In einer kleinen Gruppe in Nashville erlebst du eine exklusive Whiskey-Verkostung mit einem Experten, der jedes Detail zu seltenem Bourbon und Rye kennt. Probiere direkt aus dem Fass, vergleiche verschiedene Sorten und höre Geschichten, die jeden Schluck lebendig machen – alles in entspannter Atmosphäre, wo Fragen willkommen sind und das Lachen nie fehlt.
Fast hätte ich den Eingang zur Nashville Barrel Co verpasst – bin einfach dran vorbeigelaufen, weil mich der Duft von Barbecue auf der Straße abgelenkt hat. Als ich endlich drin war, winkte mir unser Guide Mike zu, der sich selbst scherzhaft „Whiskey-Nerd“ nannte. Der Laden wirkte wie eine Mischung aus Lagerhalle und gemütlichem Rückzugsort – anfangs etwas kühl, aber das viele Holz sorgte schnell für Wärme. In der Luft lag eine leichte Süße, die an Maische und verkohltes Eichenholz erinnerte.
Mike startete mit einem kurzen Video über die Anfänge der Nashville Barrel Co. Zugegeben, ich habe kurz abgeschaltet, als alte Fotos vorbeizogen – doch dann schenkte er den ersten Bourbon direkt aus einem Fass ein, das älter aussah als ich. Das Glas lag schwer in meiner Hand, und der Whiskey hatte diesen würzigen Kick, der mir fast die Augen tränen ließ (aber auf eine gute Art). Er ermutigte uns, Fragen zu stellen – ein Teilnehmer wollte wissen, was der Unterschied zwischen Fassstärke und normalen Flaschen ist. Mike erzählte daraufhin von der „Engelsanteil“-Theorie, die mit seinen Gesten plötzlich total Sinn machte.
Als nächstes kam der Rye – schärfer, leicht grasig? Schwer zu beschreiben, aber definitiv anders als alles, was ich bisher probiert hatte. Jemand versuchte zu erraten, was den Pfeffergeschmack ausmacht; Mike lachte und meinte, die halbe Freude sei es, über die Aromen zu diskutieren. Wir probierten auch eine experimentelle Abfüllung, die fast rauchig-süß schmeckte – ich war mir nicht sicher, ob ich sie liebte oder einfach die Verrücktheit daran mochte. Mir fiel auf, dass jeder Schluck länger auf der Zunge blieb als erwartet. Am Ende lockerte sich die Stimmung, alle tauschten Geschichten aus; sogar Mike gab zu, dass er bei seinem ersten Fass-Anstich vor Jahren danebengegriffen hatte. Das beruhigte mich, nachdem ich fast meinen eigenen Schluck verschüttet hatte.
Die geführte Verkostung dauert etwa 30 bis 45 Minuten.
Ja, ein Whiskey-Experte begleitet dich durch alle Proben und beantwortet Fragen.
Ja, sowohl Rye als auch Bourbon werden direkt aus dem Fass verkostet.
Ja, es werden limitierte und seltene Abfüllungen als Teil der Führung angeboten.
Ja, Transport und Einrichtungen sind rollstuhlgerecht.
Nein, die Tour konzentriert sich ausschließlich auf die Premium-Whiskey-Verkostung.
Nein, wegen des Alkoholkonsums wird Schwangeren von der Teilnahme abgeraten.
Dein Erlebnis umfasst eine 30–45-minütige Premium-Whiskey-Verkostung bei Nashville Barrel Co mit Proben seltener Bourbon- und Rye-Abfüllungen direkt aus dem Fass, begleitet von einem Experten, der spannende Geschichten zu jedem Tropfen erzählt. Vorab gibt es ein kurzes Video zur Geschichte von Nashville Barrel Co, bevor ihr gemeinsam zum Probieren ansetzt.
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