Lezione privata di cucina fusion indiana a San Diego

Prepara piatti fusion indiani in una cucina di casa e poi gusta quello che hai fatto

Una dimostrazione privata di cucina in una casa a San Diego dove impari a preparare 2-3 piatti fusion indiani dalle ricette di famiglia di Nenu, poi gusti insieme un pasto di tre portate con vino. La lezione dura circa tre ore e mezza in una residenza del quartiere Del Sur con vista su un lago. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane, con scelta tra pranzo o cena.

L’esperienza

Incontrerai Nenu nella sua casa in una comunità recintata sul bordo di un lago, dove ti offrirà da bere e ti racconterà della sua vita a San Diego prima di passare alla cucina a vista. Per circa due ore, guarderai e imparerai mentre ti guida nella preparazione di un antipasto, un piatto principale e un dessert: piatti come tacos di dosa con maiale al pepe nero e cumino con verdure in salamoia, pollo tandoori con riso agli spinaci e salsa alla menta, o kulfi allo zafferano e mango per dessert. Si tratta di una dimostrazione, quindi osservi la sua tecnica e assaggi mentre procede, senza cucinare in una postazione separata.

Terminata la parte di cucina, vi siederete insieme al suo tavolo da pranzo o all’aperto se il tempo lo permette, per gustare il pasto preparato. Un bicchiere di vino è incluso. In alcuni giorni il marito e i figli di Nenu si uniscono a voi, trasformando l’atmosfera da lezione individuale a una cena familiare più informale. L’esperienza è completamente privata: nessun altro ospite, nessun gruppo.

Puoi scegliere tra un orario per pranzo o per cena al momento della prenotazione. Sono disponibili versioni vegetariane e vegane del menu se necessario. La lezione si svolge in inglese, anche se Nenu parla anche hindi.

Cosa è incluso

• Dimostrazione di cucina con Nenu.
• pasto di tre portate (antipasto, piatto principale, dessert).
• un bicchiere di vino.
• mance.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Dimostrazione di cucina con pranzo inclusoGuida in inglese o hindi · 10:30

Dimostrazione di cucina con cenaGuida in inglese o hindi · 17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariSabato e domenicaPartenze alle 10:30 e 17:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (5-11 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e hindi

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessi

Gestito da Traveling Spoon

Fa al caso tuo?Prenota il turno di pranzo se vuoi fare la lezione in mattinata o primo pomeriggio, oppure scegli la cena per un’esperienza serale. In ogni caso, le tre ore e mezza sono completamente private: nessun altro ospite significa che il ritmo e la conversazione restano concentrati su di te e sulla cucina di Nenu.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

3 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e hindi.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-11 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Quali piatti imparerò a preparare durante la dimostrazione?

Nenu insegna a preparare 2-3 piatti che variano, di solito includendo un antipasto come tacos di dosa con maiale al pepe nero e cumino con verdure in salamoia, un piatto principale come pollo tandoori con riso agli spinaci e salsa alla menta, e un dessert come kulfi allo zafferano e mango. Il menu esatto cambia e si possono organizzare versioni vegetariane o vegane.

È una lezione pratica o una dimostrazione in cui guardo?

È una dimostrazione di cucina in cui guardi Nenu preparare i piatti nella sua cucina a vista e impari le sue tecniche. Non cucini in una postazione separata, ma assaggi mentre procede e puoi fare domande durante le circa due ore di lezione.

Cosa è incluso nel pasto dopo la dimostrazione?

Dopo la dimostrazione, ti siedi a mangiare il pasto di tre portate preparato da Nenu: antipasto, piatto principale e dessert. È incluso un bicchiere di vino e si mangia insieme al tavolo da pranzo o all’aperto a seconda del tempo.

Posso scegliere tra pranzo e cena e devo organizzare il trasporto?

Puoi prenotare un orario per pranzo o cena al momento dell’acquisto. La lezione si svolge a casa di Nenu nel quartiere Del Sur. Dovrai organizzare il trasporto per arrivare all’indirizzo nella comunità recintata.