Cours de cuisine à Rimini : Visite du marché et 3 plats locaux

Options de cette expérience

2 options

Guide en anglais ou italien10:00

Guide en anglais ou italienÀ partir du 13 nov. · 16:30

La langue du guide se choisit à la réservation. Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.

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Cuisinez trois recettes authentiques de Rimini dans une cuisine familiale, puis dégustez-les.

Un cours de cuisine privé à Rimini où vous faites les courses au marché local avec un cuisinier amateur, apprenez à préparer trois plats traditionnels dans sa cuisine, puis goûtez tout ce que vous avez préparé autour d’un déjeuner ou dîner avec des vins locaux. L’expérience dure environ quatre heures et demie et se déroule dans une maison locale soigneusement choisie. Vous choisissez un départ le matin ou l’après-midi, et le guide parle anglais ou italien.

L’Expérience

Le cours commence au marché local animé et dans les boutiques alimentaires traditionnelles de Rimini, où votre hôte (un passionné de cuisine membre du réseau Cesarine qui compte plus de 1 000 cuisiniers à travers l’Italie). Vous explique quoi acheter et pourquoi. Vous faites vous-même les courses, en apprenant quels vendeurs privilégier et ce qui rend chaque ingrédient intéressant. Ensuite, vous passez dans sa cuisine, où vous avez votre propre poste de travail avec tous les ustensiles et ingrédients déjà préparés.

Vous découvrez les secrets de trois recettes authentiques de Rimini : le cours porte sur une entrée de saison, des pâtes fraîches comme les passatelli avec sauce de poisson ou les tagliatelles, et un dessert typique comme le tiramisù ou la zuppa inglese. Votre hôte vous révèle les astuces du métier au fur et à mesure, et vous mettez vos compétences à l’épreuve en temps réel. Ce n’est pas une démonstration : c’est vous qui cuisinez.

Une fois tout prêt, vous vous asseyez pour déguster ce que vous avez préparé, accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs, ainsi que de boissons et café. L’expérience complète dure environ quatre heures et demie. Vous pouvez choisir un créneau le matin ou l’après-midi selon votre emploi du temps, et des options de transports en commun sont disponibles si vous avez besoin pour rejoindre la maison.

Ce qui est inclus

• Visite du marché et courses avec votre hôte.
• cours de cuisine privé pour apprendre trois recettes traditionnelles de Rimini à votre poste de travail.
• dégustation déjeuner ou dîner de tout ce que vous avez préparé.
• vins locaux rouges et blancs, boissons et café.

Jours et horairesTous les jours · 2 horaires de départ, de 10:00 à 16:30

ÂgesAdultes (9 ans et +) · 4 à 8 ans · Moins de 4 ans — Gratuit

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge · se termine au départPoint de rendez-vous, selon l'opérateur : « This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked. We will cont… »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le départ du matin si vous voulez cuisiner et manger plus tôt dans la journée, ou le créneau de l’après-midi si vous préférez commencer plus tard. Dans tous les cas, vous cuisinez dans une vraie cuisine familiale avec un cuisinier, sans assister à une démonstration.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

4 à 8 ans ; moins de 4 ans, gratuit.

Quels sont les trois plats que je vais apprendre à cuisiner ?

Vous préparerez une entrée de saison, des pâtes fraîches comme les passatelli avec sauce de poisson ou les tagliatelles, et un dessert typique de Rimini comme le tiramisù ou la zuppa inglese. Votre hôte choisit selon la saison et ses spécialités.

Est-ce que je fais moi-même les courses ou est-ce que l’hôte fournit les ingrédients ?

Vous faites les courses au marché local et dans les boutiques alimentaires traditionnelles avec votre hôte avant le cours, en apprenant quoi chercher et pourquoi chaque ingrédient est important. Les ingrédients sont ensuite prêts dans la cuisine au moment de cuisiner.

Le vin est-il inclus avec le repas ?

Oui, la dégustation comprend une sélection de vins locaux rouges et blancs, ainsi que des boissons et du café, tous assortis aux plats que vous avez cuisinés.

Puis-je choisir entre le matin et l’après-midi ?

L’expérience propose un créneau le matin et un autre l’après-midi, pour que vous puissiez choisir celui qui convient le mieux à votre planning à Rimini.