Ferme de caviar Neuvic : Pêche d’esturgeon et dégustation

Entrez dans un espace VIP pour un atelier avec vin pétillant et shots de vodka

Une visite de 2 heures de la ferme Caviar de Neuvic à Neuvic, Dordogne, où vous découvrez les bassins d’élevage des esturgeons, tentez d’en attraper un à la main, puis dégustez quatre types de caviar (Signature Baeri, Réserve, Oscietra et Beluga) lors d’un atelier avec vin pétillant, vodka et toasts au beurre de caviar. Un guide professionnel en français ou en anglais accompagne la visite et la dégustation. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte, et l’âge minimum est de 18 ans.

Itinéraire étape par étape

Visite de la ferme de caviar et atelier de dégustation

• Rencontre avec le guide à Caviar de Neuvic
• Visite de la ferme piscicole et découverte de la production de caviar
• Essai d’attraper un esturgeon à la main
• Participation à l’atelier de dégustation de caviar
• Dégustation de quatre types de caviar accompagnés de boissons

L’expérience

La visite de la ferme dure environ 75 minutes. Votre guide vous fait découvrir le domaine, expliquant comment les esturgeons sont élevés et comment le caviar est produit sur place. Vous voyez de près les bassins et le processus de production, et pouvez poser des questions tout au long. La partie originale arrive ensuite : jusqu’à quatre volontaires à la fois peuvent essayer d’attraper un esturgeon à la main dans le bassin des visiteurs. Un moment à photographier. La visite a lieu par tous les temps, pensez donc à prendre des bottes et un parapluie en cas de pluie.

Après la ferme, vous vous rendez à la boutique sur la place pour l’atelier de dégustation de caviar. Cette dégustation comprend quatre cuillères de chaque type de caviar (Signature Baeri, Réserve, Oscietra et Beluga) plus un toast au beurre de caviar fabriqué au domaine. Un verre de vin pétillant et un shot de vodka accompagnent la dégustation. À la fin, le caviar n’aura plus de secrets pour vous.

Ce qui est inclus

• Guide professionnel en français ou anglais.
• visite de la ferme et des bassins d’élevage d’esturgeons.
• expérience d’attraper l’esturgeon pour quatre volontaires maximum.
• atelier de dégustation avec quatre types de caviar.
• un toast au beurre de caviar du domaine.
• verre de vin pétillant.
• shot de vodka.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDéparts à 10:00 et 14:30

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (12 à 17 ans) · Bébé (moins de 12 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeFrançais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Effort physique modéré

Proposé par HUSO - Caviar De Neuvic

Est-ce fait pour vous ?La visite commence à la ferme Caviar de Neuvic à Neuvic même, il vous faudra donc un transport personnel ou un transfert séparé pour y accéder. Des départs matin et après-midi sont proposés, vous permettant d’intégrer cette expérience de 2 heures dans votre journée en Dordogne.

Avis des voyageurs

4,64★★★★★★★★★★

11 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Bébé (moins de 12 ans) : gratuit.

Comment fonctionne l’expérience d’attraper l’esturgeon ?

Jusqu’à quatre volontaires par groupe peuvent essayer d’attraper un esturgeon à la main dans le bassin des visiteurs pendant la visite de la ferme. Vous pouvez prendre des photos pendant cette partie, conçue comme un souvenir original plus qu’une activité compétitive.

Que goûte-t-on exactement lors de l’atelier ?

La dégustation comprend quatre cuillères de chaque type de caviar (Signature Baeri, Réserve, Oscietra et Beluga) plus un toast au beurre de caviar fabriqué au domaine. Un verre de vin pétillant et un shot de vodka sont servis avec.

La visite est-elle disponible en anglais ?

Oui, la visite est disponible en français et en anglais. Un guide professionnel accompagne la visite de la ferme et l’atelier de dégustation.

Que faut-il porter ou apporter ?

Prévoyez des bottes et un parapluie en cas de pluie, car la visite se fait quel que soit le temps. Une forme physique modérée est recommandée pour la visite.

Y a-t-il des limites d’âge ou de taille de groupe ?

L’âge minimum est de 18 ans. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte. Jusqu’à quatre personnes peuvent participer à l’expérience d’attraper l’esturgeon à chaque visite.