Atelier limoncello et déjeuner à la distillerie Russo 1989 à Salerne
Fabriquez du limoncello, cuisinez quatre plats, goûtez le résultat
Un cours de six heures à la distillerie Russo 1989 à Salerne combine une visite guidée de la production de limoncello avec un atelier pratique de cuisine italienne et un déjeuner. Vous choisissez un plat par service (de l’entrée au dessert), vous le préparez sous la direction d’un chef, puis vous dégustez ce que vous avez cuisiné accompagné d’une dégustation de la liqueur primée de la distillerie. Les groupes sont limités à huit personnes.
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L’expérience
La distillerie Russo 1989 est située sur la côte amalfitaine, et la journée commence là : un guide vous explique comment la distillerie produit son limoncello, du citron à la bouteille. Ensuite, vous passez en cuisine pour le cours de cuisine. Vous choisissez une entrée parmi caprese, bruschetta à la tomate ou mozzarella de bufflonne ; un plat de pâtes ou risotto parmi spaghetti aux palourdes, gnocchis, lasagnes ou spaghetti alla Nerano ; un plat principal parmi calamars farcis, moules farcies ou poulpe poché ; et un dessert parmi tiramisu, panna cotta ou pâte feuilletée. Un chef vous enseigne chaque plat, et vous le préparez vous-même.
Le déjeuner est ce que vous avez cuisiné. Vous mangez les quatre plats que vous avez préparés, accompagnés d’une dégustation du limoncello Russo. L’expérience dure six heures et reste limitée à huit personnes, pour éviter la foule en cuisine et permettre au chef de suivre chaque cuisinier. Le transfert depuis et vers l’hôtel est inclus, et la distillerie est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Ce qui est inclus
- Transfert privé depuis et vers votre hôtel.
- visite guidée de la distillerie Russo 1989 et de la production de limoncello.
- cours de cuisine italienne avec un chef local.
- déjeuner des quatre plats que vous avez préparés.
- dégustation de limoncello Russo.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 6 jours
Proposé par Amalficoast Lovers
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou italien, choisissez la langue qui vous permet de suivre les instructions du chef et la visite sans difficulté. Les petits groupes de moins de huit personnes garantissent un accompagnement personnalisé et de l’espace en cuisine.
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que vous apprend vraiment le cours de cuisine ?
Vous apprenez à préparer un plat par service : une entrée comme la caprese ou la mozzarella de bufflonne, un plat de pâtes ou risotto comme les spaghetti aux palourdes ou les gnocchis, un plat principal comme les calamars farcis ou le poulpe poché, et un dessert comme le tiramisu ou la panna cotta. Le chef montre et guide chaque étape, et vous cuisinez vous-même.
La dégustation de limoncello est-elle incluse ou payante ?
La dégustation du limoncello Russo fait partie de l’expérience et est incluse avec le déjeuner. Vous goûtez la liqueur primée de la distillerie après avoir mangé le repas que vous avez préparé.
Combien de personnes peuvent participer en même temps ?
Les groupes sont limités à huit personnes, ce qui rend la cuisine intime et permet au chef de s’occuper de chaque cuisinier individuellement.
Atelier limoncello et déjeuner à la distillerie Russo 1989 à Salerne
6h · EN · IT
dès € 270 par personne