Nashville : Dégustation de whiskey en fût & découvertes rares avec guide

Résumé

Dégustations rares de whiskey à Nashville avec histoires et fûts

Rejoignez un petit groupe à Nashville pour une dégustation premium de whiskey menée par un expert qui connaît chaque détail des bourbons et ryes rares. Goûtez directement au fût, comparez les styles côte à côte, et écoutez des histoires qui donnent vie à chaque gorgée — le tout dans une ambiance détendue où les questions sont les bienvenues et les rires faciles.

Comment est l’expérience ?

J’ai failli rater l’entrée de Nashville Barrel Co — je suis passé devant sans le voir, attiré par l’odeur de barbecue qui flottait dans la rue. Quand j’ai enfin trouvé le bon chemin, notre guide (Mike, qui plaisantait en disant qu’on l’appelait « le geek du whiskey ») m’a fait signe avec un grand sourire. L’endroit ressemblait à moitié à un entrepôt de fûts, moitié à un salon chaleureux — un peu frais au début, mais le bois partout apportait une vraie chaleur. Il y avait une douce odeur dans l’air, un mélange de maïs fermenté et de chêne brûlé.

Mike a commencé par nous montrer une courte vidéo sur la création de Nashville Barrel Co. Je dois avouer que j’ai un peu décroché en regardant les vieilles photos défiler — jusqu’à ce qu’il verse notre premier bourbon, directement d’un fût qui avait clairement plus d’âge que moi. Le verre était lourd dans la main, et le whiskey avait ce petit coup de fouet épicé qui m’a presque fait pleurer (mais dans le bon sens). Il nous a encouragés à poser toutes nos questions — un gars a demandé la différence entre la force du fût et les bouteilles classiques, et Mike s’est lancé dans une explication sur la « part des anges » qui, avec ses gestes, est devenue limpide.

Ensuite, le rye — plus vif, un peu herbacé ? Difficile à décrire, mais clairement différent de ce que j’avais goûté avant. Quelqu’un a essayé de deviner ce qui lui donnait ce goût poivré ; Mike a ri en disant que la moitié du plaisir, c’est de débattre des saveurs. On a aussi goûté un lot expérimental, presque fumé et sucré — je ne savais pas si j’adorais ou si j’aimais juste son originalité. J’avais l’impression que chaque gorgée restait plus longtemps sur la langue que prévu. À la fin, tout le monde s’est détendu, échangeant des anecdotes ; même Mike a avoué avoir raté son premier tirage de fût il y a des années. Ça m’a rassuré après avoir failli renverser mon propre verre plus tôt.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustation guidée de whiskey

• Rencontre avec l’expert en whiskey
• Dégustation de bourbon
• Dégustation de rye
• Dégustation d’un whiskey expérimental
• Questions et échanges

Questions fréquentes

Combien de temps dure la dégustation de whiskey chez Nashville Barrel Co ?

La dégustation guidée dure entre 30 et 45 minutes.

Y a-t-il un guide local pendant la dégustation de whiskey ?

Oui, un expert en whiskey vous accompagne tout au long de la dégustation et répond à vos questions.

Peut-on goûter le whiskey directement au fût ?

Oui, vous dégustez du rye et du bourbon directement au fût pendant l’expérience.

Y a-t-il des whiskeys rares ou en édition limitée ?

Oui, la dégustation inclut des whiskeys rares et en éditions limitées.

Le transport est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant chez Nashville Barrel Co ?

Oui, les options de transport et les installations sont accessibles aux fauteuils roulants.

Le repas est-il inclus dans cette visite ?

Non, aucun repas n’est inclus ; l’expérience est centrée sur la dégustation premium de whiskey.

Les femmes enceintes peuvent-elles participer à cette dégustation ?

Non, ce n’est pas recommandé pour les femmes enceintes en raison de la consommation d’alcool.

Ce qui est inclus

Votre expérience comprend une dégustation premium de 30 à 45 minutes chez Nashville Barrel Co avec des échantillons de bourbon et rye rares tirés directement du fût, guidée par un expert qui partage les histoires derrière chaque gorgée, ainsi qu’une courte vidéo présentant l’histoire de Nashville Barrel Co avant de commencer la dégustation.