouge) et Cannellino (doux). Chaque dégustation est accompagnée de pain et d’huile d’olive du domaine.

Le déjeuner est-il compris ?

Oui. Le déjeuner dans un restaurant local comprend charcuteries, fromages romains, pâtes, pains, huiles et vin.

Quelle est la durée totale de la journée ?

La visite commence avec le train de 9h49 et se termine par le retour en soirée à Rome. Prévoyez environ huit à neuf heures au total.

Peut-on acheter du vin au domaine ?

Oui, vous aurez du temps libre pour acheter du vin et d’autres produits au domaine ainsi que lors de la balade dans Frascati.

La visite est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Non. La visite implique des déplacements à pied dans les vignes et les boutiques, elle n’est pas adaptée aux fauteuils roulants, scooters ou aides à la mobilité. Contactez l’organisateur pour des options personnalisées.

Que faire en cas de restrictions alimentaires ?

Prévenez l’organisateur à l’avance en cas d’allergies ou restrictions alimentaires, ils s’adapteront pour le déjeuner et les dégustations.