Dégustation Brunello Chianti : 4 vins et accords gourmands
Quatre millésimes de Brunello, chacun accompagné d’une bouchée gourmande pour révéler le vin
Une dégustation verticale de quatre vins Brunello en Chianti, où chaque millésime est associé à une bouchée gourmande spécialement conçue pour mettre en valeur les arômes et le caractère du vin. Un guide en direct vous explique comment les vins évoluent avec le temps et présente l’approche biodynamique du domaine. La dégustation dure environ deux heures et demie et comprend de l’eau en bouteille. Vous pouvez ajouter une visite du domaine si vous souhaitez voir comment les vins sont produits.
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L’expérience
Une dégustation verticale signifie que vous goûtez le même vin sur plusieurs années, pour voir comment le Brunello évolue et change avec l’âge. Chaque vin est accompagné d’une bouchée gourmande : pas un simple snack, mais un petit plat créé pour faire ressortir des saveurs spécifiques à ce millésime. Le guide vous fait découvrir les différences entre chaque année, en expliquant ce que le vieillissement apporte et pourquoi un millésime a un goût différent d’un autre. Vous apprendrez aussi ce que signifie la viticulture biodynamique pour le domaine et pourquoi elle influence le vin final.
La dégustation dure environ deux heures et demie. Vous pouvez la réserver seule, ou ajouter une visite du domaine avant si vous voulez comprendre le vignoble et la production avant de goûter. Six options d’achat vous permettent de choisir entre la verticale Brunello standard, une verticale Rarity (probablement des vins plus anciens ou rares), ou une verticale Cru, et vous pouvez associer n’importe laquelle avec la visite. Le guide parle anglais ou italien.
Ce qui est inclus
- Quatre vins Brunello en dégustation verticale.
- bouchées gourmandes spécialement développées pour chaque vin.
- eau en bouteille.
- guide en direct en anglais ou italien.
- tous frais et taxes inclus.
Options de cette expérience
6 optionsVoir 3 autres options
La langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Corte Pavone Winery
Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’option Cru ou Rarity si vous voulez goûter des Brunellos plus anciens ou rares. Optez pour la verticale Brunello standard pour une bonne introduction à l’évolution du vin. Ajoutez la visite du domaine si vous souhaitez voir le vignoble et les méthodes de production avant de goûter, pour mieux comprendre les vins dans votre verre.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (moins de 18 ans).
Qu’est-ce qu’une dégustation verticale exactement et en quoi est-elle différente des autres dégustations ?
Une dégustation verticale vous montre le même vin, ici le Brunello, sur quatre millésimes différents, pour goûter comment il mûrit et change au fil des années. Au lieu de comparer différents vins côte à côte, vous suivez le parcours d’un seul vin dans le temps, chaque verre révélant comment le vieillissement modifie le goût et le caractère.
Les bouchées gourmandes sont-elles assez copieuses pour constituer un repas, ou sont-elles de petites portions ?
Les bouchées gourmandes sont spécialement conçues pour accompagner chaque vin et mettre en valeur ses arômes, donc elles sont pensées comme des compléments à la dégustation, pas comme un repas complet. Elles servent à renforcer ce que vous goûtez, pas à remplacer le déjeuner.
Dois-je faire la visite du domaine avant la dégustation, ou puis-je faire la dégustation seule ?
Vous pouvez faire la dégustation seule, mais le domaine propose une option visite que vous pouvez ajouter avant. La visite montre comment les vins sont produits et explique les méthodes durables et biodynamiques utilisées, ce qui enrichit votre compréhension de ce que vous goûterez ensuite.
Combien de temps dure l’expérience complète si j’ajoute la visite ?
La dégustation elle-même dure environ deux heures et demie. Si vous choisissez une option avec visite, il faut prévoir du temps supplémentaire pour celle-ci, même si la durée exacte n’est pas précisée séparément.
Dégustation Brunello Chianti : 4 vins et accords gourmands
2h30 · EN · IT
dès € 80 par personne
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