Chasse à la truffe à Assise avec chiens dressés : 2 heures

Rejoignez Lord et Lea pour suivre et déterrer les truffes noires rares d’Assise.

Une activité de chasse à la truffe de deux heures dans la campagne d’Assise où vous marchez sur des sentiers forestiers et en terrain ouvert avec deux chiens dressés, Lord et Lea, qui localisent les truffes et que vous déterrez vous-même. Le parcours s’adapte à l’âge et à la forme physique de votre groupe. Un guide explique les variétés de truffes, le terrain où elles poussent et les deux méthodes de recherche utilisées par les chiens. Le transfert est inclus et des rafraîchissements saisonniers sont proposés après.

L’expérience

Vous arrivez à Assise avec un après-midi ou une matinée libre, et au lieu d’une autre église ou d’un musée, vous partez dans les collines pour chasser la truffe : ce champignon rare sous terre qui vaut autant que l’histoire de la ville elle-même. Un guide vous rejoint et vous emmène à la campagne, où la balade suit des sentiers forestiers, des champs ouverts et parfois des berges de rivière, selon la saison et la truffe recherchée. En été, la chasse porte sur la truffe noire scorzone dans les bois et en terrain découvert. En automne, c’est la truffe blanche, plus rare et plus prisée, qui vous conduit plus profondément dans les bois et parfois à travers des ruisseaux.

Les deux chiens, Lord et Lea, font le travail de repérage : ils sont dressés pour détecter l’odeur et creuser à l’endroit où la truffe pousse sous terre. Votre rôle est de les observer, puis de vous agenouiller et déterrer la truffe vous-même à la main, en la découvrant dans la terre. Le guide marche à côté, expliquant pourquoi chaque terrain produit des truffes différentes, comment les distinguer et pourquoi les chiens cherchent de cette façon. Vous verrez deux méthodes de recherche distinctes pendant les deux heures, et à la fin vous comprendrez pourquoi les truffes sont si respectées et si chères. Le parcours s’adapte à votre groupe : si des enfants sont présents ou si quelqu’un préfère une promenade plus facile, le guide ajuste le terrain et la distance.

Après la chasse, un petit en-cas de saison vous est offert avec café, eau, thé et quelques rafraîchissements légers. Le transfert est inclus dans la réservation, et le guide parle anglais ou italien.

Ce qui est inclus

• Une chasse guidée de deux heures dans la campagne d’Assise avec deux chiens dressés à la truffe.
• transfert inclus.
• un guide en anglais ou italien expliquant les variétés de truffes, le terrain et les méthodes de recherche.
• la possibilité de déterrer les truffes vous-même.
• rafraîchissements de saison avec café, eau, thé et en-cas après la chasse.

Avant de réserver

Jours et horairesDu vendredi au dimanche

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (1 à 11 ans) · Bébé (moins d'un an) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Vous pouvez choisir parmi 3 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par puckie

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette activité si vous voulez participer activement (creuser, découvrir, apprendre des chiens) plutôt que rester spectateur. Le parcours s’adapte à l’âge et à la forme de votre groupe, donc les familles avec enfants ou ceux qui préfèrent une marche plus facile peuvent profiter de la chasse sans effort.

Avis des voyageurs

4,87★★★★★★★★★★

23 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (1 à 11 ans) ; Bébé (moins d'un an) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Puis-je faire cette chasse à la truffe si je n’ai jamais fait ce genre d’activité ?

Oui. Les chiens font le travail spécialisé de trouver les truffes. Vous apprenez en les regardant puis vous déterrez ce qu’ils ont repéré. Le guide explique tout au fur et à mesure, et le parcours s’adapte à votre niveau de confort et de forme physique.

Quelle est la différence entre la chasse à la truffe d’été et celle d’automne ?

La chasse d’été se concentre sur la truffe noire scorzone trouvée en campagne ouverte et dans les bois. En automne, c’est la truffe blanche, plus rare et plus précieuse, qui est recherchée plus profondément dans les bois et parfois au bord des rivières.

Quelle est la durée et la difficulté de la marche ?

L’activité dure deux heures au total. Le guide ajuste la longueur et la difficulté du parcours selon l’âge et la forme physique de votre groupe, donc les familles avec enfants ou ceux qui préfèrent un terrain plus facile peuvent vivre la même expérience sur un chemin plus confortable.

Que se passe-t-il si les chiens ne trouvent pas de truffes ?

Les chiens sont dressés pour chercher et localiser les truffes dans leur habitat naturel. Le guide connaît le terrain et la saison, et vous emmène dans des zones où les truffes sont présentes, mais la chasse est avant tout une expérience : trouver des truffes est la récompense.