Démonstration de cuisine et dîner chez l'habitant à Polverigi
Cuisinez avec une locale, puis dégustez ce que vous avez préparé
Une démonstration de cuisine privée et un dîner (ou déjeuner) 4 plats chez une cuisinière locale à Polverigi, où vous regardez l’hôte préparer des plats de saison selon des recettes familiales, puis partagez le repas avec vin et café inclus. L’expérience dure environ deux heures et demie et est organisée par Cesarine, le réseau italien de cuisinières qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs. Choisissez entre un dîner ou un déjeuner lors de la réservation.
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L’expérience
Ce qui distingue cette expérience, c’est que vous ne suivez pas un cours : vous regardez quelqu’un cuisiner dans sa propre cuisine, puis vous mangez le repas qu’elle a préparé. L’hôte vous guide à travers une entrée de saison, des pâtes fraîches faites à la main, un plat principal avec légumes et un dessert typique, en expliquant les recettes au fur et à mesure. Vous voyez comment les plats se préparent, pouvez poser des questions et découvrez vraiment comment se fait la cuisine italienne à la maison, pas dans une école de cuisine, mais dans une cuisine active où ces recettes se transmettent de génération en génération.
Le repas est servi avec de l’eau, une sélection de vins rouges et blancs de producteurs régionaux, et du café. Vous mangez à la table de l’hôte, c’est là que se crée le vrai échange : la chaleur de l’hospitalité italienne n’est pas une formule commerciale ici, c’est le cœur de la soirée. L’hôte est membre de Cesarine, un réseau qui organise ces expériences chez l’habitant dans plus de 500 villes italiennes, ils savent donc comment accueillir des inconnus chez eux et faire que le temps paraisse suspendu.
Vous devez signaler toute allergie ou intolérance alimentaire lors de la réservation pour que l’hôte adapte le menu. Les transports en commun passent près de l’adresse, et l’expérience convient à tous les niveaux de forme physique. L’hôte parle anglais ou italien selon la personne avec qui vous êtes jumelé.
Ce qui est inclus
- Un repas privé 4 plats (entrée de saison, pâtes fraîches, plat principal avec légumes, dessert).
- une démonstration de cuisine dans la cuisine de l’hôte.
- eau, vins rouges et blancs régionaux, café.
- un hôte Cesarine parlant anglais ou italien.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez le dîner pour une soirée qui ressemble à une invitation à la table d’un habitant. Choisissez le déjeuner si vous préférez un horaire plus tôt et un rythme plus léger dans l’après-midi.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que vais-je voir préparer exactement ?
L’hôte prépare une entrée de saison, des pâtes fraîches, un plat principal avec légumes d’accompagnement, et un dessert typique : un menu complet 4 plats basé sur des recettes familiales. Vous voyez chaque plat se faire du début à la fin.
Est-ce que je cuisine moi-même ou je regarde seulement ?
C’est une démonstration de cuisine, vous regardez donc l’hôte travailler dans sa cuisine. L’objectif est de voir comment les plats sont faits et de comprendre les recettes, puis de s’asseoir pour manger ensemble.
Le vin est-il inclus ou dois-je payer les boissons en plus ?
L’eau, une sélection de vins rouges et blancs régionaux, et le café sont inclus dans le prix. Pas de supplément pour les boissons.
Combien de temps dure l’expérience ?
L’expérience dure environ deux heures et demie du début à la fin, incluant la démonstration de cuisine et le repas complet.
Puis-je choisir entre dîner ou déjeuner, ou l’horaire est-il fixe ?
Vous choisissez un service dîner ou déjeuner lors de la réservation. Les deux suivent le même menu 4 plats et la même démonstration de cuisine.
Et si j’ai des allergies alimentaires, l’hôte peut-il s’adapter ?
Oui. Informez l’hôte de vos allergies ou intolérances au moment de la réservation, il ajustera le menu pour que vous puissiez manger en toute sécurité et profiter pleinement de l’expérience.
Démonstration de cuisine et dîner chez l'habitant à Polverigi
2h30 · EN · IT
dès € 85 par personne
5,001 avisAvis vérifiés de voyageurs via notre prestataire de réservation






