Alla fattoria Neuvic: Pesca storioni e assaggia il caviale
Entra in un’area VIP per una masterclass con spumante e vodka
Tour di 2 ore alla fattoria Caviar de Neuvic a Neuvic, Dordogna, con visita alle vasche di allevamento degli storioni, prova a catturarne uno a mano e assaggia quattro tipi di caviale (Signature Baeri, Réserve, Oscietra e Beluga) in una masterclass con spumante, vodka e toast al burro di caviale. La visita e la degustazione sono guidate da un professionista in francese o inglese. I bambini devono essere accompagnati da un adulto e l’età minima è 18 anni.
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Itinerario passo dopo passo
Visita alla fattoria di caviale e masterclass di degustazione
- Incontro con la guida al Caviar de Neuvic
- Visita all’allevamento e spiegazione della produzione di caviale
- Prova a catturare uno storione a mano
- Partecipa alla masterclass di degustazione di caviale
- Assaggia quattro tipi di caviale con bevande
L’esperienza
La visita alla fattoria dura circa 75 minuti. La guida ti accompagna nell’azienda spiegando come vengono allevati gli storioni e come si produce il caviale in loco. Potrai vedere da vicino le vasche e il processo di produzione, facendo domande lungo il percorso. La parte insolita arriva dopo: fino a quattro volontari alla volta possono provare a catturare uno storione a mano nella vasca dei visitatori. Un momento da fotografare. Il tour si svolge con qualsiasi tempo, quindi porta stivali e ombrello in caso di pioggia.
Dopo la fattoria, si passa al negozio nella piazza per la masterclass di caviale. La degustazione comprende quattro cucchiai di ogni tipo di caviale (Signature Baeri, Réserve, Oscietra e Beluga) più un toast al burro di caviale prodotto in azienda. Accompagnano la degustazione un bicchiere di spumante e una dose di vodka. Alla fine, il caviale non avrà più segreti.
Cosa è incluso
- Guida professionale in francese o inglese.
- visita alla fattoria e alle vasche di allevamento degli storioni.
- esperienza di cattura dello storione per fino a quattro volontari.
- masterclass con degustazione di quattro tipi di caviale.
- un toast al burro di caviale prodotto in azienda.
- bicchiere di spumante.
- dose di vodka.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Gestito da HUSO - Caviar De Neuvic
Fa al caso tuo?Il tour parte dalla fattoria Caviar de Neuvic a Neuvic, quindi serve un mezzo proprio o un trasferimento separato per arrivarci. Sono disponibili partenze mattutine e pomeridiane per inserire l’esperienza di 2 ore nel resto della giornata in Dordogna.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-17 anni); Neonato (meno di 12 anni): gratis.
Come funziona l’esperienza di cattura dello storione?
Fino a quattro volontari per gruppo possono provare a prendere uno storione a mano nella vasca dei visitatori durante il tour della fattoria. È permesso scattare foto in questa fase, pensata come un ricordo insolito più che come una gara.
Cosa si assaggia esattamente nella masterclass?
La degustazione comprende quattro cucchiai di ogni tipo di caviale (Signature Baeri, Réserve, Oscietra e Beluga) più un toast al burro di caviale prodotto in azienda. Sono serviti anche un bicchiere di spumante e una dose di vodka.
Il tour è disponibile in inglese?
Sì, il tour è disponibile sia in francese che in inglese. Una guida professionale conduce sia la visita alla fattoria che la masterclass di degustazione.
Cosa devo indossare o portare?
Porta stivali e ombrello in caso di pioggia, perché il tour si svolge comunque. È consigliata una forma fisica moderata per la visita.
Ci sono limiti di età o di numero di partecipanti?
L’età minima è 18 anni. I bambini devono essere accompagnati da un adulto. Fino a quattro persone possono partecipare all’esperienza di cattura dello storione per ogni tour.
Alla fattoria Neuvic: Pesca storioni e assaggia il caviale
2h · FR
da € 79 a persona
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