Cours privé de cuisine indienne fusion à San Diego

Cuisinez des plats indiens fusion chez l'habitant, puis dégustez ce que vous avez préparé

Une démonstration de cuisine privée dans une maison de San Diego où vous apprenez à préparer 2-3 plats indiens fusion à partir des recettes familiales de Nenu, puis partagez un repas trois services avec du vin. Le cours dure environ trois heures et demie dans une résidence du quartier Del Sur avec vue sur un lac. Des options végétariennes et véganes sont disponibles, avec choix entre un départ déjeuner ou dîner.

L’expérience

Vous rencontrez Nenu chez elle, dans une résidence sécurisée au bord d’un lac, où elle vous offre un verre et vous parle de sa vie à San Diego avant de passer à la cuisine ouverte. Pendant environ deux heures, vous regardez et apprenez pendant qu’elle vous guide dans la préparation d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert : des plats comme des tacos dosa au porc au poivre noir et cumin avec légumes marinés, du poulet tandoori avec riz aux épinards et sauce à la menthe, ou un kulfi au safran et mangue pour le dessert. C’est une démonstration : vous observez sa technique et goûtez au fur et à mesure, sans cuisiner vous-même à une station séparée.

Après la partie cuisine, vous vous asseyez ensemble à sa table ou à l’extérieur si le temps le permet, et dégustez le repas qu’elle a préparé. Un verre de vin est inclus. Certains jours, son mari et ses enfants se joignent à vous à table, ce qui donne une ambiance plus détendue de dîner en famille plutôt qu’un cours individuel. L’expérience est entièrement privée : pas d’autres invités, pas de groupe.

Vous choisissez un créneau déjeuner ou dîner au moment de la réservation. Des versions végétariennes et véganes du menu sont disponibles sur demande. Le cours se déroule en anglais, bien que Nenu parle aussi hindi.

Ce qui est inclus

• Démonstration de cuisine avec Nenu.
• repas trois services (entrée, plat, dessert).
• un verre de vin.
• pourboires.

Options de cette expérience

2 options

Démonstration de cuisine avec déjeuner inclusGuide en anglais ou hindi · 10:30

Démonstration de cuisine avec dînerGuide en anglais ou hindi · 17:00

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesSamedi et dimancheDéparts à 10:30 et 17:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (5 à 11 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et hindi

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptés

Proposé par Traveling Spoon

Est-ce fait pour vous ?Réservez le créneau déjeuner si vous souhaitez que le cours se déroule en matinée ou début d’après-midi, ou choisissez le dîner pour une expérience en soirée. Dans tous les cas, les trois heures et demie sont entièrement privées : pas d’autres invités, ce qui permet de rester concentré sur vous et la cuisine de Nenu.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et hindi.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Quels plats vais-je apprendre à préparer pendant la démonstration ?

Nenu vous apprend à préparer 2-3 plats qui changent régulièrement, généralement une entrée comme des tacos dosa au porc au poivre noir et cumin avec légumes marinés, un plat principal comme du poulet tandoori avec riz aux épinards et sauce à la menthe, et un dessert comme le kulfi au safran et mangue. Le menu exact varie, et des versions végétariennes ou véganes peuvent être prévues.

Est-ce un cours de cuisine pratique ou une démonstration où je regarde ?

C’est une démonstration où vous regardez Nenu préparer les plats dans sa cuisine ouverte et apprenez ses techniques. Vous ne cuisinez pas à une station séparée, mais vous goûtez au fur et à mesure et pouvez poser des questions pendant la session d’environ deux heures.

Qu’est-ce qui est inclus dans le repas après la démonstration ?

Après la démonstration, vous vous asseyez pour déguster le repas trois services préparé par Nenu : entrée, plat principal et dessert. Un verre de vin est inclus, et vous mangez ensemble à sa table ou à l’extérieur selon la météo.

Puis-je choisir entre déjeuner et dîner, et dois-je organiser mon transport ?

Vous pouvez réserver un créneau déjeuner ou dîner lors de l’achat. Le cours a lieu chez Nenu dans le quartier Del Sur. Vous devez organiser votre propre transport jusqu’à la résidence sécurisée.