Chasse à la truffe à Cagli, Le Marche : Chasse avec un chien
Une matinée en forêt à suivre le flair d’un chien pour un trésor caché.
Une expérience privée de chasse à la truffe à Cagli, Le Marche, où vous marchez sur les collines avec un chien dressé et un guide pour chercher des truffes noires sous des arbres anciens, puis vous revenez pour un petit-déjeuner de pâtes fraîches garnies de votre récolte et du vin local. La chasse dure 2 à 2,5 heures et convient aux familles avec enfants dès 4 ans. Un guide parle anglais, espagnol, italien, allemand et une langue supplémentaire. Café et thé sont inclus avant la chasse et le petit-déjeuner après.
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L’expérience
Vous commencez dans un bar local à Acqualagna (soit Bar Area 51, soit Café del Ponte), où Stefan, votre chasseur de truffes, explique à quoi vous attendre et comment le chien travaille. Après un café ou un thé et un briefing sur ce qui rend la chasse possible, vous conduisez jusqu’à un des sites forestiers proches (l’emplacement exact change selon la saison et les conditions). La promenade est un effort modéré à travers le paysage des Marches, suivant le chien qui fouille le sol avec son nez, s’arrêtant quand il signale une trouvaille sous la terre.
La chasse dure 2 à 2,5 heures. Stefan creuse soigneusement autour de l’alerte du chien pour extraire la truffe noire du sol. Ce que vous trouvez (si la journée est bonne) devient le centre du repas qui suit. De retour au bar, vous vous asseyez pour un petit-déjeuner simple : des pâtes fraîches artisanales avec votre truffe râpée dessus, un verre de vin local, et les histoires de la matinée. Le repas est inclus. Si vous souhaitez prolonger la journée avec un déjeuner ou un dîner à la truffe, vous pouvez l’organiser séparément.
L’expérience peut aussi se prolonger sur un séjour plus long (deux, trois ou cinq jours), et Stefan peut organiser une visite chez Bernardini Tartufi, un producteur local, pour voir comment les truffes deviennent sauces, beurres et autres produits. Un transport privé est disponible en option à la réservation. Les enfants dès 4 ans sont acceptés, et les bébés peuvent venir en poussette.
Ce qui est inclus
- Café et thé avant la chasse.
- petit-déjeuner après la chasse avec pâtes fraîches et truffes râpées.
- un guide parlant anglais, espagnol, italien, allemand et une langue supplémentaire.
- la promenade en forêt avec le chien dressé et le chasseur de truffes.
Options de cette expérience
3 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 10 jours
Proposé par Le Marche Experience From Ground To Plate
Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette expérience si vous voulez parcourir la forêt et participer activement à la chasse plutôt que de simplement regarder une démonstration : le travail du chien et le creusement sont ce qui rend la matinée mémorable, et le petit-déjeuner transforme votre trouvaille en un repas que vous avez aidé à déterrer.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol, allemand, italien et néerlandais.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 18 ans) ; Enfant (8 à 11 ans) ; Bébé (4 à 7 ans). Moins de 4 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Comment le chien trouve-t-il les truffes enterrées ?
Le chien est dressé à sentir la truffe sous la terre et signale quand il en a localisé une. Stefan observe le comportement du chien (un creusement, une pause, une alerte spécifique), puis il creuse doucement à la main autour des racines pour extraire la truffe intacte.
Que se passe-t-il si nous ne trouvons pas de truffes pendant la chasse ?
La chasse est avant tout une expérience de recherche en forêt et d’apprentissage de la chasse à la truffe, donc la promenade et le petit-déjeuner sont inclus dans tous les cas. Trouver des truffes dépend de la saison, des conditions du sol et de la chance du chien ce jour-là, mais Stefan connaît bien la forêt et adapte le parcours selon ce qui est le plus prometteur.
Que comprend le petit-déjeuner après la chasse ?
Le petit-déjeuner comprend des pâtes fraîches artisanales garnies de truffes râpées de votre récolte (ou de celles de Stefan si la chasse n’a rien donné), un verre de vin local, ainsi qu’un café ou un thé. Si vous souhaitez ajouter un déjeuner ou un dîner complet à base de truffes, cela peut être organisé en option séparée.
Dois-je organiser mon propre transport jusqu’au point de rendez-vous ?
Vous retrouvez Stefan au Bar Area 51 à Acqualagna ou au Café del Ponte à Abbadia di Naro. De là, Stefan vous conduit au site de chasse à la truffe. Un transport privé depuis et vers votre hébergement est disponible en option lors de la réservation.
Chasse à la truffe à Cagli, Le Marche : Chasse avec un chien
2h30 · EN · ES · DE · IT +1
dès € 150 par personne
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