Degustazione vini e cibo a Stresa: Quattro vini e specialità
Quattro vini e un digestivo, abbinati ad aceti invecchiati e crostini al tartufo
Una degustazione di vino e cibo a Stresa abbina quattro vini italiani selezionati (due rossi e due bianchi) a un digestivo regionale e a una selezione di prodotti tradizionali italiani tra cui aceti balsamici invecchiati, olio extravergine d’oliva, salsa al tartufo su pane tostato e un dolce regionale per concludere. La degustazione si svolge in una accogliente enoteca a due minuti a piedi dal Lago Maggiore. Gli ospiti sotto i 18 anni ricevono bevande analcoliche e tutti i cibi. È richiesta comunicazione anticipata di eventuali esigenze alimentari.
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L’esperienza
La degustazione si svolge in una enoteca a pochi passi dalla riva del Lago Maggiore, dove si assaggiano quattro vini scelti per rappresentare le regioni italiane: di solito due rossi e due bianchi. Ogni vino è abbinato a un elemento diverso della selezione: olio extravergine d’oliva, aceti balsamici invecchiati 7 e 10 anni, una salsa di pomodoro creata per ristoranti a cinque stelle, spezie calabresi con taralli, e salsa al tartufo umbra su pane tostato. Un digestivo regionale (grappa, amaro o limoncello a seconda delle preferenze del gruppo) chiude la degustazione, seguita da un dolce regionale.
La selezione di cibi si basa su prodotti che non si trovano nei supermercati. Gli aceti balsamici sono naturalmente invecchiati, la salsa di pomodoro è realizzata per negozi specializzati e ristoranti di alta qualità, e la salsa al tartufo proviene dall’Umbria. L’olio è estratto a freddo, e le spezie si abbinano all’olio pugliese e ai taralli fatti a mano. Gli ospiti sotto i 18 anni ricevono gli stessi cibi ma con succo di frutta o bevanda analcolica al posto di vino e digestivo. Il negozio è accessibile in sedia a rotelle e la passeggiata dal centro è breve, così la maggior parte degli ospiti arriva a piedi.
Cosa è incluso
- Quattro vini italiani (due rossi, due bianchi).
- Digestivo regionale (grappa, amaro o limoncello).
- Olio extravergine d’oliva.
- Due aceti balsamici invecchiati (7 e 10 anni).
- Salsa al tartufo umbra su pane tostato.
- Salsa di pomodoro.
- Spezie calabresi con olio pugliese e taralli.
- Dolce regionale.
- Bevanda analcolica per ospiti sotto i 18 anni.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Slow Travel Italia
Fa al caso tuo?Il formato di un’ora si adatta a una pausa mattutina o pomeridiana senza interferire con altri programmi a Stresa, e la posizione dell’enoteca vicino al lago evita la necessità di trasporto a meno che non si preferisca.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Neonato (meno di 18 anni).
Quanto dura la degustazione di vino e cibo?
La degustazione dura circa un’ora dall’inizio alla fine, includendo tutti e quattro i vini, il digestivo e gli abbinamenti di cibo.
Cosa è incluso esattamente nella degustazione?
Quattro vini (due rossi e due bianchi), un digestivo regionale come grappa o limoncello, olio extravergine d’oliva, due aceti balsamici invecchiati, salsa al tartufo su pane tostato, salsa di pomodoro, spezie calabresi con taralli, e un dolce regionale per concludere.
Devo organizzare il trasporto fino all’enoteca?
L’enoteca si trova a due minuti a piedi dal Lago Maggiore nel centro di Stresa, quindi la maggior parte degli ospiti arriva a piedi. Sono disponibili mezzi pubblici nelle vicinanze se necessario, e il negozio è accessibile in sedia a rotelle.
E se ho restrizioni alimentari?
Avvisa l’operatore in anticipo se segui una dieta vegetariana, vegana, senza lattosio o senza glutine, e le tue esigenze saranno soddisfatte durante la degustazione.
Degustazione vini e cibo a Stresa: Quattro vini e specialità
1h · EN · IT
da € 45 a persona
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