Atelier pâtes et tiramisu à Trento : Préparez deux types de pâtes
Étalez les pâtes à la main, préparez deux sortes de pâtes maison et réalisez un tiramisu dans une cuisine locale
Un atelier pratique de pâtes et tiramisu à Trento dans une maison locale avec une Cesarina et jusqu’à 11 autres invités. Vous apprendrez à étaler des pâtes fraîches à la main, à préparer deux types de pâtes différentes à partir de zéro, et à faire un tiramisu. L’atelier inclut un apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches, du vin, de l’eau et du café, ainsi que des dégustations de tout ce que vous cuisinez. Le petit groupe vous permet de travailler avec d’autres voyageurs et de partager cette expérience dans une ambiance conviviale.
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L’expérience
La Cesarina de Trento ouvre sa maison pour un cours de cuisine de trois heures centré sur deux recettes de pâtes et le tiramisu. Vous commencez par un apéritif italien, prosecco et amuse-bouches, puis vous passez en cuisine pour apprendre les bases. L’hôte vous montre comment étaler la sfoglia, la fine feuille de pâte fraîche, à la main. Ensuite, vous préparez deux types de pâtes différentes, une farcie et une fraîche, chacune accompagnée d’une sauce simple comme le pesto ou la tomate. L’atelier se termine par la préparation du tiramisu, le dessert au café en couches que vous réalisez de A à Z.
C’est un cours collectif, vous cuisinez donc aux côtés de jusqu’à 11 autres invités dans la cuisine de la Cesarina. L’hôte traite tout le monde comme en famille et partage ses secrets de cuisine pendant que vous travaillez. Le vin, l’eau et le café sont servis tout au long, et vous goûtez tout ce que vous préparez avant de partir. Vous porterez un tablier officiel Le Cesarine pendant l’atelier et repartirez avec les connaissances pour refaire ces plats chez vous.
Ce qui est inclus
- Apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches.
- vin, eau et café.
- dégustations des deux recettes de pâtes et du tiramisu.
- tablier officiel Le Cesarine.
- tous les ingrédients et l’enseignement pour les pâtes fraîches, deux types de pâtes et le tiramisu.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation. Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez cet atelier si vous voulez apprendre la technique d’étalage des pâtes fraîches à la main et repartir avec des recettes à refaire chez vous. Le petit groupe et le cadre chez l’habitant vous permettent de travailler en proximité avec l’hôte et les autres voyageurs, pas dans une cuisine commerciale ni un grand groupe.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Qu’est-ce que j’apprends à faire exactement dans cet atelier ?
Vous apprenez à étaler des pâtes fraîches à la main et à préparer deux types de pâtes différentes (une farcie et une fraîche) chacune avec une sauce simple. Vous réalisez aussi un tiramisu de A à Z. Les trois plats sont dégustés à la fin.
Combien de personnes seront dans l’atelier avec moi ?
L’atelier accueille au maximum 12 personnes, vous cuisinerez donc avec jusqu’à 11 autres invités dans la cuisine de la Cesarina.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
L’atelier comprend un apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches au début ; du vin, de l’eau et du café tout au long ; des dégustations des deux recettes de pâtes et du tiramisu ; un tablier officiel Le Cesarine ; ainsi que tous les ingrédients et l’enseignement.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Aucune expérience préalable n’est nécessaire. La Cesarina vous guide étape par étape, de l’étalage de la pâte à la présentation de chaque plat.
Atelier pâtes et tiramisu à Trento : Préparez deux types de pâtes
3h · EN · IT
dès € 89 par personne
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