Dégustation vins et gastronomie à Stresa : Quatre vins et délices

Quatre vins et un digestif, accompagnés de vinaigres vieillis et toast à la truffe

Une dégustation de vins et produits gastronomiques à Stresa associe quatre vins italiens soigneusement sélectionnés (deux rouges et deux blancs) à un digestif régional et une sélection de produits italiens traditionnels, dont des vinaigres balsamiques vieillis, de l’huile d’olive extra vierge, une sauce à la truffe sur pain grillé et une douceur régionale pour finir. La dégustation se déroule dans une cave chaleureuse à deux minutes à pied du lac Majeur. Les participants de moins de 18 ans reçoivent des boissons sans alcool et tous les aliments. Merci de prévenir à l’avance en cas de régime particulier.

L’expérience

La dégustation se déroule dans une cave située à quelques pas du rivage du lac Majeur, où vous goûtez quatre vins choisis pour représenter les régions italiennes : généralement deux rouges et deux blancs. Chaque vin est associé à un élément différent du plateau : huile d’olive extra vierge, vinaigres balsamiques vieillis 7 et 10 ans, une sauce tomate destinée aux restaurants cinq étoiles, des épices calabraises avec des biscuits taralli, et une sauce à la truffe d’Ombrie sur pain grillé. Un digestif régional (grappa, amaro ou limoncello selon la préférence du groupe) conclut la dégustation, suivie d’un dessert sucré régional.

La sélection des aliments repose sur des produits que vous ne trouverez pas en supermarché. Les vinaigres balsamiques sont naturellement vieillis, la sauce tomate est conçue pour des magasins spécialisés et des restaurants haut de gamme, et la sauce à la truffe vient d’Ombrie. L’huile d’olive est pressée à froid, et les épices s’accordent avec l’huile des Pouilles et les biscuits taralli faits main. Les participants de moins de 18 ans reçoivent les mêmes aliments accompagnés d’un jus de fruit ou d’une boisson non alcoolisée à la place du vin et du digestif. La cave est accessible en fauteuil roulant, et la promenade depuis le centre-ville est assez courte pour que la plupart des visiteurs arrivent à pied.

Ce qui est inclus

• Quatre vins italiens (deux rouges, deux blancs).
• Digestif régional (grappa, amaro ou limoncello).
• Huile d’olive extra vierge.
• Deux vinaigres balsamiques vieillis (7 et 10 ans).
• Sauce à la truffe d’Ombrie sur pain grillé.
• Sauce tomate.
• Épices calabraises avec huile des Pouilles et biscuits taralli.
• Dessert sucré régional.
• Boisson non alcoolisée pour les moins de 18 ans.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours8 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 17:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (18 à 96 ans) · Bébé (moins de 18 ans)

GroupeJusqu'à 15

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Slow Travel Italia

Est-ce fait pour vous ?Le format d’une heure convient pour une pause matin ou après-midi sans perturber d’autres plans à Stresa, et la proximité de la cave avec le lac évite un transport séparé sauf si vous le préférez.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Bébé (moins de 18 ans).

Combien de temps dure la dégustation vins et gastronomie ?

La dégustation dure environ une heure, incluant les quatre vins, le digestif et les accords mets.

Que comprend exactement la dégustation ?

Quatre vins (deux rouges et deux blancs), un digestif régional comme la grappa ou le limoncello, huile d’olive extra vierge, deux vinaigres balsamiques vieillis, sauce à la truffe sur pain grillé, sauce tomate, épices calabraises avec biscuits taralli, et un dessert sucré régional pour finir.

Dois-je organiser un transport pour me rendre à la cave ?

La cave est située à deux minutes à pied du lac Majeur, au centre de Stresa, donc la plupart des visiteurs arrivent à pied. Des transports en commun sont disponibles à proximité si besoin, et la cave est accessible en fauteuil roulant.

Que faire en cas de restrictions alimentaires ?

Prévenez l’organisateur à l’avance si vous suivez un régime végétarien, vegan, sans lactose ou sans gluten, et il adaptera la dégustation à vos besoins.