Grenade : Cascades, Chocolat & Distillerie de Rhum en Excursion d’une Journée

Résumé

Nagez sous des cascades fraîches, savourez du chocolat et sirotez du rhum épicé dans la nature luxuriante de Grenade

Plongez dans les eaux fraîches des chutes de Concord, découvrez la transformation du cacao en chocolat à la Diamond Factory, goûtez un rhum puissant à la distillerie River Antoine, et explorez la forêt tropicale de Grand Etang avec un guide local. Rires, saveurs authentiques et souvenirs inoubliables garantis.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à ce que l’air sente aussi bon et aussi vert quand nous sommes arrivés près des chutes de Concord — un mélange de muscade et de feuilles mouillées après la pluie de la nuit. Notre guide, Marcus, a souri en me voyant hésiter au bord de l’eau. « C’est plus froid que ça en a l’air », m’a-t-il prévenu. Il avait raison ; j’ai quand même sauté et suis ressorti en riant, les cheveux collés au visage. Des enfants du village vendaient des fruits le long du chemin, leurs voix résonnant contre les rochers. J’ai acheté une mangue, juste parce que ça me semblait naturel.

La route le long de la côte de Grenade serpentait entre les bananiers, offrant des aperçus du bleu de la mer. On s’est arrêtés un instant à Gouyave — des pêcheurs réparaient leurs filets, quelqu’un nous saluait depuis une véranda. Puis direction la Diamond Chocolate Factory. L’odeur à l’intérieur était si intense qu’on la goûtait presque avant même les échantillons (j’y suis retourné pour un deuxième tour). Voir les fèves triées à la main m’a fait prendre conscience du travail derrière chaque tablette. Marcus a essayé de nous apprendre à dire « merci » en créole — j’ai massacré la prononciation et tout le monde a éclaté de rire.

Le déjeuner se déroulait dans un petit resto au-dessus de l’eau — Jendie’s ou peut-être Mt. Edgecombe ? Je ne me souviens plus, trop occupé à admirer la vue et à éviter de tacher ma chemise avec la sauce. Ensuite, la distillerie de rhum River Antoine, toujours en activité grâce à une roue hydraulique du XVIIIe siècle. Les machines grinçaient et soufflaient de la vapeur pendant que Desmond, un homme plus âgé, nous expliquait le fonctionnement (« Ne touchez pas à ce tuyau ! » a-t-il crié une fois — avertissement bien reçu). La dégustation de rhum brûlait jusque dans la gorge mais m’a laissé un sourire béat.

On a terminé au lac Grand Etang, la brume flottant à la surface, les oiseaux chantant quelque part au cœur de la forêt. C’était l’endroit le plus calme de la journée — même avec notre groupe qui parlait des singes qu’on espérait apercevoir (sans succès). Sur le chemin du retour, je repensais à cette cascade glacée et à la sensation de vie partout autour de nous, comme si Grenade vibrait sous la peau quand on sait l’écouter.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez cascades, chocolat, rhum et nature

• Visite et baignade aux chutes de Concord
• Découverte des plantations de cacao et dégustation de chocolat
• Déjeuner dans un restaurant authentique de Grenade
• Visite de la distillerie de rhum River Antoine et dégustation
• Balade au lac Grand Etang et dans la forêt tropicale

Questions fréquentes

Combien de temps dure cette excursion d’une journée à Grenade ?

L’excursion dure environ une journée complète, débutant vers 9h00 avec une prise en charge 30 minutes avant.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour cette excursion ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel ou au port sont inclus dans votre réservation.

Puis-je nager aux chutes de Concord pendant la visite ?

Oui, la baignade est encouragée aux chutes de Concord — pensez à prendre votre maillot et une serviette.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion ?

Oui, un déjeuner dans un restaurant local de Grenade est compris dans le prix.

Visiterons-nous une distillerie de rhum en activité ?

Oui, vous visiterez la distillerie River Antoine, la plus ancienne distillerie à énergie hydraulique des Caraïbes, avec dégustation de rhum.

Cette excursion convient-elle aux familles ?

Elle convient à la plupart des niveaux de forme physique, mais n’est pas recommandée pour les personnes ayant des problèmes de dos ou les femmes enceintes.

Les frais d’entrée sont-ils inclus dans cette excursion ?

Tous les frais d’entrée sont inclus dans votre réservation.

Que dois-je apporter pour cette excursion à Grenade ?

Prévoyez un maillot de bain, une serviette, des chaussures confortables et une protection solaire.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel ou au port en van climatisé, l’entrée à tous les sites dont les chutes de Concord et la distillerie River Antoine, des dégustations guidées de chocolat et de rhum, ainsi qu’un déjeuner traditionnel grenadien avec vue sur la mer avant le retour en fin de journée.