Dégustation à Mezzocorona : Vins des Dolomites et fromages locaux

Trois vins, trois histoires : réserves vieillies des Dolomites avec spécialités locales

Dégustez trois vins à Azienda Agricola Viola à Mezzocorona, un domaine familial avec vue sur le mont Mezzocorona. Vous choisissez entre un vin mousseux méthode classique vieilli plus de 60 mois, un rare Teroldego rouge ou un Nero Viola structuré, chacun accompagné de charcuterie et fromage du Trentin. L’expérience dure 90 minutes et inclut un guide en direct en anglais, italien ou allemand. Un repas végétarien est disponible sur demande.

L’expérience

Vous choisissez deux vins parmi les réserves vieillies du domaine, chacune façonnée par le terroir des Dolomites. Le Navarro Trento DOC Riserva est un vin mousseux issu de raisins récoltés à la main en haute altitude et vieilli sur lies plus de 60 mois, avec des bulles fines et des notes de fleurs blanches, agrumes et croûte de pain. Le Rosso Mancato IGT est une rare expression du Teroldego aux arômes de fruits rouges mûrs et au palais velouté, tandis que le Nero Viola IGT est un rouge profond marqué par la mûre, les herbes sauvages et des touches de chocolat noir. Un troisième verre de 5+5 Rosso IGT, un rouge jeune et vivant, complète la dégustation.

Chaque vin est accompagné de charcuterie et fromage du Trentin (Speck et Trentingrana sont des classiques locaux) pour que les saveurs se complètent. Le domaine est situé dans un cadre panoramique avec vue sur le mont Mezzocorona, et toute l’expérience se déroule de manière détendue et personnalisée. Un guide en direct vous raconte l’histoire de chaque étiquette, en anglais, italien ou allemand, pour que vous compreniez ce que vous goûtez et pourquoi. Le lieu est facile d’accès depuis le centre-ville et entièrement accessible en fauteuil roulant.

Ce qui est inclus

• Trois dégustations de vins vieillis du domaine.
• charcuterie et fromage du Trentin.
• guide en direct en anglais, italien ou allemand.
• vue sur le mont Mezzocorona depuis le domaine.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00, 17:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 6h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 10 · 9 max par réservation

Guide sur placeAnglais, allemand et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes de dosLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par CittàDiLazise.it

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette dégustation pour comprendre la culture viticole de montagne du Trentin sans vous éloigner de la ville : le domaine proche du centre de Mezzocorona et la durée de 90 minutes s’intègrent facilement dans une journée de visite. Les végétariens peuvent profiter de l’accord. Les personnes véganes, sans gluten ou sans lactose doivent chercher une autre option.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, allemand et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels vins vais-je déguster à Azienda Agricola Viola ?

Vous choisissez deux vins parmi trois réserves vieillies : le Navarro Trento DOC Riserva, un mousseux vieilli plus de 60 mois avec fraîcheur alpine et notes d’agrumes et croûte de pain ; le Rosso Mancato IGT, un rare Teroldego aux fruits rouges mûrs et palais velouté ; ou le Nero Viola IGT, un rouge structuré aux notes de mûre et chocolat noir. Un troisième verre de 5+5 Rosso IGT, un rouge jeune et facile à boire, complète la dégustation.

Combien de temps dure la dégustation ?

L’expérience dure 90 minutes du début à la fin, incluant la dégustation, l’accord mets-vins et les explications du guide sur l’histoire de chaque vin.

Quel type de nourriture est servi avec les vins ?

Des charcuteries et fromages du Trentin accompagnent chaque vin, notamment Speck et fromage Trentingrana. Un repas végétarien est disponible. Le domaine ne propose pas d’options véganes, sans gluten ou sans lactose, merci de signaler vos besoins lors de la réservation.

Le domaine est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui, toutes les zones et surfaces d’Azienda Agricola Viola sont accessibles en fauteuil roulant, et les transports pour s’y rendre le sont aussi. Les transports en commun sont disponibles à proximité.